海拔对烤烟生长和化学成分的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20200804

浙江农业科学 ›› 2020, Vol. 61 ›› Issue (8): 1496-1500.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20200804

海拔对烤烟生长和化学成分的影响

李雪芳, 周必贵, 谢佳伟, 刘彦中^*, 赵唯琦

云南农业大学烟草学院,云南昆明 650500

收稿日期:2020-05-24 出版日期:2020-08-11
通讯作者: 刘彦中(1967—),男,云南大理人,教授,本科,从事烟草研究工作,E-mail:yanzhongliu@163.com。
作者简介:李雪芳(1995—),女,云南保山人,硕士研究生,研究方向为烟草原料生产加工与综合利用,E-mail:lixuefang0916@163.com。

Received:2020-05-24 Online:2020-08-11

摘要/Abstract

摘要： 为探究不同海拔对烤烟生长和化学成分的影响,以云烟87为试验材料,在昭通烟区海拔1 200~2 000 m处,研究了海拔对云烟87农艺性状、SPAD值和化学成分的影响。结果表明:随着海拔的升高,烟株茎围逐渐增大,在海拔低于1 800 m时其他农艺性状随着海拔升高逐渐增加,海拔超过1 800 m后,开始逐渐降低;SPAD值变化大体上呈现出逐渐下降的趋势;随着海拔的升高,总糖含量提高至30%以上,还原糖含量也提高至20%左右,烟叶总氮和蛋白质含量在海拔1 500 m左右达到最大值,然后随着海拔的升高逐渐降低,烟碱含量逐渐降低,低至1.5%~2.0%,钾离子含量先降低后升高,氯离子含量没有呈现出明显一致的变化趋势。综合分析烤烟在不同海拔下的生长情况和化学成分含量可以看出,对于昭通烟区来说,海拔在1 400~1 600 m,烤烟化学成分相对协调,品质较好。

关键词: 海拔, 昭通, 烤烟, 生长情况, 化学成分

中图分类号:

S572

李雪芳, 周必贵, 谢佳伟, 刘彦中, 赵唯琦. 海拔对烤烟生长和化学成分的影响[J]. 浙江农业科学, 2020, 61(8): 1496-1500.

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