基于监管视角下的浙江大米质量追溯系统的应用

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20213220

浙江农业科学 ›› 2022, Vol. 63 ›› Issue (9): 2093-2097.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20213220

基于监管视角下的浙江大米质量追溯系统的应用

刘惠林¹(), 金献军², 张谷平³^,^*()

1. 浙江省发展规划研究院,浙江杭州 310030
2. 华信咨询设计研究院有限公司,浙江杭州 310051
3. 浙江省粮食和物资储备局,浙江杭州 310005

收稿日期:2021-11-11 出版日期:2022-09-11 发布日期:2022-09-09
通讯作者: 张谷平
作者简介:张谷平(1967—),男,浙江杭州人,本科,从事粮食质量安全管理工作,E-mail:zgp5566@163.com。
刘惠林(1992—),男,江西赣州人,硕士,从事粮食数字化咨询规划工作,E-mail:18800190312@163.com。

Received:2021-11-11 Online:2022-09-11 Published:2022-09-09

摘要/Abstract

摘要：

在人民日益增长美好需求的大背景下,构建完善的农产品质量追溯体系显得十分重要和必要。大米属于重要的农产品,本文从监管主管部门的视角,针对大米的质量追溯体系建设,用数字化手段保障大米在生产流通中的质量安全,创新"从田间到餐桌”的质量追溯模式及系统,构建"更高层次、更高质量、更有效率、更可持续”的大米质量安全保障体系,探讨如何建立可靠有效,并能实践落地的大米质量追溯系统。

关键词: 质量安全, 追溯系统, 政府监管, 浙江, 大米

中图分类号:

S-09
F32

刘惠林, 金献军, 张谷平. 基于监管视角下的浙江大米质量追溯系统的应用[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(9): 2093-2097.

图/表 3

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