生物菌剂对甜瓜海蜜8号生长、光合特性和品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20213294

摘要/Abstract

摘要：

以海蜜8号甜瓜为试材,在连作4茬的甜瓜田中分别增施生物菌剂和复合肥,研究生物菌剂对甜瓜生长发育、光合特性和品质的影响,以减缓连作障碍的发生。结果表明,连作田增施生物菌剂宁盾能有效促进植株生长,可为甜瓜生殖生长提供充足的养分。在植株光合特性方面,宁盾比对照植株的净光合效率、光合有效辐射和蒸腾速率分别高7.89%、8.93%和80%,产量提高19.87%;在口感方面,施用生物菌剂宁盾可显著提高甜瓜维生素C(V_C)和可溶性总糖的含量,降低硝酸盐和有机酸含量。总之,在连作多茬甜瓜田增施生物菌剂,可减少化肥用量,提高甜瓜产量和品质,减缓连作障碍的发生,具有较好的经济和生态效益。

关键词: 甜瓜, 生物菌剂, 生长特性, 光合特性, 品质

中图分类号:

S652

冯翠, 田鹏飞, 施菊琴, 钱巍, 刘慧颖, 姚协丰. 生物菌剂对甜瓜海蜜8号生长、光合特性和品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(5): 923-927.

图/表 6

图1 不同肥料处理对甜瓜株高和茎粗的影响与CK同日期比较,无相同小写字母表示组间差异显著(P<0.05),图2~3同。

图2 不同肥料处理下甜瓜叶片数和叶面积的生长动态

图3 不同肥料处理对甜瓜SPAD值的影响

图4 不同处理的甜瓜果实发育过程中纵横径变化

表1 不同处理对甜瓜植株光合特性的影响

处理	PAR/ (μmol·m^-2·s^-1)	P_n/ (μmol·m^-2·s^-1)	T_r/ (mol·m^-2·s^-1)	G_s/ (mol·m^-2·s^-1)	C_i/ (μmol·mo $l - 1$ )	WUE
CK	598.9 b B	7.6 b B	0.5 b B	0.01 b A	227.9 b B	11.5 b B
宁盾	652.4 a A	8.2 a A	0.9 a A	0.02 a A	241.0 a A	13.1 a A

表1 不同处理对甜瓜植株光合特性的影响

处理	PAR/ (μmol·m^-2·s^-1)	P_n/ (μmol·m^-2·s^-1)	T_r/ (mol·m^-2·s^-1)	G_s/ (mol·m^-2·s^-1)	C_i/ (μmol·mo $l - 1$ )	WUE
CK	598.9 b B	7.6 b B	0.5 b B	0.01 b A	227.9 b B	11.5 b B
宁盾	652.4 a A	8.2 a A	0.9 a A	0.02 a A	241.0 a A	13.1 a A

表2 不同处理对甜瓜果实品质的影响

处理	V_C/ (mg·kg^-1)	可溶性蛋白/ (mg·kg^-1)	可溶性总糖/ (mg·g^-1)	有机酸/ (mmol·kg^-1)	硝酸盐/ (mg·kg^-1)	667 m²产量/ kg
CK	58.3 b B	0.68 a A	117.25 a A	47.0 a A	252.09 a A	2 168.40 b B
宁盾	172.7 a A	0.84 a A	120.73 a A	38.5 b B	239.18 b A	2 599.35 a A

参考文献 25

[1]	牛燕燕, 李冰, 李秀启, 等. 4个甜瓜品种的光合特性比较[J]. 安徽农学通报, 2012, 18(18):63-64.
[2]	刘君璞, 许勇, 孙小武, 等. 我国西瓜甜瓜产业“十一五”的展望及建议[J]. 中国瓜菜, 2006, 19(1):1-3.
[3]	徐小军, 张桂兰, 周亚峰, 等. 甜瓜设施栽培连作土壤的理化性质及生物活性[J]. 果树学报, 2016, 33(9):1131-1138.
[4]	邢卫峰, 于侦云, 陈刘军, 等. 生物肥料“宁盾”对甜瓜枯萎病的防治效果[J]. 江苏农业科学, 2014, 42(3):78-81.
[5]	马二磊, 黄芸萍, 臧全宇, 等. 4种微生物菌剂对多年连作甜瓜土壤真菌群落的影响[J]. 中国瓜菜, 2021, 34(4):15-20.
[6]	杨永, 张学军, 李寐华, 等. 微生物肥料对设施长期连作哈密瓜根际土壤真菌群落结构的影响[J]. 应用与环境生物学报, 2018, 24(1):68-74.
[7]	马慧媛, 黄媛媛, 刘胜尧, 等. 微生物菌剂施用对设施茄子根际土壤养分和细菌群落多样性的影响[J]. 微生物学通报, 2020, 47(1):140-150.
[8]	黄秋良, 袁宗胜, 蒋天雨, 等. 4种微生物菌剂对土壤理化性质影响[J]. 绿色科技, 2019(24):1-4.
[9]	陈慧君. 微生物肥料菌种应用与效果分析[D]. 北京: 中国农业科学院, 2013.
[10]	WEI L H, XUE Q Y, WEI B Q, et al. Screening of antagonistic bacterial strains against Meloidogyne incognita using protease activity[J]. Biocontrol Science and Technology, 2010, 20(7):739-750. DOI URL
[11]	JIANG Z Q, GUO Y H, LI S M, et al. Evaluation of biocontrol efficiency of different Bacillus preparations and field application methods against Phytophthora blight of bell pepper[J]. Biological Control, 2006, 36(2):216-223. DOI URL
[12]	赵贵云, 刘才宇, 王朋成, 等. 减施化肥增施微生物菌剂对设施番茄产量和品质的影响[J]. 安徽农学通报, 2017, 23(24):46-48.
[13]	李秀启, 常高正, 陈坤, 等. 大棚甜瓜光合特性及产量品质比较研究初报[J]. 中国瓜菜, 2008, 21(6):38-40.
[14]	罗海玲, 黄玉辉, 张曼, 等. 两个厚皮甜瓜品种不同时期的光合作用和糖分积累比较[J]. 南方农业学报, 2011, 42(7):724-727.
[15]	高俊凤. 植物生理学实验指导[M]. 北京: 高等教育出版社, 2006.
[16]	乔宝营, 黄海帆, 张信栓, 等. 草莓叶面积简易测定方法[J]. 果树学报, 2004, 21(6):621-623.
[17]	赵春燕, 赵春晓, 方子森, 等. 马铃薯叶面积速测方法的研讨[J]. 湖南农业科学, 2010(13):49-51.
[18]	CHAVES M M, FLEXAS J, PINHEIRO C. Photosynthesis under drought and salt stress:regulation mechanisms from whole plant to cell[J]. Annals of Botany, 2008, 103(4):551-560. DOI URL
[19]	刘苗苗, 何晓玲, 邢潇晨, 等. 大蒜根系浸提液对连作西瓜生长及光合特性的影响[J]. 西北农业学报, 2014, 23(5):113-120.
[20]	林多, 黄丹枫. 钾素水平对基质栽培网纹甜瓜光合及品质的影响[J]. 园艺学报, 2003, 30(2):221-223.
[21]	雷娟利, 寿伟松, 董文其, 等. 连作对西瓜生长的影响研究[J]. 园艺学报, 2012,39(S):2713.
[22]	徐小军, 王瑞, 张桂兰, 等. 连作对设施甜瓜生长和光合作用以及养分吸收和产量品质的影响[J]. 果树学报, 2018, 35(4):449-457.
[23]	梁森苗. 西瓜、甜瓜高效栽培[M]. 杭州: 浙江科学技术出版社, 2000.
[24]	王颖. 厚皮甜瓜光合特性及产量和品质形成特点的研究[D]. 海口: 海南大学, 2016.
[25]	YAMAGUCHI M, HUGHES D L, YABUMOTO K, et al. Quality of cantaloupe muskmelons:variability and attributes[J]. Scientia Horticulturae, 1977, 6(1):59-70. DOI URL