| 清政府在当地设立五个甲社,取其“三纲五常”中五常(“仁、义、礼、智、信”为五常)之意,遂得名,称此地为“五常” | 五常为仁、义、礼、智、信之意 |
| 现代很多人熟知五常大米,却忘记了南方大米才是中国大米的起源,李时珍在《本草纲目》中记载,籼米可“温中益气,养胃和脾、除湿止泻”。广东的美香粘2号、黄花粘、象牙香粘和马坝油粘、湖南玉针香等,扬名国内外,成为闻名世界的优质大米。 | 古书记载南方大米功效 |
| 源自华夏千年农耕文明,追求独一无二的品质内涵的“御香龙品”——中华和米,荟萃了中华现代农业的品质精华 | 中华和米具有独特的品质 |
| 传说,慈禧他老人家在世的时候,有“非五常大米不吃”的说法,可以想象她对五常大米的喜欢到了何种程度 | 慈禧太后非五常大米不吃 |
| 康熙帝征战噶尔丹,对宁夏大米赞不绝口,胜利回京仍念念不忘 | 康熙帝夸赞宁夏大米 |
| 清朝时,在《曲江乡土志》中记载,马坝龙油粘米曾被选为朝廷贡米;东北地区稻米种植历史悠久,一度曾是宫廷贡米 | 清朝时马坝龙油粘米为宫廷贡米 |
| 五常大米,是中华五千年米文化的一朵奇葩,为清朝宫廷御用大米 | 五常大米为清朝御用大米 |
| 中华人民共和国成立后,黑龙江五常大米也一直被定为人民大会堂“国宴”专供米。 | 五常大米定位国宴专供米 |
| 在历史上享有很高的五常大米是国家地理标志保护产品 | 五常大米为国家地理标志保护产品 |
| 中国人对东北大米的青睐,并不是从今天才开始的。《新唐书·渤海传》记有“卢城之稻”:其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名“本地鲜” | 古书记载东北大米品质好 |
| 但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到200 a的时间里,五常大米声名鹊起,誉满天下 | 五常大米于清朝便声名鹊起 |
| 小农粘米:人杰地灵的岭南,不仅孕育了诸多才子佳人,优良的种植环境,悠久的稻作历史让岭南油粘以品质优良,口感香糯而闻名 | 岭南人杰地灵,稻作历史悠久 |
| 乳玉皇妃:清朝三代皇后故里皇族后代子孙绵延,天赐福地,百年凤栖之所,物华天宝,孕育天地灵气人杰地灵,耕植凝玉香稻,颗拥有皇族血统的大米,出生高贵,天生不凡 | 产品种植地集天地灵气,大米出身“高贵” |
| 原粮产自东南亚黄金水稻产区,自然耕作的肥沃土地,淳朴原始的耕作方式原,稻农怀着虔诚的信仰,让水稻充分享受阳光雨露,成就小茉莉香米纯粹的原始风味 | 稻农信仰虔诚,始终坚持传统耕作方式 |
| 太粮米饭探知馆被评为国家AAA级旅游景区(文化娱乐) | 太粮米饭探知馆获得官方认可 |
| 作为一项传统的农耕文化,插秧节更多传达的是其背后的文化价值:“插秧节”插下的是对收获的希望,“一年之计莫如树谷”“春种一粒粟,秋收万颗子”,“插秧节”更寄托了广大农民对于好收成的希望 | 十月稻田举办插秧节,传递文化价值 |
| 作为行业举办最早、社会影响力最大的农耕文化节,中粮福临门水稻开耕/开镰文化节传播影响累计已超过5亿人次,并荣获“2017金旗奖品牌传播金奖”。将开耕节与央视七频道的王牌综艺节目“乡约”结合到一起,借助更大的平台向社会传播了中国传统农耕文化 | 福临门举办开镰文化节,影响力巨大 |
| 本次稻米节通过场景体验、画作展览、趣味互动等形式,用现代思维点缀传统文化,引领消费者释放情感、传承文化、寻找归属 | 福临门举办生动有趣的稻米节 |
| 第四所“五丰食堂”在延安华润希望小镇红军幼儿园的顺利建成启用,将带给孩子们来自五丰70年的供港品质优质产品,让孩子们吃上安心美味的餐食,让孩子们拥有安心、满足的三餐时光 | 五丰建成“五丰食堂”让孩子们吃上健康美味的食物 |
| 自2008年起,华润五丰充分结合自身业务特点,全面实施产业帮扶工作。于2011年9月14日成立希望小镇产业发展部,对华润集团旗下的各希望小镇采用“合作社+农户”的模式进行统一管理和产业化运作 | 五丰成立希望小镇产业发展部,助力小镇发展 |
| 十月稻田金鼠送财五常大米5 kg。鼠年生肖定制,集稻米文化、生肖文化等传统文化于一体,具有特殊的纪念意义和礼品价值 | 十月稻田将生肖文化融入鼠年专属包装中 |
| 祈福是中华盛世富强的音符,将稻米文化与中国传统祈福文化相结合,融合牡丹、锦鲤等吉祥符合进行全新设计,传递出“花开富贵、福泰安康”美好寓意富有层次感的设计,饱含传统文化意蕴在品尝美食之余,亦能感受中华传统文化的博大精深 | 柴火大院设计祈福福稻包装 |
| 1993年,考古学家在湖南省道县玉蟾岩遗址,发现了一个距今14 000~18 000 a的栽培稻遗迹。这是目前世界上发现最早的人工栽培稻标本 | 在湖南发现了世界上发现最早的人工栽培稻遗迹 |
| 康熙曾在皇家禁苑之中开辟水稻试验田,亲自培育出了“御稻”;清朝道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻 | 康熙培育“御稻”并推广 |
| 中国稻米储藏文化历史悠久。《史记·太史公自序》就有“夫春生、夏长、秋收、冬藏,此无道之大经也”的论述。它表明储藏文化是中国的传统文化 | 稻米储藏是中国历史悠久的传统文化 |
| 自古以来,大米都是非常珍贵的作物,有非常好的寓意。在古代被尊为“谷神”,老子曾说过:“谷神不死,是谓玄牝。”可见,米在古人眼里,是神奇的作物。它不仅象征食物,还代表着富足有余,寓意为:财源滚滚 | 米的寓意美好 |
| 原始语句 | 初始概念 |
| 本义为谷物和其他植物去壳后的籽实。《说文》曰:“米,粟实也。象禾实之形。”米有时特指稻米。以米为反映对象,汉语形成了大量承载着深厚丰富文化含义的含米熟语和含米词语 | 米有多种释义,多种用法 |
| 今天给大家普及一波“米”“稻”的知识。甲骨文中最早出现的“臼”,就是指米或稻,后来才逐步演化成今天的米、稻等字形,而臼完全成为工具 | “米”最早由“臼”演变而来 |
| 盘锦大米:袁枚《随园食单》记载:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥 | 袁枚描述一碗好粥的标准 |
| 竹林里,刚嗑完五石散的魏晋名士说:“氏族饮食,怎么能随便呢。我们都是用温热水浸米,泡上大概一顿饭工夫,再用手搓,水冷后倒掉,再用冷水淘,再搓,直到米发白。用这样淘洗过的米来做饭,饭色洁白,无异清流之米。” | 正确的淘米步骤 |
| 我们平时吃的精白米,其实是糙米的“精装版”:把进一步加工去掉米糠层、胚芽,只剩下胚乳的部分就是精白米 | 糙米处理之后得到精白米 |
