金华婺城区葡萄产业现状与质量安全风险评估

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20220816

摘要/Abstract

摘要：

为全面了解金华市婺城区葡萄产业现状及农药污染情况,对近3 a包含烯酰吗啉在内的70种农药定量检测分析结果进行研究。婺城区葡萄产业发展良好,标准化生产面积占总面积91.97%,从检测结果看,葡萄中农药检出率为100%,但均未超标,从安全指数来看,对葡萄安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,本研究的70种农药皆处于低度风险状态。

关键词: 婺城区, 葡萄, 现状, 农药残留, 安全指数

中图分类号:

S663.1

李玮峰, 厉尹翔, 吴晓斌. 金华婺城区葡萄产业现状与质量安全风险评估[J]. 浙江农业科学, 2023, 64(8): 1969-1971.

图/表 2

参考文献 8

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农药种类	IFS	EDI/ (mg·人^-1·d^-1)	ADI/ (mg·kg^-1·bw^-1)	最大检测值
毒死蜱	0.003 10	0.002 00	0.010	0.036
联苯菊酯	0.027 67	0.017 82	0.010	0.320
异菌脲	0.001 58	0.006 12	0.060	0.110
腐霉利	0.001 55	0.010 02	0.100	0.180
嘧霉胺	0.001 68	0.021 72	0.200	0.390
多菌灵	0.003 25	0.006 29	0.030	0.113
吡虫啉	0.000 73	0.002 84	0.060	0.051
烯酰吗啉	0.002 44	0.031 52	0.200	0.566
嘧菌酯	0.001 21	0.015 70	0.200	0.282
噻虫嗪	0.000 59	0.003 06	0.080	0.055
戊唑醇	0.001 40	0.002 72	0.030	0.049
甲基硫菌灵	0.003 99	0.020 60	0.080	0.370
氯虫苯甲酰胺	0.000 07	0.000 94	2.000	0.017
吡唑醚菌酯	0.005 99	0.011 58	0.030	0.208
三唑磷	0.005 12	0.000 33	0.001	0.006
氯氟氰菊酯	0.001 68	0.002 17	0.020	0.039
啶虫脒	0.001 06	0.004 79	0.070	0.086
苯醚甲环唑	0.008 12	0.005 23	0.010	0.094
氯吡脲	0.000 33	0.001 50	0.070^[7]	0.027
霜霉威	0.000 25	0.006 46	0.400	0.116
虫酰肼	0.000 29	0.000 38	0.020	0.007
茚虫威	0.001 02	0.000 66	0.010	0.012

农药种类	IFS	EDI/ (mg·人^-1·d^-1)	ADI/ (mg·kg^-1·bw^-1)	最大检测值
毒死蜱	0.003 10	0.002 00	0.010	0.036
联苯菊酯	0.027 67	0.017 82	0.010	0.320
异菌脲	0.001 58	0.006 12	0.060	0.110
腐霉利	0.001 55	0.010 02	0.100	0.180
嘧霉胺	0.001 68	0.021 72	0.200	0.390
多菌灵	0.003 25	0.006 29	0.030	0.113
吡虫啉	0.000 73	0.002 84	0.060	0.051
烯酰吗啉	0.002 44	0.031 52	0.200	0.566
嘧菌酯	0.001 21	0.015 70	0.200	0.282
噻虫嗪	0.000 59	0.003 06	0.080	0.055
戊唑醇	0.001 40	0.002 72	0.030	0.049
甲基硫菌灵	0.003 99	0.020 60	0.080	0.370
氯虫苯甲酰胺	0.000 07	0.000 94	2.000	0.017
吡唑醚菌酯	0.005 99	0.011 58	0.030	0.208
三唑磷	0.005 12	0.000 33	0.001	0.006
氯氟氰菊酯	0.001 68	0.002 17	0.020	0.039
啶虫脒	0.001 06	0.004 79	0.070	0.086
苯醚甲环唑	0.008 12	0.005 23	0.010	0.094
氯吡脲	0.000 33	0.001 50	0.070^[7]	0.027
霜霉威	0.000 25	0.006 46	0.400	0.116
虫酰肼	0.000 29	0.000 38	0.020	0.007
茚虫威	0.001 02	0.000 66	0.010	0.012

农药种类	样品数	检验次数	F	S	R	风险程度
毒死蜱	32	32	1	1	1.1	低度风险
联苯菊酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
异菌脲	32	32	1	1	1.1	低度风险
腐霉利	32	32	1	1	1.1	低度风险
嘧霉胺	32	32	1	1	1.1	低度风险
多菌灵	32	32	1	1	1.1	低度风险
吡虫啉	32	32	1	1	1.1	低度风险
烯酰吗啉	32	32	1	1	1.1	低度风险
嘧菌酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
噻虫嗪	32	32	1	1	1.1	低度风险
戊唑醇	32	32	1	1	1.1	低度风险
甲基硫菌灵	32	32	1	1	1.1	低度风险
氯虫苯甲酰胺	32	32	1	1	1.1	低度风险
吡唑醚菌酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
三唑磷	32	32	1	1	1.1	低度风险
氯氟氰菊酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
啶虫脒	32	32	1	1	1.1	低度风险
苯醚甲环唑	32	32	1	1	1.1	低度风险
氯吡脲	32	32	1	1	1.1	低度风险
霜霉威	32	32	1	1	1.1	低度风险
虫酰肼	32	32	1	1	1.1	低度风险
茚虫威	32	32	1	1	1.1	低度风险

农药种类	样品数	检验次数	F	S	R	风险程度
毒死蜱	32	32	1	1	1.1	低度风险
联苯菊酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
异菌脲	32	32	1	1	1.1	低度风险
腐霉利	32	32	1	1	1.1	低度风险
嘧霉胺	32	32	1	1	1.1	低度风险
多菌灵	32	32	1	1	1.1	低度风险
吡虫啉	32	32	1	1	1.1	低度风险
烯酰吗啉	32	32	1	1	1.1	低度风险
嘧菌酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
噻虫嗪	32	32	1	1	1.1	低度风险
戊唑醇	32	32	1	1	1.1	低度风险
甲基硫菌灵	32	32	1	1	1.1	低度风险
氯虫苯甲酰胺	32	32	1	1	1.1	低度风险
吡唑醚菌酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
三唑磷	32	32	1	1	1.1	低度风险
氯氟氰菊酯	32	32	1	1	1.1	低度风险
啶虫脒	32	32	1	1	1.1	低度风险
苯醚甲环唑	32	32	1	1	1.1	低度风险
氯吡脲	32	32	1	1	1.1	低度风险
霜霉威	32	32	1	1	1.1	低度风险
虫酰肼	32	32	1	1	1.1	低度风险
茚虫威	32	32	1	1	1.1	低度风险

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