海拔对薏苡主要农艺性状及营养品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20220094

摘要/Abstract

摘要：

为研究不同海拔高度对薏苡主要农艺性状及营养品质的影响,本研究选取小白壳薏苡、安薏1号、仁薏1号3个薏苡品种为试验材料在不同海拔高度(高、中、低)种植,研究不同海拔高度对薏苡主要农艺性状和营养品质的影响。试验结果表明,3个试验材料随海拔高度的升高植株高度增加,生育期延长,而分蘖数、着粒层、单株结实粒数、百粒重、产量主要农艺性状指标随海拔的升高呈现先升高后降低的趋势,变异系数为10.65%~56.54%,属于中等变异性范围,说明海拔高度对薏苡的主要农艺性状指标影响较大。3个试验材料在不同海拔高度其籽粒的营养品质保持稳定,变异系数为3.70%~9.68%,属于弱变异性范围,说明海拔高度对薏苡营养品质影响较小。综合3个试验材料农艺性状与营养品质分析,可确定在中海拔1 250 m左右为薏苡最适宜种植区域。

关键词: 海拔高度, 薏苡, 农艺性状, 营养品质

中图分类号:

S567.2

敖茂宏, 宋智琴. 海拔对薏苡主要农艺性状及营养品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(7): 1526-1529.

图/表 6

参考文献 10

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区域类型	株高/cm	分蘖数	着粒层/cm	单株结实粒数	百粒重/g	生育期/d	每667 m²产量/kg
低海拔-锦屏	160	3.50	80	165.00	11.20	145.00	250.55
中海拔-兴仁	210	4.80	120	288.00	13.80	168.00	330.48
高海拔-盘州	260	3.30	110	215.00	10.60	180.00	260.66
均值	210	3.87	100	222.67	11.87	164.33	280.56
标准差	50	0.81	20	61.86	1.70	17.79	43.52

区域类型	株高/cm	分蘖数	着粒层/cm	单株结实粒数	百粒重/g	生育期/d	每667 m²产量/kg
低海拔-锦屏	160	3.50	80	165.00	11.20	145.00	250.55
中海拔-兴仁	210	4.80	120	288.00	13.80	168.00	330.48
高海拔-盘州	260	3.30	110	215.00	10.60	180.00	260.66
均值	210	3.87	100	222.67	11.87	164.33	280.56
标准差	50	0.81	20	61.86	1.70	17.79	43.52

区域类型	总淀粉/%	支链淀粉/%	蛋白质/%	脂肪/%
低海拔-锦屏	58.58	50.38	12.22	3.40
中海拔-兴仁	70.22	56.26	13.55	3.90
高海拔-盘州	68.44	55.48	11.25	3.80
均值	65.75	54.04	12.34	3.70
标准差	6.27	3.19	1.15	0.26

区域类型	总淀粉/%	支链淀粉/%	蛋白质/%	脂肪/%
低海拔-锦屏	58.58	50.38	12.22	3.40
中海拔-兴仁	70.22	56.26	13.55	3.90
高海拔-盘州	68.44	55.48	11.25	3.80
均值	65.75	54.04	12.34	3.70
标准差	6.27	3.19	1.15	0.26

区域类型	株高/cm	分蘖数	着粒层/cm	单株结实粒数	百粒重/g	生育期/d	每667 m²产量/kg
低海拔-锦屏	185.00	3.20	95.00	125.00	12.20	145.00	230.58
中海拔-兴仁	235.00	4.80	150.00	315.00	13.80	165.00	310.55
高海拔-盘州	288.00	3.60	120.00	188.00	11.18	188.00	250.44
均值	236.00	4.30	121.67	209.33	12.39	166.00	263.86
标准差	51.51	0.70	27.54	96.78	1.32	21.52	72.84

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区域类型	总淀粉/%	支链淀粉/%	蛋白质/%	脂肪/%
低海拔-锦屏	68.44	66.26	13.36	5.50
中海拔-兴仁	68.58	66.38	14.55	5.90
高海拔-盘州	59.22	58.48	12.25	5.60
均值	65.41	63.71	13.39	5.67
标准差	5.36	4.53	1.15	0.21

区域类型	株高/cm	分蘖数	着粒层/cm	单株结实粒数	百粒重/g	生育期/d	每667 m²产量/kg
低海拔-锦屏	188.00	4.50	120.00	204.00	11.20	151.00	220.38
中海拔-兴仁	225.00	5.00	150.00	380.00	13.88	165.00	350.55
高海拔-盘州	310.00	2.50	110.00	120.00	10.18	206.00	189.44
均值	241.00	4.00	126.67	234.67	11.75	174.00	253.46
标准差	62.55	1.32	20.82	132.69	1.91	28.58	85.50

区域类型	总淀粉/%	支链淀粉/%	蛋白质/%	脂肪/%
低海拔-锦屏	64.50	63.58	12.36	5.60
中海拔-兴仁	70.25	68.26	13.56	6.00
高海拔-盘州	58.11	56.28	11.25	5.20
均值	64.29	62.71	12.39	5.60
标准差	6.07	6.04	1.16	0.40

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