浙江农业科学 ›› 2017, Vol. 58 ›› Issue (5): 764-766.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20170512

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不同品种西兰花对土壤重金属铅镉汞的吸收规律

陈剑1, 檀国印1, 朱良其1, 孙彩霞2   

  1. 1.台州市农业科学研究院,浙江 临海 317000;
    2.浙江省农业科学院 农产品质量标准研究所,浙江 杭州 310021
  • 收稿日期:2017-02-20 出版日期:2017-05-31
  • 作者简介:陈剑(1985-),男,农艺师,农业推广硕士,从事农产品质量安全研究工作,E-mail:chenrichard615@163.com。
  • 基金资助:
    浙江省公益技术研究农业项目(2015C32006)

  • Received:2017-02-20 Online:2017-05-31

摘要: 采用大棚土培盆栽试验研究4个西兰花品种对Pb、Cd、Hg的吸收富集规律。结果表明,随着土壤中添加的Pb、Cd、Hg浓度的提高,西兰花花球和根部中的Pb、Cd、Hg含量呈明显上升趋势;通过土壤的重金属临界含量值和西兰花对3种重金属的富集系数可以得出,西兰花是一种对重金属低积累的蔬菜作物,花球及根部的Pb、Cd、Hg含量与土壤中的重金属含量呈较强的正相关性,花球部位对重金属富集能力的顺序为Cd>Hg>Pb,根部对重金属富集能力的顺序为Cd>Pb>Hg;参试的4个西兰花品种中,浙青95与台绿1号对Pb的富集能力相对较弱;台绿1号对Hg的富集能力较弱;由于4个品种西兰花花球的Cd含量在不同浓度梯度中排序各不相同,因而无法判断品种间对Cd的富集能力强弱。

关键词: 西兰花, 重金属, 土壤临界值, 富集系数

中图分类号: