赣北地区冬闲田5个马铃薯品种比较试验

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陈国徽, 谢国强, 曹国军, 吴少华. 赣北地区冬闲田5个马铃薯品种比较试验[J]. 浙江农业科学, 2017,(3):384-385 复制到剪切板

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赣北地区冬闲田5个马铃薯品种比较试验

陈国徽, 谢国强, 曹国军, 吴少华

九江市农业科学研究院,江西九江 332101

作者简介:陈国徽(1985—),男,内蒙古锡林郭勒人,助理农艺师,硕士,从事农业信息化与土壤肥料研究工作,E-mail:diyfuture@foxmail.com。

基金项目:

江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX2015003-006)

摘要

对5个马铃薯品种进行对比试验,通过对不同品种生物学特性、产量以及经济效益等进行分析,筛选出费乌瑞它和中薯5号2个适宜江西赣北地区冬闲田种植的品种。

关键词: 马铃薯; 冬闲田; 品种; 赣北地区

中图分类号:S532 文献标志码:B 文章编号:0528-9017(2017)03-0384-02 doi: 10.16178/j.issn.0528-9017.20170306

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江西省第2次土地调查表明, 全省耕地面积为308.91万hm², 其中水田251.05万hm², 水浇地1.81万hm², 旱地56.05万hm²。冬闲田面积达到186.24万hm², 占总面积的60%多。这部分冬闲田无人管理, 杂草丛生, 有的甚至长期淹水或流水冲刷, 土肥流失严重, 有毒物质含量增加, 土壤还原性加强, 土壤结构受到破坏, 地力下降, 有些则成为害虫越冬的场所。所有这些都对次年农作物的生长产生不利影响^[1]。

我国南方地区, 除小面积栽种油菜等冬季作物外, 大部分农田冬季闲置。因此, 因地制宜地发展马铃薯生产, 尤其是利用冬闲田种植马铃薯, 对稳定南方地区粮食生产, 优化粮食产业结构, 增加土地效益具有积极意义^[2]。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在江西省九江市农业科学研究院实验基地进行, 供试土壤为水稻土, 前茬为晚稻。参试的马铃薯品种有庐山麻皮土豆、布尔斑克、中薯5号、费乌瑞它、东农303等5个。

1.2 处理设计

试验以品种为处理, 以东农303为对照(CK), 小区面积45 m², 采用随机区组设计, 重复3次。于2月3日在玻璃大棚催芽, 2月15日播种。整地时, 施三元复合肥750 kg· hm^-2, 有机肥3 t· hm^-2, 火粪7.5 t· hm^-2。将肥料与土壤混合均匀后起垄, 采用大垄双行种植, 垄宽80 cm, 垄高25 cm, 垄沟宽40 cm, 垄长12.5 m。3垄为1个试验小区。采用穴播, 行株距50 cm× 20 cm, 沿垄两边植入种薯, 薯块切口朝上, 芽眼朝下, 入土深度10 cm以上。切块种植每小区用种10 kg, 整薯种植每小区用种20 kg。

播种后统一大田农事管理, 各小区栽培管理措施完全相同, 生产过程中除防治地下害虫外, 4月4日请工人清除田间杂草, 未进行其他病虫害防治。

1.3 调查项目

在生长发育的各个阶段做好田间调查, 5月下旬收获, 进行考评和测产。记录各品种主要物候期, 调查田间性状、块茎性状、病害情况。

2 结果与分析

2.1 物候期

如表1所示, 不同马铃薯品种中, 出苗最早的是费乌瑞它(3月20日), 庐山麻皮出苗最迟, 比费乌瑞它晚15 d, 东农303出苗时间为4月1日, 其他品种均在3月24— 26日。费乌瑞它和东农303出苗率均达到100%, 其他品种出苗率从高到低的顺序为中薯5号> 布尔斑克> 庐山麻皮。收获期费乌瑞它最早, 在5月16日; 庐山麻皮最晚, 为5月24日。费乌瑞它的生育期最长, 为57 d, 其他品种生育期由长到短的顺序分别为中薯5号> 布尔斑克> 东农303> 庐山麻皮。

表1 5个马铃薯品种的生育期表现

2.2 结薯性

从表2试验结果可以看出, 单株产量费乌瑞它最高, 为0.247 kg; 中薯5号次之, 为0.240 kg; 庐山麻皮最低, 只有0.044 kg。单株结薯数以东农303最多, 平均14.8个; 以布尔斑克最少, 为7.2个; 其他品种由多到少依次为庐山麻皮> 费乌瑞它> 中薯5号。商品薯率最高的品种为费乌瑞它, 为93.4%; 其次为中薯5号, 在90%以上; 最低的为庐山麻皮, 只有47.2%。试验品种中, 只有费乌瑞它以大薯为主, 占总重的63.6%; 其他处理都以中薯为主; 庐山麻皮没有大于100 g的大薯。结薯集中性费乌瑞它最高, 其次为中薯5号和东农303, 庐山麻皮和布尔斑克结薯较分散。薯块分布, 以对照东农303较深, 费乌瑞它和庐山麻皮最浅。

表2 5个马铃薯品种的结薯性与产量表现

2.3 产量

由表2可知, 各参试品种的产量相差很大。费乌瑞它最高, 为20.902 t· hm^-2, 与中薯5号没有显著性差异, 比其他品种显著增产, 比对照东农303增产41.1%; 中薯5号为19.178 t· hm^-2, 较对照增产29.5%; 庐山麻皮最低, 只有4.100 t· hm^-2, 较对照减产72.3%; 布尔斑克产量次低, 为9.556 t· hm^-2, 较对照减产35.5%。

2.4 经济效益

表3表明, 5个马铃薯品种中, 费乌瑞它的经济效益最高, 达到3.905万元· hm^-2, 其他品种的经济效益由高到低分别为庐山麻皮> 中薯5号> 东农303> 布尔斑克, 布尔斑克的效益为负值。

表3 5个马铃薯品种的经济效益

3 小结与讨论

试验结果表明, 在南方冬闲田普遍种植的东农303表现一般, 小薯较多, 经济效益较低; 费乌瑞它和中薯5号产量相对较高, 商品薯率也高, 区别在于费乌瑞它以大薯居多, 中薯5号以中薯居多; 庐山麻皮是从庐山上引种而来的, 可能由于小气候的差异, 产量较低, 商品薯率不到50%, 但因它的市场价格高, 达20元· kg^-1, 所以经济效益较高。布尔斑克为外地引进品种, 表现较差, 经济效益为负值。

费乌瑞它与中薯5号2个品种在本地种植从品质、产量、经济效益等方面表现均较为突出, 应加以大面积推广种植; 外地品种布尔斑克表现较差, 不予以推广; 庐山麻皮由于小气候原因本次试验产量、品质表现一般, 但由于其市场价格高, 所以效益还是可以接受的, 建议通过筛选的方式改进其品种特性, 以期适合本地种植。

The authors have declared that no competing interests exist.

参考文献:

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[3]	戴兴临, 杨洁, 张弢, 等. 江西省马铃薯产业现状及发展对策[J]. 江西农业学报, 2009, 21(2): 188-190. [本文引用:1]
[4]	杨丹, 王素华, 王中美, 等. 湖南省冬闲田马铃薯品种比较试验[R]//马铃薯产业与现代可持续农业会议. 北京: 中国作物学会马铃薯专业委员会, 2015: 241-245. [本文引用:1]
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[9]	关世怀, 何勤红, 杨长青. 当前冬闲田利用状况调查与思考[J]. 农村经济与科技, 2016, 27(7): 37-38. [本文引用:1]

1998

0.0

张由. 不可忽视冬闲田[J]. 乡镇论坛, 1998(12): 26.

冬闲田，顾名思义是指晚造作物收获后冬季至春耕春种前闲置的农田。在旧的不良习惯中，这部分农田无人顾及，杂草丛生。有些还长期淹水或由流水冲刷，应风上肥流失严重，土壤还原作用加强，有毒物质增加，土壤结构受破坏，肥力下降。有些田块还是某些害虫越冬的温床。所有这

... 所有这些都对次年农作物的生长产生不利影响^[1] ...

2015

0.0

... 因此,因地制宜地发展马铃薯生产,尤其是利用冬闲田种植马铃薯,对稳定南方地区粮食生产,优化粮食产业结构,增加土地效益具有积极意义^[2] ...

2009

0.0

戴兴临, 杨洁, 张弢, 等. 江西省马铃薯产业现状及发展对策[J]. 江西农业学报, 2009, 21(2): 188-190.

分析了江西马铃薯产业现状、存在问题和发展优势,提出了加强优质专用型新品种选育,研究和推广稻草覆盖、免耕、测土配方施肥、病虫害综合防治等技术,扶持和发展马铃薯加工龙头企业等加快江西马铃薯产业发展的相应对策.

2015

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2006

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慕云. 湖南冬闲田马铃薯栽培关键技术研究[D] . 长沙: 湖南农业大学, 2006.

我国南方地区大约有1600万hm的水稻田，而这些土地在冬季大多处于闲置状态未被充分利用，若能利用这些冬闲田发展冬作马铃薯生产，可充分挖掘土壤潜能，增加粮食产量，提高农民的收入水平。为提高湖南冬闲田马铃薯的产量与品质，本文就湖南冬闲田马铃薯栽培的品种筛选、栽培方式、配方施肥等关键技术进行了研究。 1. 马铃薯品种的筛选试验试验结果表明：Favorita品种适合于湖南地区栽培，产量高(每667 m产鲜薯3199.4 kg)，综合性状优良，商品薯率高达93.58％。9903也表现高产，较对照品种东农、303增产19.09％，达到了显著性水平。抗性强，综合性状...

2014

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薛贞明, 柯鹏飞, 李俊生. 安徽稻茬马铃薯品种比较试验[J]. 长江蔬菜, 2014(22): 32-35.

为安徽省长江沿岸稻茬马铃薯机械化、规模化、标准化高产高效栽培引种推广提供依据,共引进14个马铃薯品种,进行了稻茬马铃薯品种比较试验。试验结果表明,费乌瑞它、中薯3号、中薯5 号表现较好,早大白、克新1号、夏波蒂在我地品质不佳,彩薯中的后红旗、黑金刚、红宝石深受市场欢迎,规模栽培中主栽品种和彩薯适宜搭配栽培。

2012

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吴卓耕. 恩施州低海拔地区冬作马铃薯栽培技术规程研究[D]. 荆州: 长江大学, 2012.

马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米的第四大粮食作物,粮、菜、饲和工业原料兼用。其适应性强,营养丰富,增产潜力大,产业链条长,可比效益高,已在世界范围内广泛种植。目前,水稻、小麦、玉米三大主要粮食作物的单产已经达到较高的水平,进一步提高产量难度较大。而在我国适合马铃薯种植的区域广,马铃薯种植面积基数大,单产水平较低,所以增产潜力大,特别是利用冬闲田种植马铃薯发展潜力巨大,对于确保粮食安全,优化农业结构,促进农民增收,振兴农村区域经济,具有重大的意义。在我国南方地区存在着大面积的冬闲田,只种植了小面积的油菜、绿肥等作物,大面积的田块都处于闲置状态。目前,在南方很多地方都成功利用冬闲田种植马铃薯,并获得了较高的产量和经济效益。实践证明,充分利用冬闲田种植马铃薯,可提高土地和光热资源利用率,实现马铃薯与水稻合理轮作栽培,减少病虫害的发生,改良土壤。另外,冬季种植马铃薯错开了大批量上市时间,销售价格相对较高,能够取得较高的经济效益。恩施州目前低海拔地区冬闲田面积大约2.67万hm2,其中适宜进行冬作马铃薯的面积大约为0.67万hm2。适宜的气候和土壤环境非常有利于马铃薯的生长,促进块茎的形成和膨大,有利于提高商品性,产量稳定。冬作马铃薯,一般于次年3、4月份上市,此时正处在马铃薯鲜薯市场供应的淡季,市场前景好,具有明显的上市季节市场优势,能有效增加农民收入。本项目旨在研究制定适合恩施州冬作马铃薯的栽培技术规程,为恩施地区利用冬闲田规模化、规范化种植马铃薯提供科学的技术指导。主要从马铃薯的早熟品种筛选、覆膜方式、播种时期、播种密度和基肥施用量五个方面进行系统的试验研究。结果如下： 1.在6个供试品种中,中薯5号表现最好,每666.7m2产量达1547.4kg,仅次于鄂马铃薯4号,商品薯产量最高(1242.6kg/666.7m2),且生育期短,薯块性状好,抗病性强；其次是鄂马铃薯4号,总产量最高(1612.9kg/666.7m2),综合性状优良；中薯3号、南中552、费乌瑞他表现相对一般；米拉综合表现最差。 2.采用地膜覆盖栽培马铃薯效果最好。采用地膜覆盖的马铃薯生育期比敞土常规栽培和拱膜覆盖栽培的短,而且提高了出苗率,产量仅比地膜加拱膜覆盖栽培略低,但明显高于其他处理,其商品率也达到最高,地膜加拱膜覆盖虽然产量最高,但投入也最大,最终效益不及地膜覆盖栽培。 3.恩施地区冬作马铃薯的播种时期以12月份为宜。当播种时期早于12月份时,成熟期提前,且产量较低。当播种时期在12月份以后时,产量相对较高,但成熟期延迟,5月份才能收获,错过了3、4月份马铃薯市场供应淡季,销售价格降低,经济效益反而下降。 4.以鄂马铃薯4号为例,恩施地区冬作马铃薯的种植密度宜在每666.7m24600株左右。密度过小时,虽然单株产量可以达到最大,但单位面积植株数较少,所以产量不高。当密度过大时,单株结薯数减少,且薯块较小,商品率降低,也达不到增产增效的目的。 5.恩施地区冬作马铃薯的化肥施用量分别为N11.5kg、P2O54.5kg、K2O8.0kg每666.7m2,其中基肥的适宜施用量分别为N8-9kg、P2O54.5kg、K2O8.0kg每666.7m2,同时还要配合适量有机肥施用。该施肥方案能显著提高马铃薯产量及商品率

2011

0.0

刘明月, 秦玉芝, 何长征, 等. 南方冬闲田马铃薯播种技术[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2011, 37(2): 156-160.

A field experiment was conducted at the Agronomic Research Area, Hunan Agricutural University in 2008, 2009 and 2010 to evaluate the effect of different sowing time, sowing density and sowing methods on quality and yield of potato growing in southern winter fallow fields. The results showed that: sowing in mid-to-late December turned out be the best combination for getting higher potato yield (20 952.6024 924.30 kg/hm2) in southern winter fallow fields providing a high efficiency without delaying planting of the subsequent rice. Sowing potato seed buds adown (deep to 10 cm) would produce an optimum seeding density of 50 cm×20 cm, a satisfactory seedling, offering advantages of high seedling rate, orderly emergence of seedling. The integrated seeding technology above-mentioned markedly increased tuber yield and rate of economic potato in southern winter fallow fields.

为探寻南方冬闲田马铃薯高产优质的播种技术，分别于2008年12月至2009年5月和2009年12月至2010年5月在湖南农业大学蔬菜试验基地进行春马铃薯播种时期、种植密度和播种方式试验。结果表明：南方冬闲田马铃薯生产最适宜的播种期为12月中、下旬，产量 (20 952.60~24 924.30 kg/hm2 )较高，效益好，不耽误后茬水稻的生产；种植行株距以50 cm×20 cm的产量和商品薯率较高；适宜的播种方式是种薯芽眼朝下，适当深播(10 cm)，可获得出苗齐、出苗率高、长势旺盛的植株，同时可获得较高的商品薯率与马铃薯产量。

2016

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关世怀, 何勤红, 杨长青. 当前冬闲田利用状况调查与思考[J]. 农村经济与科技, 2016, 27(7): 37-38.

摘　要：＂冬闲田＂现象逐年增加,已经发展成制约农业增产、农民增收的重要制约因素。研究和解决冬闲田问题日益重要。以问卷调查的方式,通过对290个农户深入细致的调查和成因分析,并从当前和长远两个方面提出了解决冬闲田开发利用的办法。