2005年春选择败蕾相对较少、花完全开展的浙3A单株作为母本, 选用CL09等耐抽薹萝卜自交系作为父本进行杂交, 秋季选择叶形、根形等农艺性状偏向父本的单株留种, 春季选择抽薹迟、雄性不育株率100%、不育度高、蜜量多、花开展的株系进行下一代的回交, 连续回交至2012年, 获得回交6代的萝卜雄性不育系CL09A。CL09A成熟期70 d左右, 叶丛半直立, 株高42.5 cm, 开展度74.3 cm, 叶色深绿, 叶脉浅绿色, 叶片深裂, 叶数40.3, 最大叶长44.7 cm, 最大叶宽18.0 cm, 裂叶12对左右, 肉质根白色, 长圆柱形, 约有10%左右露出土面, 表皮光洁, 须根少; 不易糠心, 播种后80 d未发现有糠心产生; 根长48.5 cm, 根粗8.1 cm, 单根重1.90 kg。CL09A强耐抽薹, 杭州地区一般于4月上旬现蕾, 初花期在4月末, 盛花期在5月中旬, 花期35 d左右, CL09A从初花期到末花期都保持完全的不育, 不育性彻底而稳定, 不育株率100%, 有效花花量大, 授粉后结实性好。

2003年从韩国引进白皮耐抽薹萝卜品种S03, 秋冬季栽培大株留种后第1代进行混合留种, 第2代开始单株自交纯化, 选择目标是早熟、肉质根粗短、叶数少、白皮光洁、较耐抽薹。至2011年获得基本稳定的自交系S03-22-3-1-5-3-2-1, 田间表现为生长势强、早熟、抽薹较迟、根叶比大。其成熟期约52 d, 株高32.3 cm, 开展度63.5 cm, 叶丛开展, 裂叶, 最大叶裂片数8对, 叶色深绿, 叶脉浅绿色, 叶数17叶左右, 肉质根卵圆形, 表皮光滑, 白色, 根长23.7 cm, 根粗7.4 cm, 单根重0.73 kg左右。杭州地区初花期在4月上旬。

2012年春配制的杂交组合CL09A× S03-22-3-1-5-3-2-1在多个耐抽薹萝卜杂交组合品种比较试验中综合性状表现优异, 2013— 2014年省内多点试验及抗病性鉴定表明, 该组合整齐度高, 商品性好, 耐抽薹, 抗病高产。

2013— 2014年春季浙萝6号在杭州余杭、嘉兴秀洲、丽水青田、杭州萧山围垦进行生产试验(表1), 667 m²产量为4 407.5~6 133.5 kg, 比对照白玉春增加5.2%~14.8%, 2年平均667 m²产量5 237.4 kg, 较对照增产9.6%。2013年平均667 m²产量5 190.2 kg, 较对照白玉春增产10.2%, 其中最高的是杭州萧山, 667 m²产量达5 763.4 kg; 最低的是丽水青田, 为4 537.5 kg。2014年平均667 m²产5 284.5 kg, 较对照增产9.0%, 最高的试验点是杭州萧山, 667 m²产量为6 133.5 kg; 最低的是丽水青田, 为4 407.5 kg。

表1

表1

表1 2013— 2014年浙萝6号的产量 年份 地点 667 m2产量/kg 浙萝6号 白玉春(CK) 2013 杭州余杭 5 486.8* 4 779.2 嘉兴秀洲 4 973.2* 4 425.3 丽水青田 4 537.5 4 155.2 杭州萧山 5 763.4 5 477.4 2014 杭州余杭 5 833.6 5 376.4 嘉兴秀洲 4 763.5* 4 355.8 丽水青田 4 407.5 4 027.5 杭州萧山 6 133.5* 5 634.5 注:* 表示与对照差异显著(P< 0.05)。

表1 2013— 2014年浙萝6号的产量

经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)的检验, 浙萝6号的肉质根水分含量是95.8%, 可溶性糖含量2.94%, 粗纤维含量0.5%, 粗蛋白含量0.582%, 氨基酸含量0.45%, V_C含量97.9 mg· kg^-1, 钙含量383.2 mg· kg^-1, 铁含量1.50 mg· kg^-1。浙萝6号在可溶性糖、粗蛋白、钙含量等方面稍高于白玉春, 在粗纤维等方面低于白玉春(表2)。

表2

表2

表2 浙萝6号肉质根的主要营养成分 品种 水分/ % VC/ (mg· kg-1) 可溶性糖/ % 粗纤维/ % 粗蛋白/ % 氨基酸/ % 含钙量/ (mg· kg-1) 含铁量/ (mg· kg-1) 浙萝6号 95.8 97.9 2.94 0.5 0.582 0.45 383.2 1.50 白玉春(CK) 95.7 114.0 2.44 0.7 0.562 0.46 318.0 1.48

表2 浙萝6号肉质根的主要营养成分

2013— 2014年浙江省农业科学院植微所对浙萝6号进行病毒病和霜霉病的抗性鉴定, 试验在浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所网室进行。2种病害的调查方法、记载标准均按国家“ 八五” 攻关课题组制定的统一标准进行, 对照为白玉春。根据鉴定结果(表3)表明, 浙萝6号对病毒病(TuMV)和霜霉病表现为抗病。

表3

表3

表3 浙萝6号对病毒病和霜霉病的抗性鉴定 品种 病毒病(TuMV)/% 霜霉病/% 浙萝6号 9.5(R) 9.7(R) 白玉春(CK) 12.6(R) 15.6(R) 注:2年2次结果的平均值。R表示抗。

表3 浙萝6号对病毒病和霜霉病的抗性鉴定

浙萝6号耐抽薹性强, 可一年多季节地栽培, 在9月至翌年3月中旬均可播种(表4)。杭州地区10— 1月采用大棚保温栽培, 1— 4月上旬采收, 一般不抽薹或少量现蕾, 对肉质根品质基本无影响。采用地膜+小拱棚覆盖可于11月下旬至12月播种, 翌年4月中下旬采收, 此时浙萝6号处于初花期, 肉质根会出现极轻度的纤维化, 对栽培管理要求较高。3月中旬露地直播一般不产生先期抽薹, 2月中旬至3月上旬地膜覆盖或拱棚覆盖栽培应注意栽培前期的保温, 有些年份采收前会出现部分植株少量现蕾的现象。

表4

表4

表4 杭州地区浙萝6号生产及抽薹开花期 播种期 栽培方式 采收期 现蕾期 初花期 采收时抽薹情况 9月 露地 11月 3月下旬 4月上旬 不抽薹 10月中旬至11月 大棚 1— 2月 3月下旬 4月上旬 不抽薹 12— 1月 大棚 3月下旬至4月上旬 4月上中旬 4月下旬 少量现蕾, 对品质无影响 11月下旬至12月 地膜+小拱棚 4月中下旬 4月上旬 4月中旬 初花期, 根极轻度纤维化 2月中旬至3月上旬 地膜或拱棚 5月上中旬 5月上中旬 5月中下旬 少量现蕾, 对品质无影响 3月中旬 露地或地膜 5月中下旬 6月上旬 6月中旬 不抽薹

表4 杭州地区浙萝6号生产及抽薹开花期

选择土层深厚、疏松肥沃、3~4年未种过十字花科蔬菜的沙壤土。播种前深耕细耙, 清理干净土壤中硬块、石头、草根等, 及时消灭地下害虫。深沟高畦, 保证排水畅通。以腐熟有机肥为主施足基肥, 适当增加磷钾肥, 缺硼地块应在基肥或追肥时增施硼肥。

杭州地区最适播期为3月中旬和9月中旬, 一般采用直播, 行距40~50 cm, 株距为22~25 cm, 播种深度一般为1.0~1.5 cm。大棚冬春栽培可在10— 2月播种, 应注意保温, 适当密植, 避免因栽培时间过长、行株距大出现轻微绿首现象。

及时做好间苗、中耕除草等常规田间管理工作, 注意肥水均衡供应。破肚跟露肩时可结合浇水各追1次肥。肉质根生长盛期尽量少松土, 严防碰伤根颈和真根部, 引起叉根、裂根和腐烂。

重点防治虫害有地下害虫、蚜虫、小菜蛾、菜青虫等, 病害有病毒病、霜霉病、软腐病等。病虫害防治应以预防为主、综合防治, 在结合轮作、清洁田园、加强田间管理等农业防治和物理防治的基础上, 及时采用高效低毒的生物化学农药如吡虫啉、阿维菌素、苏云金杆菌制剂、杀毒矾等进行综合防治。

冬季低温时采收应注意避免因温差变化引起的萝卜表皮碎裂, 选择晴天稍高气温时采收, 收后立即削去顶部叶片以减少水分蒸发。