浙江农业科学

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缓释剂在食用菌生产中的应用

  

  1. （杭州市农业科学研究院，浙江 杭州310024）
  • 出版日期:2015-01-11

  • Online:2015-01-11

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摘要： 用矿物粉末为原料研制出的缓释剂颗粒和配料在侧耳属的秀珍菇、姬菇和小白菇的生产中进行试验，结果表明，缓释剂颗粒作为菌种培养基质时，3个品种的菌丝生长速度加快，约为1 cm·d-1，而对照仅为065 cm·d-1，菌丝提早7 d布满菌种瓶；缓释剂配料添加到棉籽壳配方后，对菌丝发菌速度起到促进作用，增产效果良好，并以10%的缓释剂配料为最佳的添加量，相比对照，上述3个品种分别增产达850%，672%，616%。

关键词: 矿粒, 矿物配料, 菌丝长速, 产量