浙江农业科学

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贮藏温度和包装方式对翠冠梨贮藏效果的影响

  

  1. (1海宁市农业农村经济信息中心, 浙江 海宁314400; 2海宁市新能源技术服务站,浙江 海宁314400;
    3宁波市农业科学研究院 农产品加工研究所,浙江 宁波315040)
     
  • 出版日期:2016-05-11

  • Online:2016-05-11

摘要: 摘要:在冰温条件和常规冷藏条件下,研究不同包装方式对翠冠梨保鲜效果的影响。结果表明,在冰温-15 ℃条件下,微孔袋贮藏方式效果最好,果实品质与采摘时相似,品质优良。

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