Journal of Zhejiang Agricultural Sciences ›› 2021, Vol. 62 ›› Issue (8): 1499-1504.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20210811
Previous Articles Next Articles
Received:2021-05-23
Online:2021-08-11
Published:2021-08-19
CLC Number:
Add to citation manager EndNote|Ris|BibTeX
URL: http://www.zjnykx.cn/EN/10.16178/j.issn.0528-9017.20210811
| 试验点 | 处理 | 有效穗/ (万·hm-2) | 穗粒数 | 结实率/ % | 千粒重/ g | 产量/ (kg·hm-2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 桐庐 | CK | 127.35 a | 237 a | 85.5 a | 29.7 a | 7 584.0 a |
| F-1 | 180.15 b | 203 b | 83.1 a | 30.2 a | 10 834.5 b | |
| F-2 | 153.45 c | 204 b | 78.7 b | 31.4 a | 11 092.5 b | |
| F-3 | 168.75 d | 208 b | 84.4 a | 29.4 a | 11 154.0 c | |
| F-4 | 166.05 d | 253 c | 82.3 a | 31.5 a | 11 056.5 b | |
| F-5 | 182.70 b | 271 d | 84.1 a | 30.7 a | 11 565.0 d | |
| 平湖 | CK | 142.05 a | 276 d | 92.1 c | 27.4 ab | 9 796.5 e |
| F-1 | 190.80 b | 273 d | 92.1 c | 26.8 b | 12 633.0 f | |
| F-2 | 214.05 e | 275 d | 88.3 a | 26.5 b | 12 841.3 g | |
| F-3 | 203.40 f | 265 e | 87.1 a | 25.6 b | 12 591.0 f | |
| F-4 | 207.45 ef | 252 c | 87.4 a | 27.0 ab | 14 307.0 h | |
| F-5 | 197.10 f | 263 e | 89.0 ac | 26.3 b | 13 293.0 i |
| 试验点 | 处理 | 有效穗/ (万·hm-2) | 穗粒数 | 结实率/ % | 千粒重/ g | 产量/ (kg·hm-2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 桐庐 | CK | 127.35 a | 237 a | 85.5 a | 29.7 a | 7 584.0 a |
| F-1 | 180.15 b | 203 b | 83.1 a | 30.2 a | 10 834.5 b | |
| F-2 | 153.45 c | 204 b | 78.7 b | 31.4 a | 11 092.5 b | |
| F-3 | 168.75 d | 208 b | 84.4 a | 29.4 a | 11 154.0 c | |
| F-4 | 166.05 d | 253 c | 82.3 a | 31.5 a | 11 056.5 b | |
| F-5 | 182.70 b | 271 d | 84.1 a | 30.7 a | 11 565.0 d | |
| 平湖 | CK | 142.05 a | 276 d | 92.1 c | 27.4 ab | 9 796.5 e |
| F-1 | 190.80 b | 273 d | 92.1 c | 26.8 b | 12 633.0 f | |
| F-2 | 214.05 e | 275 d | 88.3 a | 26.5 b | 12 841.3 g | |
| F-3 | 203.40 f | 265 e | 87.1 a | 25.6 b | 12 591.0 f | |
| F-4 | 207.45 ef | 252 c | 87.4 a | 27.0 ab | 14 307.0 h | |
| F-5 | 197.10 f | 263 e | 89.0 ac | 26.3 b | 13 293.0 i |
| 试验点 | 处理 | 糙米率/% | 精米率/% | 整精米率/% | 垩白度 | 垩白粒率/% | 碱消值 | 胶稠度 | 长宽比 | 直链淀粉/% | 蛋白质/% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 桐庐 | CK | 71.0 a | 57.4 a | 1.9 a | 18.0 ab | 78.2 a | 5.3 a | 78.0 a | 2.7 a | 13.4 a | 6.2 a |
| F-1 | 71.5 a | 57.9 a | 1.4 a | 19.0 ac | 78.7 a | 5.3 a | 79.7 ab | 2.7 a | 13.3 ab | 7.5 b | |
| F-2 | 71.7 a | 59.7 b | 1.6 a | 16.0 ac | 78.8 a | 5.3 a | 79.3 ab | 2.7 a | 13.2 ab | 8.0 b | |
| F-3 | 71.4 a | 57.9 a | 1.1 a | 14.3 c | 78.9 a | 5.3 a | 80.0 ab | 2.7 a | 13.7 ab | 7.3 ab | |
| F-4 | 72.5 ab | 59.4 b | 1.4 a | 16.7 ac | 79.5 a | 5.5 b | 79.3 ab | 2.7 a | 13.6 ab | 7.1 ab | |
| F-5 | 71.7 ab | 58.6 ab | 1.7 a | 17.7 ac | 79.4 a | 5.4 ab | 79.3 ab | 2.7 a | 13.8 ab | 6.9 ab | |
| 平湖 | CK | 73.3 bc | 67.2 c | 2.7 b | 14.7 b | 80.8 a | 5.6 b | 83.0 b | 2.6 b | 15.7 bc | 6.0 a |
| F-1 | 75.1 c | 68.4 cd | 2.5 b | 17.3 b | 82.1 a | 5.5 b | 80.3 a | 2.6 b | 14.9 bd | 7.3 ab | |
| F-2 | 75.3 c | 69.2 d | 1.4 ac | 9.7 ac | 82.4 a | 5.7 c | 80.3 a | 2.6 b | 14.7 ad | 7.9 b | |
| F-3 | 74.8 c | 66.7 ce | 2.6 b | 15.0 b | 82.2 a | 5.9 c | 79.0 a | 2.6 b | 15.3 acd | 7.1 ab | |
| F-4 | 75.0 c | 68.4 cd | 1.6 ac | 11.3 ac | 82.3 a | 5.8 c | 82.0 a | 2.6 b | 14.9 acd | 7.3 ab | |
| F-5 | 74.2 c | 64.3 e | 1.9 ac | 14.0 ab | 82.2 a | 5.9 c | 81.3 a | 2.6 b | 15.3 acd | 7.0 ab |
| 试验点 | 处理 | 糙米率/% | 精米率/% | 整精米率/% | 垩白度 | 垩白粒率/% | 碱消值 | 胶稠度 | 长宽比 | 直链淀粉/% | 蛋白质/% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 桐庐 | CK | 71.0 a | 57.4 a | 1.9 a | 18.0 ab | 78.2 a | 5.3 a | 78.0 a | 2.7 a | 13.4 a | 6.2 a |
| F-1 | 71.5 a | 57.9 a | 1.4 a | 19.0 ac | 78.7 a | 5.3 a | 79.7 ab | 2.7 a | 13.3 ab | 7.5 b | |
| F-2 | 71.7 a | 59.7 b | 1.6 a | 16.0 ac | 78.8 a | 5.3 a | 79.3 ab | 2.7 a | 13.2 ab | 8.0 b | |
| F-3 | 71.4 a | 57.9 a | 1.1 a | 14.3 c | 78.9 a | 5.3 a | 80.0 ab | 2.7 a | 13.7 ab | 7.3 ab | |
| F-4 | 72.5 ab | 59.4 b | 1.4 a | 16.7 ac | 79.5 a | 5.5 b | 79.3 ab | 2.7 a | 13.6 ab | 7.1 ab | |
| F-5 | 71.7 ab | 58.6 ab | 1.7 a | 17.7 ac | 79.4 a | 5.4 ab | 79.3 ab | 2.7 a | 13.8 ab | 6.9 ab | |
| 平湖 | CK | 73.3 bc | 67.2 c | 2.7 b | 14.7 b | 80.8 a | 5.6 b | 83.0 b | 2.6 b | 15.7 bc | 6.0 a |
| F-1 | 75.1 c | 68.4 cd | 2.5 b | 17.3 b | 82.1 a | 5.5 b | 80.3 a | 2.6 b | 14.9 bd | 7.3 ab | |
| F-2 | 75.3 c | 69.2 d | 1.4 ac | 9.7 ac | 82.4 a | 5.7 c | 80.3 a | 2.6 b | 14.7 ad | 7.9 b | |
| F-3 | 74.8 c | 66.7 ce | 2.6 b | 15.0 b | 82.2 a | 5.9 c | 79.0 a | 2.6 b | 15.3 acd | 7.1 ab | |
| F-4 | 75.0 c | 68.4 cd | 1.6 ac | 11.3 ac | 82.3 a | 5.8 c | 82.0 a | 2.6 b | 14.9 acd | 7.3 ab | |
| F-5 | 74.2 c | 64.3 e | 1.9 ac | 14.0 ab | 82.2 a | 5.9 c | 81.3 a | 2.6 b | 15.3 acd | 7.0 ab |
| 试验点 | 处理 | 无量纲转化(隶属度值) | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 糙米率 | 精米率 | 整精米率 | 垩白度 | 垩白粒率 | 碱消值 | 胶稠度 | 长宽比 | 直链淀粉 | 蛋白质 | |||
| 桐庐 | CK | 0.000 | 0.000 | 0.500 | 0.108 | 1.000 | 0.000 | 0.000 | 0.922 | 0.881 | 0.323 | |
| F-1 | 0.116 | 0.042 | 0.188 | 0.000 | 0.881 | 0.000 | 0.340 | 0.922 | 0.876 | 0.267 | ||
| F-2 | 0.163 | 0.195 | 0.313 | 0.323 | 0.857 | 0.000 | 0.260 | 0.922 | 0.871 | 0.250 | ||
| F-3 | 0.093 | 0.042 | 0.000 | 0.505 | 0.833 | 0.000 | 0.400 | 0.922 | 0.896 | 0.274 | ||
| F-4 | 0.349 | 0.170 | 0.188 | 0.247 | 0.691 | 0.333 | 0.260 | 0.922 | 0.891 | 0.282 | ||
| F-5 | 0.163 | 0.102 | 0.375 | 0.140 | 0.714 | 0.167 | 0.260 | 0.922 | 0.901 | 0.290 | ||
| 平湖 | CK | 0.535 | 0.831 | 1.000 | 0.462 | 0.381 | 0.500 | 1.000 | 0.958 | 1.000 | 0.333 | |
| F-1 | 0.954 | 0.932 | 0.875 | 0.183 | 0.071 | 0.333 | 0.460 | 0.958 | 0.963 | 0.274 | ||
| F-2 | 1.000 | 1.000 | 0.188 | 1.000 | 0.000 | 0.667 | 0.460 | 0.958 | 0.951 | 0.253 | ||
| F-3 | 0.884 | 0.788 | 0.938 | 0.430 | 0.048 | 1.000 | 0.200 | 0.958 | 0.987 | 0.282 | ||
| F-4 | 0.930 | 0.932 | 0.313 | 0.828 | 0.024 | 0.833 | 0.800 | 0.958 | 0.963 | 0.274 | ||
| F-5 | 0.744 | 0.585 | 0.500 | 0.538 | 0.048 | 1.000 | 0.660 | 0.958 | 0.987 | 0.286 | ||
| 试验点 | 处理 | 无量纲转化(隶属度值) | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 糙米率 | 精米率 | 整精米率 | 垩白度 | 垩白粒率 | 碱消值 | 胶稠度 | 长宽比 | 直链淀粉 | 蛋白质 | |||
| 桐庐 | CK | 0.000 | 0.000 | 0.500 | 0.108 | 1.000 | 0.000 | 0.000 | 0.922 | 0.881 | 0.323 | |
| F-1 | 0.116 | 0.042 | 0.188 | 0.000 | 0.881 | 0.000 | 0.340 | 0.922 | 0.876 | 0.267 | ||
| F-2 | 0.163 | 0.195 | 0.313 | 0.323 | 0.857 | 0.000 | 0.260 | 0.922 | 0.871 | 0.250 | ||
| F-3 | 0.093 | 0.042 | 0.000 | 0.505 | 0.833 | 0.000 | 0.400 | 0.922 | 0.896 | 0.274 | ||
| F-4 | 0.349 | 0.170 | 0.188 | 0.247 | 0.691 | 0.333 | 0.260 | 0.922 | 0.891 | 0.282 | ||
| F-5 | 0.163 | 0.102 | 0.375 | 0.140 | 0.714 | 0.167 | 0.260 | 0.922 | 0.901 | 0.290 | ||
| 平湖 | CK | 0.535 | 0.831 | 1.000 | 0.462 | 0.381 | 0.500 | 1.000 | 0.958 | 1.000 | 0.333 | |
| F-1 | 0.954 | 0.932 | 0.875 | 0.183 | 0.071 | 0.333 | 0.460 | 0.958 | 0.963 | 0.274 | ||
| F-2 | 1.000 | 1.000 | 0.188 | 1.000 | 0.000 | 0.667 | 0.460 | 0.958 | 0.951 | 0.253 | ||
| F-3 | 0.884 | 0.788 | 0.938 | 0.430 | 0.048 | 1.000 | 0.200 | 0.958 | 0.987 | 0.282 | ||
| F-4 | 0.930 | 0.932 | 0.313 | 0.828 | 0.024 | 0.833 | 0.800 | 0.958 | 0.963 | 0.274 | ||
| F-5 | 0.744 | 0.585 | 0.500 | 0.538 | 0.048 | 1.000 | 0.660 | 0.958 | 0.987 | 0.286 | ||
| 试验点 | 处理 | 加工品质 | 外观品质 | 食味品质 | 综合隶属度 |
|---|---|---|---|---|---|
| 桐庐 | CK | 0.167 | 0.554 | 0.425 | 0.399 |
| F-1 | 0.115 | 0.441 | 0.481 | 0.400 | |
| F-2 | 0.223 | 0.590 | 0.461 | 0.439 | |
| F-3 | 0.045 | 0.669 | 0.498 | 0.442 | |
| F-4 | 0.235 | 0.469 | 0.538 | 0.463 | |
| F-5 | 0.213 | 0.427 | 0.508 | 0.433 | |
| 平湖 | CK | 0.788 | 0.422 | 0.761 | 0.699 |
| F-1 | 0.920 | 0.127 | 0.598 | 0.568 | |
| F-2 | 0.729 | 0.500 | 0.658 | 0.640 | |
| F-3 | 0.870 | 0.239 | 0.685 | 0.633 | |
| F-4 | 0.725 | 0.426 | 0.766 | 0.690 | |
| F-5 | 0.610 | 0.293 | 0.778 | 0.647 |
| 试验点 | 处理 | 加工品质 | 外观品质 | 食味品质 | 综合隶属度 |
|---|---|---|---|---|---|
| 桐庐 | CK | 0.167 | 0.554 | 0.425 | 0.399 |
| F-1 | 0.115 | 0.441 | 0.481 | 0.400 | |
| F-2 | 0.223 | 0.590 | 0.461 | 0.439 | |
| F-3 | 0.045 | 0.669 | 0.498 | 0.442 | |
| F-4 | 0.235 | 0.469 | 0.538 | 0.463 | |
| F-5 | 0.213 | 0.427 | 0.508 | 0.433 | |
| 平湖 | CK | 0.788 | 0.422 | 0.761 | 0.699 |
| F-1 | 0.920 | 0.127 | 0.598 | 0.568 | |
| F-2 | 0.729 | 0.500 | 0.658 | 0.640 | |
| F-3 | 0.870 | 0.239 | 0.685 | 0.633 | |
| F-4 | 0.725 | 0.426 | 0.766 | 0.690 | |
| F-5 | 0.610 | 0.293 | 0.778 | 0.647 |
| [1] | 胡文河, 邓少华, 贾恩吉. 不同群体水稻产量及产量性状间的相互关系[J]. 吉林农业大学学报, 2002(5):9-12. |
| [2] | 唐健, 唐闯, 郭保卫, 等. 氮肥施用量对机插优质晚稻产量和稻米品质的影响[J]. 作物学报, 2020, 46(1):117-130. |
| [3] | 陈莹莹, 胡星星, 陈京都, 等. 氮肥水平对江苏早熟晚粳稻食味品质的影响及其品种间差异[J]. 作物学报, 2012, 38(11):2086-2092. |
| [4] | SAJWAN K S, KAPLAN D I, MITTRA B N, et al. Effects of nitrogen and water management practices on yield,grain quality and milling out-turn of rice[J]. Applied Agricultural Research, 1990, 5(3):198-204. |
| [5] | 李先, 刘强, 荣湘民, 等. 有机肥对水稻产量和品质及氮肥利用率的影响[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2010, 36(3):258-262. |
| [6] | LEESAWATWONG M, JAMJOD S, KUO J, et al. Nitrogen Fertilizer Increases Seed Protein and reduces breakage of rice cultivar chainat 1[J]. International Rice Research Notes, 2004, 29(2):61-62. |
| [7] | 王显, 刘俊, 霍中洋. 不同生物有机肥对稻米品质的影响[J]. 耕作与栽培, 2012(2):20-21. |
| [8] | 赵秀哲, 王成瑷, 赵磊, 等. 不同生育时期追施有机肥对有机水稻产量及品质的影响[J]. 吉林农业科学, 2015, 40(6):13-16,112. |
| [9] | 聂俊, 邱俊荣, 史亮亮, 等. 有机肥和化肥配施对抛栽水稻产量、品质及钾吸收转运的影响[J]. 江苏农业科学, 2016, 44(2):122-125. |
| [10] | 何成芳, 彭洪斌, 朱鸿杰, 等. 有机水稻生产中施肥效应试验研究[J]. 安徽农业科学, 2007(18):5390-5395. |
| [11] | 商旭艳, 杨军, 冯厉. 浅谈优质稻米食味品质分析[J]. 粮食科技与经济, 2008, 33(6):46-47. |
| [12] | 黄涛. 有机栽培条件下生物有机肥对稻田肥力和稻米品质的影响[D]. 海口:海南大学, 2010. |
| [13] | 周江明. 不同有机肥料对水稻产量和土壤肥力的影响[J]. 浙江农业科学, 2014(2):156-162. |
| [14] | ZHANG M, YAO Y L, TIAN Y H, et al. Increasing yield and N use efficiency with organic fertilizer in Chinese intensive rice cropping systems[J]. Field Crops Research, 2018: 227. |
| [15] | 陆斌, 曾洪玉, 唐宝国, 等. 生物有机肥料在水稻上的应用效果研究[J]. 现代农业科技, 2020(16):8-13. |
| [16] | 居静, 吴海波, 陈永林, 等. 日本产包膜控释氮肥对稻米品质的影响[J]. 江苏农业科学, 2015, 43(2):67-70. |
| [17] | 卢圆明. 缓控释肥对水稻生长发育的影响研究[J]. 新农业, 2019(23):32-33. |
| [18] | 卢晴, 孙璐. 缓控释肥对水稻生长发育的影响研究进展[J]. 吉林农业, 2019(10):70. |
| [19] | 王爱辉, 王勇, 耿文良. 水稻栽培技术措施对稻米品质的影响[J]. 北方水稻, 2013, 43(6):31-33. |
| [20] | 杨洁. 浅谈影响粳稻品质综合因素[J]. 北方水稻, 2019, 49(1):1-6. |
| [21] | 崔晶, 楠谷彰人, 赵居生, 等. 中日水稻食味特性的研究[J]. 天津农业科学, 2001, 7(4):19-23. |
| [22] | 赵镛洛, 张云江, 王继馨, 等. 日本北海道优质稻米最新栽培技术[J]. 黑龙江农业科学, 2002(3):49-51. |
| [23] | 蔡一霞, 朱智伟, 王维, 等. 直链淀粉含量与稻米品质主要性状及米饭质地关系的研究[J]. 扬州大学学报(农业与生命科学版), 2005, 26(4):52-55. |
| [24] | 郭桂英, 赵全志, 王青林, 等. 稻米食味品质改良研究进展[J]. 现代农业科技, 2012(2):81-82. |
| [25] | 方长云, 胡贤巧, 邵雅芳, 等. 基于雷达图分析法初步评价稻米食味品质的研究[J]. 中国稻米, 2017, 23(2):13-17. |
| [26] | 杨昆, 陈虹, 蒲仕磊, 等. 氢氧化钾浓度和温度对水稻碱消值测量的影响[J]. 云南农业大学学报, 2013, 28(5):613-618. |
| [27] | 张大鹏, 吴建国, 石春海, 等. 稻米糊化温度 DSC 试验条件的优化及相关分析[J]. 中国粮油学报, 2011, 26(11):1-4. |
| [28] | 陈香碧, 胡亚军, 秦红灵, 等. 稻作系统有机肥替代部分化肥的土壤氮循环特征及增产机制[J]. 应用生态学报, 2020, 31(3):1033-1042. |
| [29] | 李冠男, 黄立华, 张璐, 等. 施用有机肥和秸秆还田对东北苏打盐碱地水稻营养与食味品质的影响[J]. 作物杂志, 2019(5):82-88. |
| [30] | 齐晓磊, 鄢继伟, 刘硕然. 缓控释肥在水稻生产中的应用研究[J]. 安徽农学通报, 2016, 22(9):80-81,83. |
| [31] | 桂云波, 张瑛, 吴敬德. 肥料种类对优质稻产量、品质及稻米食用安全性的影响[J]. 安徽农业科学, 2014, 42(23):7860-7862. |
| [32] | 汤利, 施卫明, 王校常. 植物钾吸收转运基因的克隆与作物遗传改良[J]. 植物营养与肥料学报, 2001(4):467-473. |
| [33] | 赵洪英. 硅钾镁对水稻生育和品质的影响[D]. 大庆:黑龙江八一农垦大学, 2009. |
| [34] | 孔宇, 张文忠, 高继平, 等. 钾硅镁配施对寒地水稻产量及品质的影响[J]. 沈阳农业大学学报, 2016, 47(2):224-229. |
| Viewed | ||||||
|
Full text |
|
|||||
|
Abstract |
|
|||||
