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[5]	兰忠明, 林新坚, 张伟光, 等. 菜用紫云英闽紫7号嫩茎叶营养成分分析研究[J].福建农业科技, 2012(3):108-110.
[6]	邱孝煊, 张伟光, 张辉, 等. 菜用紫云英品种嫩梢产量、营养品质及卫生质量分析[J].福建农业学报, 2012(6):626-629.
[7]	何春梅, 兰忠明, 林新坚, 等. 菜用紫云英品种筛选及高效施肥模式研究[J].福建农业学报, 2014(4):334-338.
[8]	季卫英, 单英杰, 汪洁. 浙江省紫云英综合利用现状及对策[J]. 浙江农业科学, 2020,61(4):612-614.
[9]	李会合, 田秀英, 季天委. 蔬菜品质评价方法研究进展[J]. 安徽农业科学, 2009,37(13):5920-5922.

品种	熟期	播种日期	第1次采摘日期	产量/(kg·hm^-2)	鲜菜干物质含量/%
宁波大桥种	迟熟	2019-09-20	2020-01-22	4 0169±2 490 a	10.7
闽紫1号	迟熟偏早	2019-09-20	2020-01-04	36 269±3 889 ab	7.6
闽紫7号	迟熟	2019-09-20	2020-01-23	25 501±577 cd	9.2
闽紫8号	迟熟偏早	2019-09-20	2020-01-03	35 835±3 496 b	7.7
弋江种	中熟偏早	2019-09-20	2020-01-13	31 835±3 334 bc	9.4
信紫1号	早熟	2019-09-20	2020-01-22	20 301±1 217 d	10.9
湘肥3号	中熟偏早	2019-09-20	2020-01-23	28 768±2 3245 c	12.0

品种	熟期	播种日期	第1次采摘日期	产量/(kg·hm^-2)	鲜菜干物质含量/%
宁波大桥种	迟熟	2019-09-20	2020-01-22	4 0169±2 490 a	10.7
闽紫1号	迟熟偏早	2019-09-20	2020-01-04	36 269±3 889 ab	7.6
闽紫7号	迟熟	2019-09-20	2020-01-23	25 501±577 cd	9.2
闽紫8号	迟熟偏早	2019-09-20	2020-01-03	35 835±3 496 b	7.7
弋江种	中熟偏早	2019-09-20	2020-01-13	31 835±3 334 bc	9.4
信紫1号	早熟	2019-09-20	2020-01-22	20 301±1 217 d	10.9
湘肥3号	中熟偏早	2019-09-20	2020-01-23	28 768±2 3245 c	12.0

紫云英品种	含水量/ %	蛋白质/ (g·kg^-1)	粗脂肪/ (g·kg^-1)	膳食纤维/ (g·kg^-1)	可溶性糖/ %	钙 (mg·g^-1)	V_C/ (mg·kg^-1)	β-胡萝卜素/ (mg·kg^-1)	ANV
宁波大桥种	89.3	357	68	279	3.30	7.92	161	41.0	47.46
闽紫1号	92.4	319	69	320	2.19	8.78	76	39.9	51.34
闽紫7号	90.8	376	64	265	2.21	7.47	54	39.8	45.60
闽紫8号	92.3	341	64	274	3.41	8.38	249	33.7	46.59
弋江种	90.6	339	61	256	5.45	8.90	170	34.8	45.19
信紫1号	89.1	324	66	288	5.06	7.43	130	32.4	46.28
湘肥3号	88.0	309	63	277	7.70	5.81	80	34.8	43.37

紫云英品种	含水量/ %	蛋白质/ (g·kg^-1)	粗脂肪/ (g·kg^-1)	膳食纤维/ (g·kg^-1)	可溶性糖/ %	钙 (mg·g^-1)	V_C/ (mg·kg^-1)	β-胡萝卜素/ (mg·kg^-1)	ANV
宁波大桥种	89.3	357	68	279	3.30	7.92	161	41.0	47.46
闽紫1号	92.4	319	69	320	2.19	8.78	76	39.9	51.34
闽紫7号	90.8	376	64	265	2.21	7.47	54	39.8	45.60
闽紫8号	92.3	341	64	274	3.41	8.38	249	33.7	46.59
弋江种	90.6	339	61	256	5.45	8.90	170	34.8	45.19
信紫1号	89.1	324	66	288	5.06	7.43	130	32.4	46.28
湘肥3号	88.0	309	63	277	7.70	5.81	80	34.8	43.37

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[1]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(1): 29-31.
[2]	. [J]. ZHEJIANG NONGYE KEXUE, 2020, 61(4): 612-614.
[3]	. [J]. ZHEJIANG NONGYE KEXUE, 2019, 60(12): 2206-2208.
[4]	. [J]. ZHEJIANG NONGYE KEXUE, 2019, 60(11): 2121-2123.
[5]	. [J]. ZHEJIANG NONGYE KEXUE, 2017, 58(12): 2210-2211.
[6]	. [J]. ZHEJIANG NONGYE KEXUE, 2017, 58(1): 92-94.