沼液替代化肥对土壤肥力与胡柚品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20210227

浙江农业科学 ›› 2021, Vol. 62 ›› Issue (2): 324-329.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20210227

沼液替代化肥对土壤肥力与胡柚品质的影响

黄海丽¹(), 庄海峰²^,^*(), 张春荣³, 党洪阳¹, 平立凤², 张昌爱², 樊宙¹, 单胜道²

1.衢州市常山县农业农村局,浙江常山 324000
2.浙江科技学院环境与资源学院,浙江杭州 310023
3.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,浙江杭州 310021

收稿日期:2020-06-01 出版日期:2021-02-11 发布日期:2021-02-04
通讯作者: 庄海峰
作者简介:*庄海峰(1984—),男,黑龙江牡丹江人,副研究员,博士,主要从事废弃物资源化利用研究工作,E-mail: zhuanggao1984@163.com。
黄海丽(1991—),女,浙江常山人,助理工程师,学士,主要从事农村能源利用和推广工作,E-mail: 495669720@qq.com。
基金资助:
浙江省2018—2020年水果产业技术项目“沼液在胡柚上的资源化精准利用技术研究与示范”;浙江省重点研发计划(2019C02061);浙江省重点研发计划(2019C02053);浙江省重点研发计划(2020C01017)

Received:2020-06-01 Online:2021-02-11 Published:2021-02-04

摘要/Abstract

摘要：

为研究沼液施用对胡柚林地土壤肥力和果实品质的影响,探寻适宜的沼液施用条件,采取大田施肥试验,对梯度化沼液施用条件下的胡柚林地土壤酶活性、土壤肥力、土壤重金属含量,及胡柚果实品质等进行对比研究。结果表明,沼液施用可提高胡柚林地土壤中的营养元素和有机质含量,提升土壤蔗糖酶活性和土壤pH值。各梯度下的沼液施加未导致林地土壤中镉、铜、锌、砷的积累,胡柚果实中上述重金属的相应含量亦远低于农产品安全质量无公害水果安全要求的规定。沼液施加有利于提升胡柚品质,果实中的总糖、V_C和β-类胡萝卜素等含量维持在较高水平。综合分析,在试验条件下,沼液施用100%替代化肥是较为适宜的施用量,可为沼液在胡柚种植上的科学合理施用提供技术参考。

关键词: 沼液利用, 化肥替代, 胡柚, 土壤肥力, 农产品安全

中图分类号:

S141

黄海丽, 庄海峰, 张春荣, 党洪阳, 平立凤, 张昌爱, 樊宙, 单胜道. 沼液替代化肥对土壤肥力与胡柚品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(2): 324-329.

图/表 6

参考文献 11

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处理	果实数量/个	果实质量/kg	单果重/kg
S1	15	2.7	0.18
S2	24	5.1	0.21
S3	27	5.5	0.22
S4	25	5.2	0.21
S5	26	6.1	0.23
S6	33	7.1	0.22

处理	果实数量/个	果实质量/kg	单果重/kg
S1	15	2.7	0.18
S2	24	5.1	0.21
S3	27	5.5	0.22
S4	25	5.2	0.21
S5	26	6.1	0.23
S6	33	7.1	0.22

样地	铜含量/ (mg·kg^-1)	锌含量/ (mg·kg^-1)	镉含量/ (μg·kg^-1)	砷含量/ (μg·kg^-1)
S1	1.5	2.5	0.05	—
S2	1.4	2.3	0.07	0.08
S3	2.1	3.5	0.12	0.18
S4	2.5	3.2	0.15	0.08
S5	2.6	3.1	0.08	0.22
S6	3.3	3.6	0.07	0.09

样地	铜含量/ (mg·kg^-1)	锌含量/ (mg·kg^-1)	镉含量/ (μg·kg^-1)	砷含量/ (μg·kg^-1)
S1	1.5	2.5	0.05	—
S2	1.4	2.3	0.07	0.08
S3	2.1	3.5	0.12	0.18
S4	2.5	3.2	0.15	0.08
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