黄桃锦香“Y”形整形技术探讨

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20210829

浙江农业科学 ›› 2021, Vol. 62 ›› Issue (8): 1558-1560.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20210829

黄桃锦香“Y”形整形技术探讨

沈玉丽¹(), 王莉², 方道东³, 贾惠娟⁴, 邢晓鸣¹, 殷益明²^,^*()

1.湖州市吴兴区农林技术推广服务中心,浙江湖州 313001
2.湖州市农业科技发展中心,浙江湖州 313000
3.湖州市吴兴区锦丰家庭农场,浙江湖州 313001
4.浙江大学农业与生物技术学院,浙江杭州 310058

收稿日期:2021-06-15 出版日期:2021-08-11 发布日期:2021-08-19
通讯作者: 殷益明
作者简介:殷益明(1972—),男,浙江长兴人,高级农艺师,从事果树栽培研究工作,E-mail: 1050420908@qq.com
沈玉丽(1963—),女,浙江湖州人,高级农艺师,本科,从事果树栽培研究工作,E-mail: syl2211851@163.com
基金资助:
浙江省产业技术团队项目

Received:2021-06-15 Online:2021-08-11 Published:2021-08-19

摘要/Abstract

摘要：

对湖州黄桃锦香“Y”形整形技术进行调查和研讨。结果表明,“Y”形比开心形整形黄桃成熟早1~3 d,风味甜,可溶性固形物含量14.1%;优果率高,达88.4%,比开心形提高7.3百分点;产量高,667 m²产量1 643 kg,效益提高3 665元。黄桃“Y”形整形管理方便,修剪难度小,通风透光好,病虫害防治、套袋、采摘容易,果实品质好,可在湖州市积极推广。

关键词: 黄桃, 锦香, 整形, “Y”形, 栽培技术, 湖州

中图分类号:

S662.1

沈玉丽, 王莉, 方道东, 贾惠娟, 邢晓鸣, 殷益明. 黄桃锦香“Y”形整形技术探讨[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1558-1560.

图/表 4

参考文献 8

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年份	处理	盛花期 (月-日)	成熟期 (月-日)	单果重/ g	可溶性固形物含量/%	可食率/ %	腐烂率/ %
2018	“Y”形	03-30	06-14	275	13.2	95	5
	开心形	03-31	06-16	285	12.5	93	7
2019	“Y”形	03-28	06-13	280	13.2	96	4
	开心形	03-30	06-16	294	12.0	94	6
2020	“Y”形	03-26	07-22	291	15.9	93	7
	开心形	03-27	07-24	363	14.8	89	11

年份	处理	盛花期 (月-日)	成熟期 (月-日)	单果重/ g	可溶性固形物含量/%	可食率/ %	腐烂率/ %
2018	“Y”形	03-30	06-14	275	13.2	95	5
	开心形	03-31	06-16	285	12.5	93	7
2019	“Y”形	03-28	06-13	280	13.2	96	4
	开心形	03-30	06-16	294	12.0	94	6
2020	“Y”形	03-26	07-22	291	15.9	93	7
	开心形	03-27	07-24	363	14.8	89	11

年份	处理	单株产量/kg	优质果产量/ kg	单株果实数量	病虫畸形果数	落果率/ %	优质果率/ %
2018	“Y”形	21.9	19.7	5 100	510	4	90.4
	开心形	34.8	28.9	4 526	769	8	83.0
2019	“Y”形	25.5	22.7	5 828	641	4	89.0
	开心形	40.6	33.0	4 452	845	7	81.3
2020	“Y”形	29.6	25.4	6 508	912	7	85.9
	开心形	44.4	35.1	4 523	950	10	79.0

年份	处理	单株产量/kg	优质果产量/ kg	单株果实数量	病虫畸形果数	落果率/ %	优质果率/ %
2018	“Y”形	21.9	19.7	5 100	510	4	90.4
	开心形	34.8	28.9	4 526	769	8	83.0
2019	“Y”形	25.5	22.7	5 828	641	4	89.0
	开心形	40.6	33.0	4 452	845	7	81.3
2020	“Y”形	29.6	25.4	6 508	912	7	85.9
	开心形	44.4	35.1	4 523	950	10	79.0

处理	施肥用工数	修剪用工数	施药用工数	套袋用工数	采摘用工数
“Y”形	6	4	5	2	6
开心形	8	6	8	2	7

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年份	处理	采收量/ kg	优质果量/kg	产值/ 元	用工投入/元	收益/ 元
2018	“Y”形	1 402	1 261	12 293	3 375	8 918
	开心形	1 288	1 069	10 426	4 650	5 776
2019	“Y”形	1 632	1 466	13 484	3 375	10 108
	开心形	1 502	1 221	11 233	4 650	6 583
2020	“Y”形	1 894	1 626	15 931	3 450	12 481
	开心形	1 642	1 299	12 728	4 575	8 152

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