浙江农业科学

›› 2010, Vol. 1 ›› Issue (06): 1369-1371.

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茶油中总酚的测定方法

丁明; 钟冬莲   

  1. 中国林业科学研究院亚热带林业研究所;
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-12-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2010-12-11

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摘要： 比较经液液萃取与固相萃取方法提取的净化方法,以及不同的洗脱液洗脱固相萃取小柱上的酚类物质,采用Folin-Ciocaltea法测定茶油中总酚的效果,结果表明,经二醇基固相萃取小柱分离富集,90%乙醇洗脱并收集效果较好,该方法在0.05～0.5 mg.mL-1浓度范围内线性良好,相关系数R2=0.996 9,平均回收率99.36%～110.02%;变异系数为1.40%～2.18%(n=5)。

关键词: 茶油, 总酚, Folin-Ciocaltea法