不同透光率下栗药复合经营模式效益评价

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20240274

摘要/Abstract

摘要：

为提高板栗林地的产出率和经济效益,增加山区林农收入,该研究基于适林适地适药原则,选取华东地区近年来重点发展的特色中药材,在不同透光率板栗林下构建板栗-覆盆子、板栗-铁皮石斛、板栗-三叶青和板栗-白芨4种栗药模式,统计分析各栗药模式的投入成本与经济效益,最终筛选出三年期板栗-三叶青(透光率0.3~0.5)、五年期板栗-覆盆子(透光率>0.5)、五年期板栗-铁皮石斛(透光率<0.3)3种高效栗药复合栽培模式,为浙江及周边省份板栗林下经济模式提供理论依据和实践参考。

关键词: 板栗, 中药材, 林下经济, 效益评价

Abstract:

In order to improve the output rate and economic efficiency of chestnut forests, and increase the income of mountain forest farmers, based on the principle of “suitable forest, suitable land, suitable medicine”, this study selected four typical Chinese herbal medicines that have been developed in recent years in East China, and constructed four chestnut-medicine models under different light transmittance rates in chestnut forests, including chestnut-raspberry, chestnut-Dendrobium, chestnut-Tetrastigma and chestnut-Bletilla. The input costs and economic benefits of each chestnut-medicine model were statistically analyzed, and three high-efficiency chestnut-medicine compound cultivation models were finally selected: three-year chestnut-Tetrastigma (light transmittance rate 0.3-0.5), five-year chestnut-raspberry (light transmittance rate >0.5), and five-year chestnut-Dendrobium (light transmittance rate <0.3). This study provides theoretical basis and practical reference for the economic model of chestnut forests in Zhejiang and surrounding provinces.

Key words: Chinese chestnut, Chinese herbal medicines, under-forest economy, benefit evaluation

中图分类号:

S664.2

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GU Qianqian, XU Yang, WANG Yanpeng, MA Xingcen, WANG Haoyu, GONG Bangchu, CHENG Wenqiang. Evaluation on the benefit of the combined management model of chestnut-medicine under different light transmittance[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2024, 65(7): 1592-1598.

图/表 6

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植物名称	科属习性	其他名称	地理分布	药用价值
三叶青	葡萄科崖爬藤属草质藤本	三叶崖爬藤、金线吊葫芦、蛇附子	浙江、江苏、江西、福建、广西、贵州、四川等地区	具有抗肿瘤、镇痛解毒、化痰散结的功效,主治小儿高热惊厥,百日咳,疮痛痰核,毒蛇咬伤等病症^[13]
铁皮石斛	兰科石斛属草本	黑节草	安徽、浙江、广东、福建、广西、云南、湖南等地区	具有生津养胃、润肺益肾、明目强腰、降血糖和有效减轻肝损伤的功效^[14-15]
覆盆子	蔷薇科悬钩子属灌木	复盆子、绒毛悬钩子、覆盆莓、乌藨子、小托盘	江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西、云南等地区	药用具有益肾固精缩尿、养肝明目、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗菌抗炎等作用
白芨	兰科白及属多年生草本	连及草、白根、冰球子、羊角七	江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、陕西南部、甘肃东南部等地区	具有收敛止血,消肿生肌以及预防伤口感染等诸多功效,常用于咯血、吐血、外伤出血、皮肤皲裂等^[16]

植物名称	科属习性	其他名称	地理分布	药用价值
三叶青	葡萄科崖爬藤属草质藤本	三叶崖爬藤、金线吊葫芦、蛇附子	浙江、江苏、江西、福建、广西、贵州、四川等地区	具有抗肿瘤、镇痛解毒、化痰散结的功效,主治小儿高热惊厥,百日咳,疮痛痰核,毒蛇咬伤等病症^[13]
铁皮石斛	兰科石斛属草本	黑节草	安徽、浙江、广东、福建、广西、云南、湖南等地区	具有生津养胃、润肺益肾、明目强腰、降血糖和有效减轻肝损伤的功效^[14-15]
覆盆子	蔷薇科悬钩子属灌木	复盆子、绒毛悬钩子、覆盆莓、乌藨子、小托盘	江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西、云南等地区	药用具有益肾固精缩尿、养肝明目、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗菌抗炎等作用
白芨	兰科白及属多年生草本	连及草、白根、冰球子、羊角七	江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、陕西南部、甘肃东南部等地区	具有收敛止血,消肿生肌以及预防伤口感染等诸多功效,常用于咯血、吐血、外伤出血、皮肤皲裂等^[16]

林下透光率	林外日平均光照强度/(mol·d^-1)	林下日平均光照强度/(mol·d^-1)	667 m²株数	修剪情况
<0.3	53.17~57.95	7.15~14.63	42	轻度修剪
0.3~0.5	53.17~57.95	18.33~26.78	30~35	中度修剪
>0.5	53.17~57.95	28.27~36.54	25~30	重度修剪

林下透光率	林外日平均光照强度/(mol·d^-1)	林下日平均光照强度/(mol·d^-1)	667 m²株数	修剪情况
<0.3	53.17~57.95	7.15~14.63	42	轻度修剪
0.3~0.5	53.17~57.95	18.33~26.78	30~35	中度修剪
>0.5	53.17~57.95	28.27~36.54	25~30	重度修剪

模式	透光率	单价/ (元·kg^-1)	667 m板栗产量/kg	第2年667 m² 药材产量/kg	第3年667 m² 药材产量/kg	667 m² 苗木株数	667 m²模式年收益/元	667 m²板栗年收益/元
板栗-覆盆子	<0.3	40	220	9.6	43.2	200	2 586	1 760
	0.3~0.5	40	215	45.2	147.7	400	4 187	1 720
	>0.5	40	170	76.8	216.4	760	5 363	1 360
板栗-铁皮石斛	<0.3	280	285	22.4	55.3		9 532	2 280
	0.3~0.5	280	295	17.4	41.7		7 876	2 360
	>0.5	280	210	8.3	29.6		5 217	1 680
板栗-三叶青	<0.3	160	225		27.5		3 267	1 800
	0.3~0.5	160	295		134.5		9 533	2 360
	>0.5	160	230		62.3		5 163	1 840
板栗-白芨	<0.3	120	195		35.4		2 976	1 560
	0.3~0.5	120	260		31.3		3 332	2 080
	>0.5	120	220		28.7		2 908	1 760
板栗纯林		8	215		0		1 720	1 720
模式	透光率	667 m²药材年收益/元	667 m²苗木年收益/元	667 m²模式年均净利润/元	667 m²板栗年均净利润/元	667 m²药材年均净利润/元	模式产投比
板栗-覆盆子	<0.3	826	1 000	-514	760	-1 274	0.83
	0.3~0.5	2 467	2 000	887	720	167	1.27
	>0.5	4 003	3 800	1 963	360	1 603	1.58
板栗-铁皮石斛	<0.3	7 252		2 232	1 280	952	1.31
	0.3~0.5	5 516		576	1 360	-784	1.08
	>0.5	3 537		-2 083	680	-2 763	0.71
板栗-三叶青	<0.3	1 467		-733	800	-1 533	0.82
	0.3~0.5	7 173		5 533	1 360	4 173	2.38
	>0.5	3 323		1 163	840	323	1.29
板栗-白芨	<0.3	1 416		-524	560	-1 084	0.85
	0.3~0.5	1 252		-168	1 080	-1 248	0.95
	>0.5	1 148		-592	760	-1 352	0.83
板栗纯林		0		720	720	0	1.72