浙江农业科学

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体金免疫层析法快速检测农产品中的大肠O157:H7

  

  1. (1余姚市食品检验检测中心,浙江 余姚315400; 2余姚市农业技术推广服务总站,浙江 余姚315400;
    3余姚市水产技术推广中心,浙江 余姚315400)
  • 出版日期:2015-07-11

  • Online:2015-07-11

摘要:

摘要:研究用大肠杆菌O157胶体金快速检测试纸条进行样品检测,并进行敏感性、交叉反应、稳定性和与国标比对等试验。结果表明,该测试条灵敏度可达106 mL-1,不与其他6种已知菌反应,分别在4 ℃冰箱中放置6和12个月,检测结果无差异。对249份农产品样本进行了国标比对,并做阳性对照,总符合率为979%。证明该方法灵敏度高,特异性强,检测周期短,有良好的开发应用前景。

关键词: