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顶空气相色谱法检测食用植物油中溶剂的残留

  

  1. (浙江省质量检测科学研究院,浙江 杭州310000)
  • 出版日期:2015-07-11

  • Online:2015-07-11

摘要:

摘要:建立以毛细管柱分离与测定六号溶剂的顶空气相分析方法。采用Varian CPSelect 624CB毛细管柱,氢火焰离子化检测器检测13种六号溶剂在植物油中的含量。结果表明,该条件下各六号溶剂分离效果良好,且不受基质中其他成分干扰。检出限为2 mg·kg-1,在2~1 000 mg·kg-1浓度内呈良好线性关系,R2均大于0999。在5,50,500 mg·kg-1浓度处,各成分的相对标准差在082%~512%。此法能准确、简便地分析植物油中各六号溶剂的残留量。
 

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