浙江农业科学

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饲料用油脂过氧化值检测方法探讨

  

  1. (1宁波天邦股份有限公司,浙江 宁波315475; 2浙江大学,浙江 杭州310027)
     
  • 出版日期:2016-05-11

  • Online:2016-05-11

摘要:

摘要:用GB/T 5538—2005法对饲料用油脂进行测试分析,发现该法实验终点难把握,实验结果一致性较差,故提出改进方法。经对比分析,确定将GB/T 5538—2005法中溶剂水的量由30 mL改为90 mL时,实验终点明显,实验结果一致性好。采用GB/T 5538—1995法、GB/T 5538—2005法及GB/T 5538—2005改进法3种方法对实验过程及结果进行对比论证,结果显示GB/T 5538—2005改进法是作为生产企业实验室采用的最佳饲料用油脂过氧化值检测方法。

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