二棱大麦浙皮10号青贮饲用营养品质分析

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20200957

浙江农业科学 ›› 2020, Vol. 61 ›› Issue (9): 1906-1907.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20200957

二棱大麦浙皮10号青贮饲用营养品质分析

巫小建¹, 俞慧明², 曾凡荣³, 岳文浩¹, 郑会超¹, 汪军妹¹

1.浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所,浙江杭州 310021;
2.嘉兴市农渔技术推广站,浙江嘉兴 314050;
3.浙江大学,浙江杭州 310058

收稿日期:2020-07-18 出版日期:2020-09-11
作者简介:巫小建(1983—),男,浙江衢州人,助理研究员,博士,从事作物栽培与遗传育种工作,E-mail:wu.321@163.com。
基金资助:
大麦青稞产业技术体系(CARS-05); 浙江省自然科学基金(LY19C130004); 浙江省粮食新品种选育重大科技专项(2016C02050-9)

Received:2020-07-18 Online:2020-09-11

摘要/Abstract

摘要： 对二棱大麦品种浙皮10号在青贮前后的饲用营养品质进行测定分析,结果显示,青贮前全株粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、乳酸、乙酸以及丙酸含量分别为12.23%、27.37%、49.34%、3.84%、0.71%和1.76%;经青贮后,粗蛋白含量下降显著,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量下降10%左右,而乳酸等有机酸含量上升近30%;青贮前后均未检测出丁酸。由此得出,浙皮10号具有较好的青饲和青贮品质,适宜在浙江省作为青饲作物和青贮原料进行推广,合理利用浙江省冬闲田,实现粮饲双丰收,增加农民收入。

关键词: 大麦, 青贮饲料, 浙皮10号, 营养品质

中图分类号:

S512.303

巫小建, 俞慧明, 曾凡荣, 岳文浩, 郑会超, 汪军妹. 二棱大麦浙皮10号青贮饲用营养品质分析[J]. 浙江农业科学, 2020, 61(9): 1906-1907.

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