浙江农业科学 ›› 2017, Vol. 58 ›› Issue (8): 1420-1424.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20170839
魏盼盼, 陆跃乐, 陈小龙*
摘要： 2-溴丙酸甲酯是一种重要的农药中间体,其光学纯构型可用于多种手性农药的合成。该研究从自然界筛选出可以选择性水解拆分2-溴丙酸甲酯的菌株,并对此菌株进行菌种鉴定和发酵培养基优化,最终通过全细胞催化获得R-2-溴丙酸甲酯。经鉴定,该S-型水解酶菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),对映体过量值达85%以上。经单因素和正交试验分析,确定该菌株最佳培养基成分为麦芽糖20 g·L-1,蛋白胨30 g·L-1,MgSO4·7H2O 0.5 g·L-1,NaCl 1 g·L-1,玉米油10 mL·L-1。最终脂肪酶活性为优化前的1.64倍,该方法可为多种手性农药单一对映异构体的合成提供初始光学纯原料,从而降低生产成本,并利于农药减量使用。
中图分类号:
