浙江农业科学

浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (1): 22-23.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180109

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庚村阳桃生物学特性及品质评价

殷益明1, 王莉1, 庞钰洁2, 沈玉丽3, 贾惠娟2,*   

  1. 1.湖州市经济作物技术推广站,浙江 湖州 313000
    2.浙江大学 农业与生物技术学院,浙江 杭州 310058
    3.吴兴区农林发展局,浙江 湖州 313001
  • 收稿日期:2017-10-25 出版日期:2018-01-11
  • 通讯作者: 贾惠娟,研究员,博士,从事果实风味品质形成的生理学机理研究工作,E-mail:huijuanjia@zju.edu.cn。
  • 作者简介:殷益明(1971—),男,浙江湖州人,高级农艺师,从事果树栽培与生理研究工作,E-mail:1050420908@qq.com。
  • 基金资助:
    湖州市农业科技创新团队项目(2016HN01);湖州市科技局公益性应用研究项目(2016GY08)

  • Received:2017-10-25 Online:2018-01-11

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摘要： 庚村阳桃是湖州地方特色红肉桃品种,栽培历史悠久,在当地享有盛名。但目前种植面积很少,频临灭绝。为究其原因,本论文将对庚村阳桃进行生物学特性和品质性状的系统调查。结果表明,果实圆形,缝合线明显,果顶微尖,不套袋的果实成熟后部分果面有斑点;平均单果重100.97 g;果肉红色,平均花青苷含量8.93 mg·(100 g)-1,硬溶质,离核,食用方便;风味甜,平均可溶性固形物含量12.1%;湖州地区6月下旬成熟,产量低,盛产期平均25 kg每棵。综合来看,红肉、硬质、早熟、离核、糖度高的地方特色品种庚村阳桃,具有进一步发展的可能和较高的潜在价值,其生物学特性的深入观察、配套栽培技术的详细研究也有明确而深远的现实意义。

关键词: 庚村阳桃, 红肉桃, 生物学特性, 栽培技术

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