浙江农业科学 ›› 2022, Vol. 63 ›› Issue (8): 1865-1867.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20220454

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浙江省山区肉牛生态养殖优势与现实路径

陈志庆1,3(), 蒋永清2,*()   

  1. 1.兰溪市牙塘大队家庭农场,浙江 兰溪 321100
    2.浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所,浙江 杭州 310021
    3.浙江农艺师学院,浙江 杭州 310021
  • 收稿日期:2022-05-05 出版日期:2022-08-11 发布日期:2022-08-30
  • 通讯作者: 蒋永清
  • 作者简介:蒋永清(1961—),男,浙江义乌人,研究员,从事草食动物营养与繁育研究工作,E-mail: jyq61@sohu.com
    陈志庆(1971—),男,浙江兰溪人,主要从事肉牛生产管理工作,E-mail: 1178894318@qq.com

  • Received:2022-05-05 Online:2022-08-11 Published:2022-08-30

摘要:

浙江省山区与丘陵面积合计占比74.6%,年降雨量较为丰沛,森林覆盖率高达60.5%,生态多样性保持良好,是天然的“林牧复合”基地,具备发展生态肉牛养殖的营养与非营养环境。实践发现,采用半放牧半舍饲养模式比圈舍饲料养殖模式更加适合肉牛养殖。本文结合气候、生态特征及肉牛养殖现状等梳理浙江山区肉牛生态养殖的优势,从舍饲、放牧及牛舍建造等方面分析肉牛半生态养殖路径,从选种育种、疾病预防及环境管理等方面探讨山区肉牛生态养殖控制要点,旨在为肉牛生态养殖技术的优化提供借鉴。

关键词: 肉牛, 半生态饲养管理, 林牧复合基地, 浙江山区

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