一种新型有机水溶肥在设施黄瓜上的应用效果

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20250691

浙江农业科学 ›› 2026, Vol. 67 ›› Issue (10): 2462-2466.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20250691

一种新型有机水溶肥在设施黄瓜上的应用效果

黄剑¹(), 朱绍伟², 刘光胜³, 黄心乐⁴, 刘道法¹, 朱丹⁵()

^1.山东省泰安市农业技术推广中心，山东泰安 271000
^2.新泰市市场监督管理局，山东新泰 271200
^3.肥城市潮泉镇农业综合服务中心，山东肥城 271600
^4.新泰市现代农业发展服务中心，山东新泰 271200
^5.新泰市禹村镇农业综合服务中心，山东新泰 271200

收稿日期:2025-09-20 出版日期:2026-10-11 发布日期:2026-10-19
通讯作者: 朱丹
作者简介:朱丹，E-mail：tastfz@163.com。
黄剑，从事土壤肥料相关技术研究及推广工作。E-mail：tanyjhj@163.com。
基金资助:
山东省重点研发计划项目“中低产田土壤障碍消减及地力提升技术集成与示范”(2021CXGC010804)

Application effect of a new type of organic water-soluble fertilizer on facility cucumbers

HUANG Jian¹(), ZHU Shaowei², LIU Guangsheng³, HUANG Xinle⁴, LIU Daofa¹, ZHU Dan⁵()

^1.Agricultural Technology Extension Center in Tai’an City，Tai’an 271000，Shandong
^2.Municipal Administration for Market Regulation in Xintai City，Xintai 271200，Shandong
^3.Agricultural Comprehensive Service Center in Chaoquan Town，Feicheng City，Feicheng 271600，Shandong
^4.Modern Agriculture Development Service Center in Xintai City，Xintai 271200，Shandong
^5.Agricultural Comprehensive Service Center in Yucun Town，Xintai City，Xintai 271200，Shandong

Received:2025-09-20 Online:2026-10-11 Published:2026-10-19
Contact: ZHU Dan

摘要/Abstract

摘要：

本文探究了一种新型有机水溶肥在设施黄瓜上的应用效果，旨在为设施黄瓜生产的提质增效奠定基础。于2024年在泰安市泰山区省庄镇黄瓜种植区开展田间试验，测定黄瓜产量、品质等指标。结果表明，盛瓜期滴灌蚯蚓提取液有机水溶肥处理对提高黄瓜的产量、品质效果显著，与对照相比，果实的平均单果重、产量分别极显著（p<0.01）提高39.94%、38.80%。在果实品质方面，可溶性固形物含量极显著提高0.59百分点，可溶性总糖含量极显著提高1.50百分点，有机酸含量极显著降低0.310百分点，维生素C含量极显著升高34.13%，硝酸盐含量极显著降低5.05%，表明新型有机水溶肥处理可以提高设施黄瓜的产量及品质。相关分析表明，叶片叶绿素相对含量（SPAD值）对黄瓜的产量及品质呈极显著相关关系。

关键词: 有机水溶肥, 设施黄瓜, 应用效果

Abstract:

This article explored the application effect of a new type of organic water-soluble fertilizer on facility cucumbers，aiming to lay the foundation for improving the quality and efficiency of facility cucumber production. In 2024，a field experiment was carried out in the cucumber planting area in Shengzhuang Town，Taishan District，Tai’an City to determine the yield，quality and other indicators of cucumber. The results showed that drip irrigation with earthworm extract and organic water-soluble fertilizer during the peak fruiting period had a significant effect on improving the yield and quality of cucumber. Compared with CK，the average single fruit weight and yield were highly significantly（p<0.01）increased by 39.94% and 38.80%，respectively. In terms of fruit quality，the soluble solids content highly significantly increased by 0.59 percentage points，the total soluble sugar content highly significantly increased by 1.50 percentage points，the organic acid content highly significantly decreased by 0.310 percentage points，the vitamin C content highly significantly increased by 34.13%，and the nitrate content highly significantly decreased by 5.05%. The results indicate that the new organic water-soluble fertilizer treatment can improve the yield and quality of facility cucumbers. Relevant analysis showed that the relative chlorophyll content （SPAD value） of leaves had a highly significant correlation with the yield and quality of cucumber.

Key words: organic water-soluble fertilizer, facility cucumber, application effect

中图分类号:

S642.2

黄剑, 朱绍伟, 刘光胜, 黄心乐, 刘道法, 朱丹. 一种新型有机水溶肥在设施黄瓜上的应用效果[J]. 浙江农业科学, 2026, 67(10): 2462-2466.

HUANG Jian, ZHU Shaowei, LIU Guangsheng, HUANG Xinle, LIU Daofa, ZHU Dan. Application effect of a new type of organic water-soluble fertilizer on facility cucumbers[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2026, 67(10): 2462-2466.

图/表 4

参考文献 27

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处理	单果重/g	产量/（kg·hm^-2）	叶片SPAD值
CK	116.77±1.33 cC	36 373.26±163.92 cC	36.27±0.76 cC
K₁	151.25±0.79 bB	47 785.85±137.44 bB	41.20±0.14 bB
K₂	163.41±1.65 aA	50 485.27±286.12 aA	43.97±0.91 aA

处理	单果重/g	产量/（kg·hm^-2）	叶片SPAD值
CK	116.77±1.33 cC	36 373.26±163.92 cC	36.27±0.76 cC
K₁	151.25±0.79 bB	47 785.85±137.44 bB	41.20±0.14 bB
K₂	163.41±1.65 aA	50 485.27±286.12 aA	43.97±0.91 aA

处理	可溶性固形物含量/%	可溶性总糖含量/%	有机酸含量/%	维生素C含量/（mg·kg^-1）	硝酸盐含量/（μg·kg^-1）
CK	3.17±0.12 cB	2.61±0.01cC	1.526±0.008 aA	78.56±0.08 cC	806.43±1.61 aA
K₁	3.60±0.06 bA	3.81±0.02 bB	1.289±0.007 bB	96.30±0.07 bB	774.17±1.67 bB
K₂	3.76±0.12 aA	4.11±0.03 aA	1.216±0.033 cC	105.37±0.14 aA	765.73±1.63 cC

处理	可溶性固形物含量/%	可溶性总糖含量/%	有机酸含量/%	维生素C含量/（mg·kg^-1）	硝酸盐含量/（μg·kg^-1）
CK	3.17±0.12 cB	2.61±0.01cC	1.526±0.008 aA	78.56±0.08 cC	806.43±1.61 aA
K₁	3.60±0.06 bA	3.81±0.02 bB	1.289±0.007 bB	96.30±0.07 bB	774.17±1.67 bB
K₂	3.76±0.12 aA	4.11±0.03 aA	1.216±0.033 cC	105.37±0.14 aA	765.73±1.63 cC

指标	可溶性固形物含量	可溶性总糖含量	有机酸含量	维生素C含量	硝酸盐含量	单果重	产量
可溶性总糖含量	0.86^**
有机酸含量	-0.96^**	-0.97^**
维生素C含量	0.92^**	0.98^**	-0.98^**
硝酸盐含量	-0.89^**	-0.99^**	0.98^**	-0.99^**
单果重	0.90^**	0.99^**	-0.98^**	0.99^**	-0.98^**
产量	0.91^**	0.99^**	-0.98^**	0.99^**	-0.97^**	0.98^**
叶片SPAD值	0.82^**	0.98^**	-0.93^**	0.98^**	-0.97^**	0.98^**	0.97^**

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Application effect of a new type of organic water-soluble fertilizer on facility cucumbers

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