浙江农业科学

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4种天麻变型的挥发性成分分析

  

  1. 1. 昭通学院 化学与生命科学学院，云南 昭通657000； 2. 昭通市彝良县第一中学，云南 昭通657600
  • 出版日期:2014-09-11

  • Online:2014-09-11

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摘要： 利用水蒸气蒸馏法提取云南昭通产4种天麻变型（乌天麻、红天麻、黄天麻、绿天麻）的挥发性成分，并结合气相色谱质谱法（GCMS）对其进行分析鉴定。结果显示，4种天麻变型块茎中都含有γ谷甾醇、亚麻油酸、n十六烷酸、豆甾烷3,5二烯、角鲨烯、2,2′亚甲基双(4甲基6叔丁基苯酚)，表明这4种天麻变型中的挥发性成分无明显差异；其中，部分成分具有抗癌、抗氧化、消炎、抗菌、降血压等药理作用，可用于功能药品开发。

关键词: 天麻, 挥发性成分, GCMS