区块链技术在优质安全粮食产业中应用与挑战

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20200966

浙江农业科学 ›› 2020, Vol. 61 ›› Issue (9): 1942-1946.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20200966

区块链技术在优质安全粮食产业中应用与挑战

吴文革, 季雅岚, 孙雪原, 许有尊, 习敏, 周永进, 陈刚

安徽省农业科学院水稻研究所,安徽合肥 230031

收稿日期:2020-07-18 出版日期:2020-09-11
作者简介:吴文革(1967—),男,安徽桐城人,主要从事粮食生产技术研究与应用研究工作,E-mail:wuwenge@vip.sina.com。
基金资助:
国家重点研发计划(2017YFD0301304,2018YFD0300906,2018YFD0300903)

Received:2020-07-18 Online:2020-09-11

摘要/Abstract

摘要： 我国农业正处于升级转型的重要时期,融合区块链技术能够加快粮食安全生产数据和经济信息共享,做到生产—加工—仓储—销售业务流程优化,降低运营成本、提升协同效率,建设安全可信体系,进而促进优质粮食安全生产、拓展全产业链功能、保障粮食安全。本文设计粮食生产全产业链运作机制与流程,将区块链技术引用到粮食安全生产信息中,详细分析了区块链在粮食产品安全信息中的技术设计、应用方案和前景展望,并分析了粮食产品安全信息区块链技术体系面临的挑战。粮食产品安全信息区块链技术体系对保证粮食安全,提供了农产品从播种—收获—产品—消费的全程溯源,对农业大数据分析、模型构建、规模化、智能化和统一化等方面具有重大意义。

中图分类号:

F320

吴文革, 季雅岚, 孙雪原, 许有尊, 习敏, 周永进, 陈刚. 区块链技术在优质安全粮食产业中应用与挑战[J]. 浙江农业科学, 2020, 61(9): 1942-1946.

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