CLC Number:

[1]	李靖元, 柳青, 王国良, 等. 黑玉米的营养优势及开发应用[J]. 食品研究与开发, 2021, 42(5): 214-218.
[2]	马越, 赵晓燕, 徐亚民. 黑玉米的营养价值与保健作用[J]. 食品研究与开发, 2006, 27(9): 115-117.
[3]	高云. 黑甜玉米的营养成分分析及开发利用[J]. 食品科学, 2000, 21(12): 59-61.
[4]	田春莲, 陈建华, 李立君, 等. 黑玉米色素的提取工艺及特性研究[J]. 中国林副特产, 2003(3): 30-31.
[5]	路欣, 梁霞, 孟婷婷, 等. 山西主栽黑玉米营养成分及其抗氧化作用[J]. 现代食品科技, 2021, 37(1): 73-83.
[6]	王霞, 高云. 黑甜玉米中黑色素提取及纯化工艺研究[J]. 食品科学, 2004, 25(11): 198-200.
[7]	周波, 王晓红, 陈丽丽, 等. 玉米紫色植株色素体外抗氧化活性实验研究[J]. 现代食品科技, 2007, 23(4): 23-25.
[8]	张钟, 郭元新, 李凤霞. 黑糯玉米芯色素清除0₂^-·和·OH的体外实验研究[J]. 食品与发酵工业, 2006, 32(11): 36-38.
[9]	杨朝霞, 王亦军, 高磊. 紫甘薯花色苷色素研究进展[J]. 青岛大学学报(工程技术版), 2004, 19(2): 32-36.
[10]	周波, 王晓红, 郭连营, 等. 玉米紫色植株花色苷色素延缓衰老的功能[J]. 中国临床康复, 2006, 10(19): 138-140.

[1]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2023, 64(3): 578-581.
[2]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2023, 64(3): 582-587.
[3]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2023, 64(1): 199-203.
[4]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(12): 2785-2790.
[5]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(12): 2791-2794.
[6]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(12): 2802-2804.
[7]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(12): 2805-2809.
[8]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(11): 2478-2485.
[9]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(11): 2552-2554.
[10]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(10): 2258-2262.
[11]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(10): 2263-2267.
[12]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(9): 1930-1935.
[13]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(9): 1940-1943.
[14]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(9): 1947-1951.
[15]	. [J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2022, 63(9): 1968-1974.

品种	出苗期 (月-日)	抽雄期 (月-日)	吐丝期 (月-日)	采收期 (月-日)	出苗至采收天数/d
京科糯219	08-12	09-26	09-27	10-21	70
黑甜糯168	08-13	09-26	09-27	10-26	74
珍珠糯18	08-13	09-26	09-28	10-22	70
珍珠糯20	08-13	09-27	09-28	10-25	73
巧可丽905	08-13	09-27	09-30	10-22	71
阿黑哥	08-12	09-24	09-26	10-21	70
美玉黑305	08-12	09-26	10-01	11-09	89
美玉黑308	08-12	10-01	10-03	11-09	89
沪红糯1号	08-15	09-27	09-30	10-25	71
苏玉糯5号(CK)	08-14	09-25	09-26	10-21	68

品种	出苗期 (月-日)	抽雄期 (月-日)	吐丝期 (月-日)	采收期 (月-日)	出苗至采收天数/d
京科糯219	08-12	09-26	09-27	10-21	70
黑甜糯168	08-13	09-26	09-27	10-26	74
珍珠糯18	08-13	09-26	09-28	10-22	70
珍珠糯20	08-13	09-27	09-28	10-25	73
巧可丽905	08-13	09-27	09-30	10-22	71
阿黑哥	08-12	09-24	09-26	10-21	70
美玉黑305	08-12	09-26	10-01	11-09	89
美玉黑308	08-12	10-01	10-03	11-09	89
沪红糯1号	08-15	09-27	09-30	10-25	71
苏玉糯5号(CK)	08-14	09-25	09-26	10-21	68

RichHTML

PDF (PC)

品种	株高/ cm	穗位高/ cm	茎粗/ cm	空秆率/ %	倒伏指数/%	倒伏率/ %
京科糯219	185.7	58.9	1.9	0	0	0
黑甜糯168	184.8	60.2	1.7	0	0	0
珍珠糯18	171.0	48.8	1.7	0	0	0
珍珠糯20	166.5	51.6	1.7	0	0	0
巧可丽905	188.5	53.3	1.8	0	0	0
阿黑哥	173.8	66.4	1.7	0	0	0
美玉黑305	236.2	78.4	1.9	0	64.1	80.0
美玉黑308	263.5	115.8	2.2	38.5	79.4	96.6
沪红糯1号	176.4	61.9	1.9	0	0	0
苏玉糯5号(CK)	151.4	48.9	1.8	3.8	0	0

品种	穗长/ cm	穗粗/ cm	秃尖长/ cm	穗行数	行粒数	苞叶长短	单穗重/ g	净穗率/ %	鲜千粒重/ g	出籽率/ %
京科糯219	15.79	4.95	0.520	16.20	29.70	长	178.3	66.6	269.9	60.9
黑甜糯168	21.74	4.54	7.895	16.40	27.35	中等	198.9	69.7	268.3	52.8
珍珠糯18	16.01	4.22	4.070	15.10	31.47	中等	137.6	58.9	215.3	68.7
珍珠糯20	16.64	4.34	3.060	13.10	32.20	中等	151.1	60.3	284.8	70.0
巧可丽905	17.58	4.44	1.630	15.70	33.47	长	175.5	60.1	220.9	59.8
阿黑哥	14.53	4.62	2.100	17.10	28.22	长	148.8	67.0	235.1	67.9
美玉黑305	22.08	5.26	6.050	20.05	28.92	长	230.4	76.6	272.8	50.1
美玉黑308	23.33	5.01	4.350	16.85	35.82	中等	237.7	74.2	327.0	63.6
沪红糯1号	18.19	4.45	0.340	13.50	31.07	中等	175.6	69.1	345.2	66.9
苏玉糯5号(CK)	15.09	4.69	1.910	16.50	25.10	长	151.0	69.0	275.4	61.9

品种	外观性状	色泽	籽粒排列	食味、口感	甜度	种皮厚薄
京科糯219	柱形	紫色	整齐	糯性较好	不甜	中等
黑甜糯168	锥形	亮紫色	整齐	糯性中等	甜糯中等	中等
珍珠糯18	锥形	深紫	较整齐	糯性好	不甜	中等
珍珠糯20	胖锥形	紫红	整齐	糯性好	略甜,香味足	中等
巧可丽905	锥形	花紫色,黄底带紫	不整齐	糯性好	甜度好	中等
阿黑哥	胖锥形	深紫色有光泽	整齐	糯性好	略甜	中等
美玉黑305	锥形	紫色	不整齐	糯性好	不甜	中等
美玉黑308	锥形,细长弯曲	紫色,裂皮	不整齐	糯性好	不甜	中等
沪红糯1号	锥形	花紫色,黄底带紫	整齐	糯性差	甜	中等
苏玉糯5号(CK)	锥形	难看的灰紫色	整齐	糯性好	甜度一般	中等