Effect of increased potassium application rates on growth and nutrient contents in greenhouse-cultivated pepper

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20250499

Abstract

Abstract:

To investigate the effects of potassium fertilizer on pepper growth，using Hangjiao Zaoxiu as the material，this study examined the effect of different potassium application rates during the top-dressing period on the agronomic traits，yield，and nutrient contents of peppers，and conducted a correlation analysis between potassium application rates and pepper nutrient content. The results showed that compared with potassium application rate （based on K₂O， the same as below） of 120 kg·hm^-2（CK），potassium application rate of 180 kg·hm^-2 significantly（p<0.05）increased the nitrogen，phosphorus，and potassium content of pepper leaves by 3.39，0.17，and 0.49 mg·g^-1，respectively. The nitrogen and phosphorus content of pepper fruits significantly increased by 1.68 and 0.18 mg·g^-1，respectively. The phosphorus content of pepper stems significantly increased by 0.25 mg·g^-1，and the phosphorus content of pepper roots significantly increased by 0.20 mg·g^-1. Furthermore，potassium application rate of 240 kg·hm^-2 resulted in a significant increase of 1.67 mm in transverse diameter of pepper fruits compared with CK. However，it also led to a significant decrease of 1.33 in fruit shape index along with a significant reduction of amino acid content by 9.17 μmol·g^-1 compared with CK. Moreover，compared with potassium application rate of 180 kg·hm^-2，it inhibited the absorption and accumulation of nitrogen，phosphorus，and potassium by pepper leaves，possibly due to excessive application of potassium fertilizer.

Key words: potassium fertilizer, pepper, agronomic trait, nutrient content, correlation analysis

CLC Number:

S642.4

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Figures/Tables 6

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施钾量/（kg·hm^-2）	株高/cm	株幅/cm	主茎高度/cm	茎粗/mm	叶片长度/cm	叶片宽度/cm
120	66.65±6.71 a	66.90±9.98 a	19.50±1.21 ab	9.47±0.43 a	11.10±0.31 a	4.85±0.25 a
180	65.05±4.70 a	61.38±5.99 a	17.97±1.28 b	8.89±0.97 a	10.80±1.15 a	4.77±0.42 a
240	71.27±6.77 a	65.30±9.18 a	19.65±1.32 a	9.35±0.82 a	11.38±0.98 a	4.87±0.23 a

施钾量/（kg·hm^-2）	株高/cm	株幅/cm	主茎高度/cm	茎粗/mm	叶片长度/cm	叶片宽度/cm
120	66.65±6.71 a	66.90±9.98 a	19.50±1.21 ab	9.47±0.43 a	11.10±0.31 a	4.85±0.25 a
180	65.05±4.70 a	61.38±5.99 a	17.97±1.28 b	8.89±0.97 a	10.80±1.15 a	4.77±0.42 a
240	71.27±6.77 a	65.30±9.18 a	19.65±1.32 a	9.35±0.82 a	11.38±0.98 a	4.87±0.23 a

施钾量/（kg·hm^-2）	果实纵径/cm	果实横径/mm	果形指数	单果重/g	抗坏血酸含量/（mg·g ^-1）	氨基酸含量/（μmol·g^-1）	粗纤维含量/%
120	11.53±0.71 a	11.02±1.02 b	10.52±0.94 a	5.07±0.58 a	4.21±0.64 a	49.90±1.01 a	15.21±0.57 a
180	11.82±0.41 a	11.10±0.62 b	10.66±0.51 a	4.89±0.69 a	3.91±0.17 a	42.32±1.90 b	18.34±3.55 a
240	11.63±0.58 a	12.69±0.48 a	9.19±0.69 b	5.38±0.87 a	3.80±0.28 a	40.73±1.19 b	15.58±1.50 a

施钾量/（kg·hm^-2）	果实纵径/cm	果实横径/mm	果形指数	单果重/g	抗坏血酸含量/（mg·g ^-1）	氨基酸含量/（μmol·g^-1）	粗纤维含量/%
120	11.53±0.71 a	11.02±1.02 b	10.52±0.94 a	5.07±0.58 a	4.21±0.64 a	49.90±1.01 a	15.21±0.57 a
180	11.82±0.41 a	11.10±0.62 b	10.66±0.51 a	4.89±0.69 a	3.91±0.17 a	42.32±1.90 b	18.34±3.55 a
240	11.63±0.58 a	12.69±0.48 a	9.19±0.69 b	5.38±0.87 a	3.80±0.28 a	40.73±1.19 b	15.58±1.50 a

施钾量/（kg·hm^-2）	前期产量	总产量
120	43.77±2.17 a	767.90±30.74 a
180	42.66±2.37 a	826.94±31.21 a
240	44.19±3.15 a	813.46±36.01 a