茶树品种优化配置在径山茶生产中的应用

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20210820

浙江农业科学 ›› 2021, Vol. 62 ›› Issue (8): 1528-1529.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20210820

茶树品种优化配置在径山茶生产中的应用

汪辉¹^,²()

1.浙江远圣茶业有限公司,浙江杭州 311121
2.浙江农艺师学院,浙江杭州 310021

收稿日期:2021-06-08 出版日期:2021-08-11 发布日期:2021-08-19
作者简介:汪辉(1980—),男,浙江杭州人,中级评茶员,本科,从事茶叶开发工作,E-mail: ys-wh@qq.com

Received:2021-06-08 Online:2021-08-11 Published:2021-08-19

摘要/Abstract

摘要：

对乌牛早、龙井43、浙农113、浙农117、白叶1号、迎霜、中茶108及鸠坑8个茶树品种按春茶出芽顺序归类,并对对成品径山茶品质、自身特点及产生的经济效益分析,认为现阶段特中茶108、白叶1号、浙农113组合比较合适,且经济效益最好。

关键词: 径山茶, 茶树品种, 优化配置, 杭州

中图分类号:

S571.1

汪辉. 茶树品种优化配置在径山茶生产中的应用[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1528-1529.

品种	叶类	树姿	茸毛多少	熟性	种植成活率/ %	芽叶出展期 (月-日)	一芽一叶期 (月-日)	一芽两叶期 (月-日)
乌牛早	中叶	半张开	中等	特早生	95	03-02	03-08	03-16
龙井43	中叶	半张开	少	特早生	97	03-12	03-16	03-24
中茶108	中叶	半张开	少	特早生	90	03-11	03-16	03-26
浙农117	中叶	半开张	中等	早生	93	03-20	03-26	04-05
白叶1号	中叶	半开张	少	早生	87	03-23	03-28	04-08
迎霜	中叶	直立	多	早生	88	03-24	03-30	04-10
浙农113	中叶	半开张	中等	中生	92	03-25	03-30	04-09
鸠坑群体(CK)	中叶	半开张	少	晚生	-	03-30	04-02	04-20

品种	叶类	树姿	茸毛多少	熟性	种植成活率/ %	芽叶出展期 (月-日)	一芽一叶期 (月-日)	一芽两叶期 (月-日)
乌牛早	中叶	半张开	中等	特早生	95	03-02	03-08	03-16
龙井43	中叶	半张开	少	特早生	97	03-12	03-16	03-24
中茶108	中叶	半张开	少	特早生	90	03-11	03-16	03-26
浙农117	中叶	半开张	中等	早生	93	03-20	03-26	04-05
白叶1号	中叶	半开张	少	早生	87	03-23	03-28	04-08
迎霜	中叶	直立	多	早生	88	03-24	03-30	04-10
浙农113	中叶	半开张	中等	中生	92	03-25	03-30	04-09
鸠坑群体(CK)	中叶	半开张	少	晚生	-	03-30	04-02	04-20

茶树品种	外形(25%)	汤色(10%)	香气(25%)	滋味(30%)	叶底(10%)	总分(满分100分)
乌牛早	87	93	94	93	93	91.75
龙井43	86	93	95	93	91	91.55
中茶108	90	94	95	94	93	93.15
浙农117	90	97	90	93	91	91.70
白叶1号	91	93	91	96	94	93.00
迎霜	88	95	94	92	91	91.70
浙农113	95	91	90	92	90	91.95
鸠坑群体(CK)	89	92	93	91	92	91.20

茶树品种	外形(25%)	汤色(10%)	香气(25%)	滋味(30%)	叶底(10%)	总分(满分100分)
乌牛早	87	93	94	93	93	91.75
龙井43	86	93	95	93	91	91.55
中茶108	90	94	95	94	93	93.15
浙农117	90	97	90	93	91	91.70
白叶1号	91	93	91	96	94	93.00
迎霜	88	95	94	92	91	91.70
浙农113	95	91	90	92	90	91.95
鸠坑群体(CK)	89	92	93	91	92	91.20

茶树品种	采摘时间/d	在采摘期内所能制得的干茶数量/kg	均价/ (元·kg^-1)	价值/ 元
乌牛早	9	45	2 600	117 000
龙井43	9	45	2 400	108 000
中茶108	11	55	2 400	132 000
浙农117	10	50	2 000	100 000
白叶1号	10	50	2 000	100 000
迎霜	10	50	2 000	100 000
浙农113	10	50	2 000	100 000
鸠坑群体(CK)	19	50	1 200	60 000

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