浙江农业科学 ›› 2023, Vol. 64 ›› Issue (2): 441-445.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20220495

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高分辨飞行时间质谱法快速筛查韭菜中腐霉利残留

俞璐萍(), 王馨瑜, 王伟, 赵月钧, 刘臻, 徐冰洁, 杨晨曦   

  1. 绿城农科检测技术有限公司,浙江 杭州 310051
  • 收稿日期:2022-07-06 出版日期:2023-02-11 发布日期:2023-02-16
  • 作者简介:俞璐萍(1992—),女,浙江杭州人,初级工程师,从事食品安全检测工作,E-mail:1970293720@qq.com

  • Received:2022-07-06 Online:2023-02-11 Published:2023-02-16

摘要:

以乙腈作为溶剂,经QuEChERS提取,运用高分辨飞行时间质谱仪检测腐霉利电离质谱定性,与气相色谱质谱联用仪检测结果进行比对,验证飞行时间质谱是否能用于韭菜中腐霉利快速检测。结果表明,TAPI-TOF 1 000检测腐霉利在0.2~5.0 mg·L-1有良好线性关系,相关系数R2>0.995,检测限0.010 mg·kg-1,实际加标样品回收率在89.0%~122%,相对标准偏差值为14.3%,实测阳性样品在2种仪器对比中相对相差范围为1.8%~17.4%,检出率一致,超标率一致性95.7%。因此,本研究建立的方法操作简便,有良好线性关系、准确性,适用于韭菜中腐霉利残留筛查。

关键词: 飞行时间质谱法, 气相色谱-串联质谱法, QuEChERS法, 腐霉利, 韭菜

中图分类号: