绿色食品柑橘标准化生产技术规范

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20201146

浙江农业科学 ›› 2020, Vol. 61 ›› Issue (11): 2338-2341.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20201146

绿色食品柑橘标准化生产技术规范

刘琳(), 李真, 朱汉鑫, 张志恒, 郑蔚然^*()

浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,浙江杭州 310021

收稿日期:2020-08-16 出版日期:2020-11-11 发布日期:2020-11-11
通讯作者: 郑蔚然
作者简介:郑蔚然,女,副研究员,从事农产品质量安全与农业标准化研究工作,E-mail: rancki@163.com。
刘琳(1993—),女,浙江杭州人,硕士,从事农产品质量安全研究工作,E-mail: 1140482857@qq.com。
基金资助:
农产品质量安全标准化生产示范创建(“一县一品一策”)重大专项(ZJNY2020001)

Received:2020-08-16 Online:2020-11-11 Published:2020-11-11

摘要/Abstract

摘要：

本文概述了绿色食品柑橘生产的园地选择与规划、品种与苗木选择、建园定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫草害防治、采收和贮藏及档案记录管理等技术内容的要求,为浙江省绿色食品柑橘标准化生产提供了技术指导。

关键词: 绿色食品, 柑橘, 标准化生产, 病虫害防治

中图分类号:

S666

刘琳, 李真, 朱汉鑫, 张志恒, 郑蔚然. 绿色食品柑橘标准化生产技术规范[J]. 浙江农业科学, 2020, 61(11): 2338-2341.

图/表 2

参考文献 10

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种类	砧木	级别	苗木径粗/cm	苗木高度/cm	分枝数量/条
甜橙	枳	1	≥0.9	≥55	≥3
		2	≥0.6	≥45	≥2
	枳橙、红橘、酸橘、香橙、栒头橙	1	≥1.0	≥60	≥3
		2	≥0.7	≥45	≥2
宽皮柑橘杂柑	枳	1	≥0.8	≥50	≥3
		2	≥0.6	≥45	≥2
	枳橙、红橘、酸橘、香橙、枸头橙	1	≥0.9	≥55	≥3
		2	≥0.7	≥45	≥2
柚	枳	1	≥1.0	≥60	≥3
		2	≥0.8	≥50	≥2
	酸柚	1	≥1.2	≥80	≥3
		2	≥0.9	≥60	≥2

种类	砧木	级别	苗木径粗/cm	苗木高度/cm	分枝数量/条
甜橙	枳	1	≥0.9	≥55	≥3
		2	≥0.6	≥45	≥2
	枳橙、红橘、酸橘、香橙、栒头橙	1	≥1.0	≥60	≥3
		2	≥0.7	≥45	≥2
宽皮柑橘杂柑	枳	1	≥0.8	≥50	≥3
		2	≥0.6	≥45	≥2
	枳橙、红橘、酸橘、香橙、枸头橙	1	≥0.9	≥55	≥3
		2	≥0.7	≥45	≥2
柚	枳	1	≥1.0	≥60	≥3
		2	≥0.8	≥50	≥2
	酸柚	1	≥1.2	≥80	≥3
		2	≥0.9	≥60	≥2

防治对象	防治时期	防治指标	推荐农药
清园	冬季或早春休眠期	—	松脂酸钠、石硫合剂
红(黄)蜘蛛	春秋季	每叶4~5头	矿物油、乙螨唑、唑螨酯、螺虫乙酯、联苯肼酯
锈壁虱	夏秋季	有螨果率5%(用手持放大镜查叶背2个视野)	矿物油、虱螨脲、唑螨酯
介壳虫	初龄幼蚧高峰期	盾蚧类有蚧叶(果)率10%	矿物油、螺虫乙酯、噻嗪酮
蚜虫	春梢嫩绿期	有蚜梢率30%	啶虫脒、吡虫啉、苦参碱、氟啶虫胺腈
潜叶蛾	秋梢叶长0.5~1 cm	嫩叶受害率5%	印楝素、高效氯氰菊酯、甲维盐、虱螨脲
粉虱	低龄幼虫高峰期	有虫叶(果)率30%	矿物油、啶虫脒、螺虫乙酯
柑橘木虱	嫩梢抽发期	—	吡丙醚、螺虫乙酯、啶虫脒
花蕾蛆	花蕾开始露白	上年严重果园	辛硫磷、甲氰菊酯
天牛	羽化盛期	—	噻虫啉
疮痂病	花谢2/3	历年发病较重的果园	波尔多液、苯醚甲环唑、嘧菌酯、代森锰锌
黑点病	幼果期	历年发病重,幼果期多阴雨	代森锰锌、代森联、嘧菌酯
炭疽病	发病初期	出现急性病斑或有利发病的条件	嘧菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氟环唑
溃疡病	花谢2/3及2周后	历年发病较重的果园	噻唑锌、波尔多液、氢氧化铜、春雷·王铜
储藏病害	采下后即时处理	拟储藏一段时间后上市或消费的	抑霉唑+2,4-滴钠盐
除草	7—8月	杂草对柑橘枝叶有遮蔽,或影响农事操作	草铵膦
保花保果促生长	谢花期至生理落期	往年生理落果严重	赤霉酸、芸苔素内酯、三十烷醇

防治对象	防治时期	防治指标	推荐农药
清园	冬季或早春休眠期	—	松脂酸钠、石硫合剂
红(黄)蜘蛛	春秋季	每叶4~5头	矿物油、乙螨唑、唑螨酯、螺虫乙酯、联苯肼酯
锈壁虱	夏秋季	有螨果率5%(用手持放大镜查叶背2个视野)	矿物油、虱螨脲、唑螨酯
介壳虫	初龄幼蚧高峰期	盾蚧类有蚧叶(果)率10%	矿物油、螺虫乙酯、噻嗪酮
蚜虫	春梢嫩绿期	有蚜梢率30%	啶虫脒、吡虫啉、苦参碱、氟啶虫胺腈
潜叶蛾	秋梢叶长0.5~1 cm	嫩叶受害率5%	印楝素、高效氯氰菊酯、甲维盐、虱螨脲
粉虱	低龄幼虫高峰期	有虫叶(果)率30%	矿物油、啶虫脒、螺虫乙酯
柑橘木虱	嫩梢抽发期	—	吡丙醚、螺虫乙酯、啶虫脒
花蕾蛆	花蕾开始露白	上年严重果园	辛硫磷、甲氰菊酯
天牛	羽化盛期	—	噻虫啉
疮痂病	花谢2/3	历年发病较重的果园	波尔多液、苯醚甲环唑、嘧菌酯、代森锰锌
黑点病	幼果期	历年发病重,幼果期多阴雨	代森锰锌、代森联、嘧菌酯
炭疽病	发病初期	出现急性病斑或有利发病的条件	嘧菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氟环唑
溃疡病	花谢2/3及2周后	历年发病较重的果园	噻唑锌、波尔多液、氢氧化铜、春雷·王铜
储藏病害	采下后即时处理	拟储藏一段时间后上市或消费的	抑霉唑+2,4-滴钠盐
除草	7—8月	杂草对柑橘枝叶有遮蔽,或影响农事操作	草铵膦
保花保果促生长	谢花期至生理落期	往年生理落果严重	赤霉酸、芸苔素内酯、三十烷醇

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