林下养殖模式中“鸡群-环境”互惠关系研究进展

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20240924

浙江农业科学 ›› 2026, Vol. 67 ›› Issue (4): 1075-1080.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20240924

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林下养殖模式中“鸡群-环境”互惠关系研究进展

潘志洪¹(), 陈诚¹, 刘晨星², 吕文涛³, 方典⁴, 温诗俊⁵, 蔡杰⁵, 肖英平³, 范京辉⁶, 朱海燕⁷, 刘岩⁸, 钟燚凡¹, 卢立志⁹, 姚凯勇¹()

^1.澜海生态农业（杭州）有限公司，浙江杭州 311421
^2.浙江省农业科学院食品科学研究所，浙江杭州 310021
^3.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所，浙江杭州 310021
^4.杭州乐瑶农业发展有限公司，浙江杭州 311703
^5.浙江大学动物科学学院，浙江杭州 310030
^6.杭州市农业科学研究院畜牧研究所，浙江杭州 310024
^7.杭州市农业农村事务保障中心，浙江杭州 310020
^8.浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所，浙江杭州 310021
^9.浙江省农业科学院畜牧兽医研究所，浙江杭州 310021

收稿日期:2024-12-05 出版日期:2026-04-11 发布日期:2026-04-17
通讯作者: 姚凯勇
作者简介:姚凯勇，E-mail：kaiyongyao@qq.com。
潘志洪，主要从事畜禽养殖技术推广工作。E-mail：1528613530@qq.com。
基金资助:
杭州市农业科技协作与创新攻关项目(202407TD18);淳安特别生态功能区科研项目(2024-5)

Research progress on the reciprocity relationship between "chicken-environment" under the under-forest farming model

PAN Zhihong¹(), CHEN Cheng¹, LIU Chenxing², LYU Wentao³, FANG Dian⁴, WEN Shijun⁵, CAI Jie⁵, XIAO Yingping³, FAN Jinghui⁶, ZHU Haiyan⁷, LIU Yan⁸, ZHONG Yifan¹, LU Lizhi⁹, YAO Kaiyong¹()

^1.Lanhai Ecological Agriculture（Hangzhou）Co. ，Ltd. ，Hangzhou 311421，Zhejiang
^2.Institute of Food Science，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310021，Zhejiang
^3.Institute of Agro-product Safety and Nutrition，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310021，Zhejiang
^4.Hangzhou Leyao Agricultural Development Co. Ltd. ，Hangzhou 311703，Zhejiang
^5.College of Animal Sciences，Zhejiang University，Hangzhou 310030，Zhejiang
^6.Animal Husbandry Institute，Hangzhou Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310024，Zhejiang
^7.Hangzhou Agricultural and Rural Affairs Guarantee Center，Hangzhou 310020，Zhejiang
^8.Institute of Sericulture and Tea，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310021，Zhejiang
^9.Institute of Animal Husbandry and Veterinary，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310021，Zhejiang

Received:2024-12-05 Online:2026-04-11 Published:2026-04-17
Contact: YAO Kaiyong

摘要/Abstract

摘要：

林下养鸡作为林下经济的重要形式，将林业和养殖业有机结合，不仅有效提高了土地资源的利用率，还兼具突出的生态、经济与社会效益。本文系统梳理了林下养鸡在改良土壤肥力、促进植被生长及影响生物多样性等方面的生态环境效应，并总结了林下生态环境对鸡群健康、生产性能等养殖效益的调节作用。本文针对当前研究的不足与未来发展方向提出建议，以期为推动林下养殖模式的科学发展提供理论参考。

关键词: 林下养鸡, 生态环境, 鸡群健康, 生产性能, 互惠关系

Abstract:

As an important form of under-forest economy，forest-based chicken farming integrates forestry and animal husbandry，effectively improving land-use efficiency while delivering notable ecological，economic，and social benefits. This paper systematically reviews the ecological effects of forest-based chicken farming on soil fertility improvement，vegetation promotion，and biodiversity. It also summarizes the regulatory role of the under-forest ecological environment on chicken health，production performance，and other husbandry outcomes. Based on current research gaps and future development directions，this paper puts forward suggestions aimed at providing theoretical support for the scientific advancement of under-forest farming models.

Key words: forest-based chicken farming, ecological environment, chicken health, production performance, reciprocity

中图分类号:

S831.4

潘志洪, 陈诚, 刘晨星, 吕文涛, 方典, 温诗俊, 蔡杰, 肖英平, 范京辉, 朱海燕, 刘岩, 钟燚凡, 卢立志, 姚凯勇. 林下养殖模式中“鸡群-环境”互惠关系研究进展[J]. 浙江农业科学, 2026, 67(4): 1075-1080.

PAN Zhihong, CHEN Cheng, LIU Chenxing, LYU Wentao, FANG Dian, WEN Shijun, CAI Jie, XIAO Yingping, FAN Jinghui, ZHU Haiyan, LIU Yan, ZHONG Yifan, LU Lizhi, YAO Kaiyong. Research progress on the reciprocity relationship between "chicken-environment" under the under-forest farming model[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2026, 67(4): 1075-1080.

图/表 2

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林型	不同植被覆盖率下每667 m²的建议放养数量
林型	>75%	60%～75%	45%～60%	<45%
防护林	60～80	50～60	40～50	30～40
用材林	50～60	40～50	30～40	20～30
经济林	40～50	30～40	20～30	10～20

林型	不同植被覆盖率下每667 m²的建议放养数量
林型	>75%	60%～75%	45%～60%	<45%
防护林	60～80	50～60	40～50	30～40
用材林	50～60	40～50	30～40	20～30
经济林	40～50	30～40	20～30	10～20

季节	育雏时间/d	饮水量与采食量比值	消毒间隔/d
春	40～45	2.0～2.5	14
夏	30～35	3.0～3.5	7
秋	40～45	2.0～2.5	14
冬	50～60	1.8～2.0	18

季节	育雏时间/d	饮水量与采食量比值	消毒间隔/d
春	40～45	2.0～2.5	14
夏	30～35	3.0～3.5	7
秋	40～45	2.0～2.5	14
冬	50～60	1.8～2.0	18

林下养殖模式中“鸡群-环境”互惠关系研究进展

Research progress on the reciprocity relationship between "chicken-environment" under the under-forest farming model

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