蚓粪-贝壳粉在重金属中轻度污染菜地的安全生产应用

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20220206

摘要/Abstract

摘要：

我们以蚓粪和改性贝壳粉为原料,复配出目标阻控剂(R5)应用于田间试验,在富阳开展青蒜、小葱种植示范,与目前浙江省内市场上应用较多的一款登记土壤调理剂(LIME)做对比,研究两者对重金属污染土壤的酸碱度、重金属含量、Pb和Cd生物有效性、蔬菜重金属含量的影响。研究表明,施用目标阻控剂能明显提高土壤pH,改善蔬菜基地因常年种植导致的土壤酸化问题,降低土壤有效态Pb、Cd含量。本研究中,植株地下部重金属含量都高于地上部,常规处理下的青蒜和小葱对Cd的富集能力最强,且青蒜的富集能力要强于小葱。空白和调理剂处理中,青蒜地上部Cd超过食品中Cd限量(0.05 mg·kg^-1),目标阻控剂处理后,青蒜能实现安全生产。

关键词: 蚓粪, 贝壳粉, 重金属, 蔬菜, 土壤调理剂

中图分类号:

S158.4

颜军, 汪玉磊, 俞丹宏, 陈思力, 肖鸣, 季天委. 蚓粪-贝壳粉在重金属中轻度污染菜地的安全生产应用[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(12): 2924-2928.

图/表 10

参考文献 12

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大棚编号	pH	有机质/ (g·kg^-1)	全氮/ %	有效磷/ (mg·kg^-1)	速效钾/ (mg·kg^-1)	水溶性盐/ (g·kg^-1)	阳离子交换量/ (cmol·kg^-1)	有效态铬/ (mg·kg^-1)	有效态铅/ (mg·kg^-1)
1	6.79	33.4	0.210	137.3	169	1.1	17.7	0.305	7.89
2	6.27	43.6	0.246	370.2	918	0.9	16.0	0.370	6.62
3	5.71	25.9	0.175	183.7	128	3.0	15.5	0.305	7.25
4	5.60	32.6	0.220	182.3	289	4.5	15.6	0.385	8.88
大棚编号	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)	Hg/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Pb/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	Ni/ (mg·kg^-1)
1	43.9	172.1	0.153	16.8	62.7	0.728	50.7	32.0
2	37.5	142.4	0.142	15.8	63.0	0.874	50.4	31.4
3	44.4	159.5	0.181	15.3	60.7	0.610	47.4	29.0
4	45.8	167.5	0.142	14.0	63.0	0.756	47.9	29.6

大棚编号	pH	有机质/ (g·kg^-1)	全氮/ %	有效磷/ (mg·kg^-1)	速效钾/ (mg·kg^-1)	水溶性盐/ (g·kg^-1)	阳离子交换量/ (cmol·kg^-1)	有效态铬/ (mg·kg^-1)	有效态铅/ (mg·kg^-1)
1	6.79	33.4	0.210	137.3	169	1.1	17.7	0.305	7.89
2	6.27	43.6	0.246	370.2	918	0.9	16.0	0.370	6.62
3	5.71	25.9	0.175	183.7	128	3.0	15.5	0.305	7.25
4	5.60	32.6	0.220	182.3	289	4.5	15.6	0.385	8.88
大棚编号	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)	Hg/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Pb/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	Ni/ (mg·kg^-1)
1	43.9	172.1	0.153	16.8	62.7	0.728	50.7	32.0
2	37.5	142.4	0.142	15.8	63.0	0.874	50.4	31.4
3	44.4	159.5	0.181	15.3	60.7	0.610	47.4	29.0
4	45.8	167.5	0.142	14.0	63.0	0.756	47.9	29.6

产品	有机质/ %	pH	Pb/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Hg/ (mg·kg^-1)	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)
LIME	8.6	8.35	16	0.2	11	3	0.03	—	—
R5	25.0	7.30	12	0.1	34	4	0.20	69.8	277.4

产品	有机质/ %	pH	Pb/ (mg·kg^-1)	Cd/ (mg·kg^-1)	Cr/ (mg·kg^-1)	As/ (mg·kg^-1)	Hg/ (mg·kg^-1)	Cu/ (mg·kg^-1)	Zn/ (mg·kg^-1)
LIME	8.6	8.35	16	0.2	11	3	0.03	—	—
R5	25.0	7.30	12	0.1	34	4	0.20	69.8	277.4

处理	部位	Cu	Zn	Hg	As	Pb	Cd	Cr	Ni
CK	地上	0.80	4.62	0.001	0.003	0.013	0.10	0.05	0.07
	地下	1.28	6.52	0.002	0.062	0.054	0.18	0.08	0.21
LIME	地上	0.61	3.79	0.001	0.004	0.009	0.10	0.05	0.05
	地下	1.33	8.54	0.002	0.070	0.067	0.32	0.05	0.25
R5	地上	0.47	3.17	0.001	0.003	0.008	0.04	0.04	0.03
	地下	0.88	7.92	0.002	0.079	0.045	0.07	0.06	0.09

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处理	部位	As/%	Hg/%	Pb/%	Cd/%	Cr/%	Cu/%	Zn/%	Ni/%
CK	地下部	95.53	66.93	80.66	65.63	63.67	61.55	58.50	75.22
	地上部	4.47	33.07	19.34	34.38	36.33	38.45	41.50	24.78
R5	地下部	96.91	64.17	84.77	61.76	59.09	65.10	71.40	78.52
	地上部	3.09	35.83	15.23	38.24	40.91	34.90	28.60	21.48
LIME	地下部	94.56	66.86	87.97	76.15	54.57	68.53	69.28	84.40
	地上部	5.44	33.14	12.03	23.85	45.43	31.47	30.72	15.60

元素	富集系数			转运系数
元素	CK	R5	LIME	CK	R5	LIME
As	0.000 2	0.000 2	0.000 3	0.047	0.032	0.058
Hg	0.004 4	0.005 2	0.007 5	0.494	0.558	0.496
Pb	0.000 2	0.000 1	0.000 2	0.240	0.180	0.137
Cd	0.184 4	0.053 7	0.155 9	0.524	0.619	0.313
Cr	0.001 0	0.000 9	0.000 9	0.571	0.692	0.832
Cu	0.021 3	0.010 5	0.016 4	0.625	0.536	0.459
Zn	0.034 6	0.018 7	0.026 3	0.709	0.401	0.444
Ni	0.002 4	0.000 9	0.001 5	0.330	0.274	0.185

处理	部位	As/%	Hg/%	Pb/%	Cd/%	Cr/%	Cu/%	Zn/%	Ni/%
CK	地下部	97.46	80.10	88.88	69.56	83.17	64.40	76.84	86.08
	地上部	2.54	19.90	11.12	30.44	16.83	35.60	23.16	13.92
R5	地下部	96.91	88.01	89.85	85.13	75.92	72.22	75.26	86.86
	地上部	3.09	11.99	10.15	14.87	24.08	27.78	24.74	13.14
LIME	地下部	98.33	85.01	82.80	88.37	76.31	77.42	75.42	80.63
	地上部	1.67	14.99	17.20	11.63	23.69	22.58	24.58	19.37

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处理	部位	As	Hg	Pb	Cd	Cr	Cu	Zn	Ni
CK	地上部	0.008	0.001	0.011	0.038	0.023	0.916	2.269	0.042
	地下根	0.303	0.003	0.084	0.086	0.112	1.657	7.527	0.258
R5	地上部	0.011	0.001	0.007	0.010	0.029	0.422	2.298	0.032
	地下根	0.358	0.005	0.059	0.054	0.091	1.097	6.990	0.208
LIME	地上部	0.011	0.001	0.012	0.005	0.026	0.338	1.419	0.035
	地下根	0.670	0.004	0.059	0.036	0.085	1.160	4.356	0.147

处理	部位	As	Hg	Pb	Cd	Cr	Cu	Zn	Ni
CK	地上部	0.008	0.001	0.011	0.038	0.023	0.916	2.269	0.042
	地下根	0.303	0.003	0.084	0.086	0.112	1.657	7.527	0.258
R5	地上部	0.011	0.001	0.007	0.010	0.029	0.422	2.298	0.032
	地下根	0.358	0.005	0.059	0.054	0.091	1.097	6.990	0.208
LIME	地上部	0.011	0.001	0.012	0.005	0.026	0.338	1.419	0.035
	地下根	0.670	0.004	0.059	0.036	0.085	1.160	4.356	0.147