›› 2013, Vol. 1 ›› Issue (2): 0-140.

• 论文 •    

采收方式对烤烟上部叶片可用性的影响

刘化冰,夏琛,程昌合,解莹莹,金慧清,张勇刚,项波卡,李丹丹   

  1. 浙江中烟工业有限责任公司 技术中心,浙江 杭州310008
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2013-02-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2013-02-11

摘要: 采取上部6片叶一次性采收和分次采收2个采收方式,研究其对烤烟上部叶片可用性的影响。结果表明一次性采收提高了上部叶的成熟度,降低了上部叶的单位面积干物重,提高总糖和还原糖含量,降低了淀粉含量,协调了总氮和烟碱含量,烤后烟叶中性致香物质含量增加,外观质量明显改善,感官评吸得分较高,上等烟比例、黄烟率和均价明显增加,但产量产值略有降低。

关键词: 烤烟, 上部叶, 采收方式, 可用性