浙江农业科学

›› 2013, Vol. 1 ›› Issue (7): 0-801.

• 论文 •    

苯酚硫酸法与蒽酮硫酸法测定铁皮石斛中多糖含量的比较

范传颍1，陶正明1，2，吴志刚2   

  1. 1温州医学院，浙江 温州325035； 2浙江省亚热带作物研究所，浙江 温州325005
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2013-07-11 发布日期:2013-07-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2013-07-11 Published:2013-07-11

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摘要： 利用紫外-可见分光光度计测定铁皮石斛中多糖的含量，比较苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法测定铁皮石斛中多糖含量的差异。结果表明，蒽酮-硫酸法测定结果高于苯酚硫酸法，而苯酚-硫酸法测定结果更为合理，可作为测定铁皮石斛多糖的首选方法。

关键词: 铁皮石斛多糖, 苯酚硫酸法, 蒽酮硫酸法, 含量测定