浙江农业科学

›› 2011, Vol. 1 ›› Issue (2): 0-433.

• 畜牧与蚕桑 •    

培养条件对桑黄菌丝体生物量的影响

钟石1, 朱俭勋1，林天宝1，吕志强1，叶伟清2
  

  1. 1浙江省农业科学院 蚕桑研究所，浙江 杭州310021； 2桐庐县农技推广中心 蚕桑站，浙江 桐庐311500
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2011-04-11 发布日期:2011-04-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2011-04-11 Published:2011-04-11

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摘要： 在前期筛选出适宜液体发酵培养基配方的基础上，通过发酵条件的筛选优化桑黄发酵工艺。结果最适桑黄菌丝体生长的液体发酵条件为培养温度27 ℃,装液量30 mL/50 mL，种龄5 d，接种量10%，培养时间7 d。在最适条件下，桑黄菌丝体的产量高达26.52 g·L-1。

关键词: 发酵条件, 桑黄菌丝体, 生物量