浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (6): 1018-1023.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180648

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国内外甜瓜农药最大残留限量标准比较分析

吕露, 吴声敢, 柳新菊, 安雪花, 俞瑞鲜, 赵学平*   

  1. 浙江省植物有害生物防控重点实验室—省部共建国家重点实验室培育基地/浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,浙江 杭州 310021
  • 收稿日期:2018-02-21 出版日期:2018-06-11
  • 通讯作者: 赵学平,E-mail: zhaoxueping@tom.com
  • 作者简介:吕 露(1987—),女,助理研究员,博士,从事农产品质量标准研究工作,E-mail:lyu_lu@126.com。
  • 基金资助:
    公益性行业(农业)科研专项(201303088); 浙江省农业标准化重点研究项目; 浙江省植物有害生物防控重点实验室—省部共建国家重点实验室培育基地开放基金(2010DS700124-KF1606)

  • Received:2018-02-21 Online:2018-06-11

摘要: 本文主要介绍了中国标准GB 2763—2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中甜瓜农药最大残留限量的情况,并将其与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国以及日本的残留限量标准进行对比分析,指出中国现行残留限量标准的不足,并对甜瓜农药最大残留限量标准的完善修订提出相应的建议。

关键词: 甜瓜, 农药残留, 限量标准

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