宿迁地区常见草莓品种果实品质比较

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20200749

浙江农业科学 ›› 2020, Vol. 61 ›› Issue (7): 1418-1420.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20200749

宿迁地区常见草莓品种果实品质比较

韩浩章¹, 张丽华¹, 王芳¹, 张颖¹, 李素华¹, 王晓立¹, 田福发²

1. 宿迁学院建筑工程学院, 江苏宿迁 223800;
2. 宿迁市农业科学院, 江苏宿迁 223800

收稿日期:2020-05-14 出版日期:2020-07-11
作者简介:韩浩章(1978-), 副教授, E-mail:123117186@qq.com。
基金资助:
宿迁市重点研发计划(L201908); 宿迁学院新农村发展研究院平台项目(2018PT01)

Received:2020-05-14 Online:2020-07-11

摘要/Abstract

摘要： 以宿迁地区常见草莓品种为材料, 检测其半红期果实品质指标, 比较宿迁地区常见草莓品种果实品质。结果表明, 不同草莓品种的果实品质存在差异。其中, 久香草莓的果实长度最大, 红颜的最小;妙香7号的果径、单果鲜重最大, 章姬的果径、单果鲜重最小;红颜的果实干物质含量及糖度、糖酸比和硬度最大, 妙香7号的最小。同种草莓在不同栽培地的果实品质存在差异。其中, 新庄镇草莓的果长、果径、单果鲜重、干物质含量和硬度最大, 南蔡镇的果长、果径、单果鲜重最小, 宿豫区的干物质含量最小, 耿车镇的硬度最小;耿车镇的果实糖度、糖酸比最大, 新庄镇的果实糖度、糖酸比最小。

中图分类号:

S668.4

韩浩章, 张丽华, 王芳, 张颖, 李素华, 王晓立, 田福发. 宿迁地区常见草莓品种果实品质比较[J]. 浙江农业科学, 2020, 61(7): 1418-1420.

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