浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (7): 1178-1181.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180731

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套袋对南方暖地中晚熟桃果实品质的影响

洪莉, 陈令会, 曹锦萍, 陈剑, 何玲玲   

  1. 台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000
  • 收稿日期:2018-05-03 出版日期:2018-07-11
  • 作者简介:洪莉(1974—),女,浙江天台人,高级农艺师,硕士,从事果树生理品质和栽培研究推广工作,E-mail:850983710@qq.com。
  • 基金资助:
    台州市科技项目(15ny05)

  • Received:2018-05-03 Online:2018-07-11

摘要: 通过比较套袋对南方中晚熟桃果实内外品质的影响表明,套袋能显著提高水蜜桃、蟠桃和黄桃的果面光洁度。其中,单层和双层果袋显著降低3种桃果实的病虫害和裂果率。套袋对水蜜桃、蟠桃和黄桃品种的平均单果重、平均纵径、平均横径和果形指数均无显著影响;在着色方面,除单层黄袋和无纺布袋在蟠桃品种的着色指数上显著低于对照外,其他果袋均无显著性影响;套袋后果实的可溶性固形物有所下降(降幅在0.63%~9.5%之间);除使用单层黄袋和无纺布袋果实的有机酸含量有一定浮动外(19.2%~31.0%),其他果袋均表现为无显著性变化。因此,套袋能在不明显影响果实食用品质的情况下,显著改善南方暖地中晚熟桃果实的商品性。

关键词: 南方, 中晚熟桃, 套袋, 果实品质

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