蟹味菇渣发酵有机底肥应用效果初探

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20220164

浙江农业科学 ›› 2022, Vol. 63 ›› Issue (8): 1734-1737.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20220164

蟹味菇渣发酵有机底肥应用效果初探

顾斌斌¹^,⁴(), 李娜², 干莹莹³^,⁴, 胡振华¹, 陈喜靖²^,^*()

1.浙江恒海农业开发有限公司,浙江宁波 315192
2.浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所,浙江杭州 310021
3.慈溪市瑞丰农业投资有限公司,浙江宁波 315300
4.浙江农艺师学院,浙江杭州 310021

收稿日期:2022-03-01 出版日期:2022-08-11 发布日期:2022-08-30
通讯作者: 陈喜靖
作者简介:陈喜靖(1962—),男,研究员,主要从事植物营养、水肥一体化技术、面源污染控制研究工作,E-mail: okcxj@163.com。
顾斌斌(1979—),男,助理工程师,主要从事莲藕、食用菌的标准化种植管理和水肥一体化研究,E-mail: 715276645@qq.com。
基金资助:
宁波市生态循环农业项目(2015ST006);宁波市科技富民项目(2016C10032)

Received:2022-03-01 Online:2022-08-11 Published:2022-08-30

摘要/Abstract

摘要：

以施用复合肥为对照,研究不同物料与比例的蟹味菇菌渣发酵有机肥对番茄和西瓜果实生长和土壤理化性质的影响。结果表明,对于番茄而言,不同处理的单株结果数与有机肥的养分含量显著正相关,平均单果重没有显著差异;而对于西瓜而言,菌渣与猪粪的不同配比处理中,随猪粪配比的增加,西瓜的单果重逐渐增加;而在相同比例的菌渣与粪肥的配比中,羊粪比猪粪对西瓜平均单果重的效果更优。与基施化肥相比,基施有机肥有利于降低土壤电导率而增加土壤的碱解氮含量,说明蟹味菇菌渣作为主要成分与猪羊粪等配料堆制发酵的有机肥能够替代或部分替代化肥作为种植蔬果的基肥使用。

关键词: 蟹味菇菌渣, 有机肥, 番茄, 西瓜

中图分类号:

S147

顾斌斌, 李娜, 干莹莹, 胡振华, 陈喜靖. 蟹味菇渣发酵有机底肥应用效果初探[J]. 浙江农业科学, 2022, 63(8): 1734-1737.

图/表 7

参考文献 13

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处理	有机碳/ (g·kg^-1)	N/ (g·kg^-1)	P₂O₅/ (g·kg^-1)	K₂O/ (g·kg^-1)	总养分/ (g·kg^-1)	pH
纯菌渣	121.2	45.00	43.59	74.39	162.98	7.5
菌渣∶猪粪8∶2	132.6	40.70	52.35	58.73	151.78	7.7
菌渣:猪粪6∶4	143.3	42.10	56.73	45.22	144.05	8.3
菌渣∶猪粪5∶5	125.69	43.10	59.04	40.34	142.48	8.1
菌渣∶羊粪6∶4	99.0	37.60	38.97	36.37	112.95	7.6

处理	有机碳/ (g·kg^-1)	N/ (g·kg^-1)	P₂O₅/ (g·kg^-1)	K₂O/ (g·kg^-1)	总养分/ (g·kg^-1)	pH
纯菌渣	121.2	45.00	43.59	74.39	162.98	7.5
菌渣∶猪粪8∶2	132.6	40.70	52.35	58.73	151.78	7.7
菌渣:猪粪6∶4	143.3	42.10	56.73	45.22	144.05	8.3
菌渣∶猪粪5∶5	125.69	43.10	59.04	40.34	142.48	8.1
菌渣∶羊粪6∶4	99.0	37.60	38.97	36.37	112.95	7.6

处理	pH	电导率/ (μS·cm^-1)	有机质/ (g·kg^-1)	全氮/ (g·kg^-1)	碱解氮/ (mg·kg^-1)	有效磷/ (mg·kg^-1)	速效钾/ (mg·kg^-1)
番茄	7.66	999	42.9	3.26	287.0	250.2	1 355
西瓜	7.96	723	37.7	2.61	227.9	217.0	1 684

处理	pH	电导率/ (μS·cm^-1)	有机质/ (g·kg^-1)	全氮/ (g·kg^-1)	碱解氮/ (mg·kg^-1)	有效磷/ (mg·kg^-1)	速效钾/ (mg·kg^-1)
番茄	7.66	999	42.9	3.26	287.0	250.2	1 355
西瓜	7.96	723	37.7	2.61	227.9	217.0	1 684

处理	pH	电导率/ (μS·cm^-1)	有机质/ (g·kg^-1)	全氮/ (g·kg^-1)	碱解氮/ (mg·kg^-1)	有效磷/ (mg·kg^-1)	速效钾/ (mg·kg^-1)
F1	8.03	664	33.7	2.21	214.2	136.1	2 125
F2	8.06	726	29.2	2.05	210.0	202.6	1 550
F3	7.88	509	45.0	2.88	261.8	297.6	1 870
F4	7.88	782	47.1	2.99	248.5	225.1	1 810
F5	8.01	728	41.0	2.89	287.7	238.3	1 530
F6	7.94	872	39.1	3.00	197.4	207.5	1 570

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F1	7.96	242	29.5	2.45	142.8	166.4	355
F2	8.22	132	42.5	2.48	107.1	108.9	343
F3	8.32	186	30.4	2.34	126.7	109.9	990
F4	8.30	138	22.7	1.58	106.4	50.1	304
F5	8.30	156	31.5	2.33	116.2	94.4	430
F6	7.99	466	34.3	1.72	98.7	65.8	320

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