浙江农业科学 ›› 2018, Vol. 59 ›› Issue (7): 1264-1266.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180757

• 食品技术 • 上一篇    下一篇

回潮水对烤后烟叶氯离子含量的影响

王玉华1, 高政绪1, 姜振玲2, 王术科1, 孙玉军1, 杜传印1, 王德权1, 刘田军1, *   

  1. 1.山东潍坊烟草有限公司,山东 潍坊 261205;
    2.潍坊市坊子区农业局,山东 潍坊 261200
  • 收稿日期:2018-05-11 出版日期:2018-07-11
  • 通讯作者: 刘田军(1969—),男,山东诸城人,农艺师,学士,从事烟叶生产管理工作,E-mail:463834008@qq.com
  • 作者简介:王玉华(1989—),男,山东五莲人,助理农艺师,硕士,从事烟叶生产及质量分析工作,E-mail:wyhua9312@163.com。

  • Received:2018-05-11 Online:2018-07-11

摘要: 为了探究烤烟烟叶回潮用水对烟叶中氯离子含量的影响,利用自来水及去离子水进行人工回潮试验。结果表明:用自来水或去离子水进行蒸汽回潮或直接喷洒回潮并不会显著改变烟叶中氯离子的含量。对自来水进行自然放置、保温放置、煮沸等处理,随着处理时间增加,氯离子浓度会逐渐提高,且后两者处理下氯离子浓度变化较大。自来水蒸气冷凝水中氯离子含量极低,仅为2.26 mg·kg-1

关键词: 回潮, 烤烟, 自来水,

中图分类号: