
浙江农业科学 ›› 2025, Vol. 66 ›› Issue (11): 2637-2644.DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20250430
收稿日期:2025-06-17
出版日期:2025-11-11
发布日期:2025-12-01
作者简介:杨国权(1976—),男,甘肃清水人,高级农艺师,本科,主要从事农作物品种引进、试验示范与栽培技术研究,E-mail:2693306098@qq.com。
YANG Guoquan(
), JIA Qinlan, WU Lifang, LIU Xuming
Received:2025-06-17
Online:2025-11-11
Published:2025-12-01
摘要:
为优化西北旱地马铃薯种植结构,提高产量和品质,本研究引进临薯18号等10个品种,以天薯10号为对照,采用随机区组设计,在甘肃省清水县土门镇新义村进行田间试验,对各品种的农艺性状、产量、品质及抗病性进行了系统评价。结果表明,青薯9号和陇薯17号表现优异,667 m2产量分别达3 250、3 150 kg,干物质含量达到22.5%和21.8%,且其品质优良,抗病性强,非常适应当地气候和土壤条件,具有较高的推广价值。陇薯红1号虽然产量略低,但其具有独特的红色薯肉,经济价值高,市场潜力大。本研究为西北旱地马铃薯品种选择和产业发展提供了科学依据。
中图分类号:
杨国权, 贾秦兰, 吴丽芳, 刘绪明. 西北旱地马铃薯品种引进筛选试验[J]. 浙江农业科学, 2025, 66(11): 2637-2644.
YANG Guoquan, JIA Qinlan, WU Lifang, LIU Xuming. Introduction of potato varieties in arid regions of northwest China and their screening experiment[J]. Journal of Zhejiang Agricultural Sciences, 2025, 66(11): 2637-2644.
| 品种 | 播种期 | 出苗期 | 出苗率/% | 现蕾期 | 开花期 | 盛花期 | 成熟期 | 生育期/d | 单株结薯数 | 单株薯重/g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 92.3±3.2 bc | 6月24日—6月28日 | 7月4日—7月8日 | 7月10日—7月12日 | 9月14日—9月18日 | 142~146 | 6.8±0.8 cd | 480±35 de |
| 天薯18号 | 4月25日 | 5月11日—5月13日 | 94.5±3.5 ab | 6月23日—6月27日 | 7月2日—7月6日 | 7月8日—7月10日 | 9月12日—9月16日 | 140~144 | 7.0±0.9 bc | 510±38 cd |
| 天薯16号 | 4月25日 | 5月13日—5月15日 | 90.8±3.0 c | 6月26日—6月30日 | 7月6日—7月10日 | 7月12日—7月14日 | 9月16日—9月20日 | 144~148 | 6.5±0.7 d | 465±32 e |
| 冀张薯12号 | 4月25日 | 5月10日—5月12日 | 96.2±3.8 a | 6月20日—6月24日 | 7月8日—7月12日 | 7月4日—7月6日 | 9月9日—9月13日 | 137~141 | 8.2±1.0 a | 590±45 ab |
| 陇薯红1号 | 4月25日 | 5月11日—5月13日 | 95.0±3.6 ab | 6月22日—6月26日 | 6月30日—7月4日 | 7月6日—7月8日 | 9月11日—9月15日 | 139~143 | 7.5±0.9 b | 560±42 bc |
| 青薯9号 | 4月25日 | 5月10日—5月12日 | 97.8±4.0 a | 6月19日—6月23日 | 6月27日—7月1日 | 7月3日—7月5日 | 9月9日—9月13日 | 137~141 | 7.6±0.9 ab | 610±48 a |
| 青薯14号 | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 93.5±3.4 b | 6月23日—6月27日 | 7月1日—7月5日 | 7月7日—7月9日 | 9月12日—9月16日 | 140~144 | 7.8±1.0 ab | 580±44 ab |
| 陇薯7号 | 4月25日 | 5月14日—5月16日 | 88.6±2.8 c | 6月28日—7月2日 | 7月7日—7月11日 | 7月14日—7月16日 | 9月18日—9月22日 | 146~150 | 6.9±0.8 cd | 495±36 de |
| 陇薯17号 | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 94.2±3.5 ab | 6月21日—6月25日 | 6月29日—7月3日 | 7月5日—7月7日 | 9月10日—9月14日 | 138~142 | 7.7±0.9 ab | 600±46 a |
| 中薯24号 | 4月25日 | 5月13日—5月15日 | 89.7±3.1 c | 6月27日—7月1日 | 7月7日—7月11日 | 7月13日—7月15日 | 9月17日—9月21日 | 145~149 | 6.7±0.8 d | 475±34 e |
| 天薯10号(CK) | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 92.0±3.3 bc | 6月25日—6月29日 | 7月5日—7月9日 | 7月11日—7月13日 | 9月15日—9月19日 | 143~147 | 6.5±0.7 d | 510±38 cd |
表1 各参试品种物候期及生育状况
Table 1 Phenological periods and growth conditions of each tested variety
| 品种 | 播种期 | 出苗期 | 出苗率/% | 现蕾期 | 开花期 | 盛花期 | 成熟期 | 生育期/d | 单株结薯数 | 单株薯重/g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 92.3±3.2 bc | 6月24日—6月28日 | 7月4日—7月8日 | 7月10日—7月12日 | 9月14日—9月18日 | 142~146 | 6.8±0.8 cd | 480±35 de |
| 天薯18号 | 4月25日 | 5月11日—5月13日 | 94.5±3.5 ab | 6月23日—6月27日 | 7月2日—7月6日 | 7月8日—7月10日 | 9月12日—9月16日 | 140~144 | 7.0±0.9 bc | 510±38 cd |
| 天薯16号 | 4月25日 | 5月13日—5月15日 | 90.8±3.0 c | 6月26日—6月30日 | 7月6日—7月10日 | 7月12日—7月14日 | 9月16日—9月20日 | 144~148 | 6.5±0.7 d | 465±32 e |
| 冀张薯12号 | 4月25日 | 5月10日—5月12日 | 96.2±3.8 a | 6月20日—6月24日 | 7月8日—7月12日 | 7月4日—7月6日 | 9月9日—9月13日 | 137~141 | 8.2±1.0 a | 590±45 ab |
| 陇薯红1号 | 4月25日 | 5月11日—5月13日 | 95.0±3.6 ab | 6月22日—6月26日 | 6月30日—7月4日 | 7月6日—7月8日 | 9月11日—9月15日 | 139~143 | 7.5±0.9 b | 560±42 bc |
| 青薯9号 | 4月25日 | 5月10日—5月12日 | 97.8±4.0 a | 6月19日—6月23日 | 6月27日—7月1日 | 7月3日—7月5日 | 9月9日—9月13日 | 137~141 | 7.6±0.9 ab | 610±48 a |
| 青薯14号 | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 93.5±3.4 b | 6月23日—6月27日 | 7月1日—7月5日 | 7月7日—7月9日 | 9月12日—9月16日 | 140~144 | 7.8±1.0 ab | 580±44 ab |
| 陇薯7号 | 4月25日 | 5月14日—5月16日 | 88.6±2.8 c | 6月28日—7月2日 | 7月7日—7月11日 | 7月14日—7月16日 | 9月18日—9月22日 | 146~150 | 6.9±0.8 cd | 495±36 de |
| 陇薯17号 | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 94.2±3.5 ab | 6月21日—6月25日 | 6月29日—7月3日 | 7月5日—7月7日 | 9月10日—9月14日 | 138~142 | 7.7±0.9 ab | 600±46 a |
| 中薯24号 | 4月25日 | 5月13日—5月15日 | 89.7±3.1 c | 6月27日—7月1日 | 7月7日—7月11日 | 7月13日—7月15日 | 9月17日—9月21日 | 145~149 | 6.7±0.8 d | 475±34 e |
| 天薯10号(CK) | 4月25日 | 5月12日—5月14日 | 92.0±3.3 bc | 6月25日—6月29日 | 7月5日—7月9日 | 7月11日—7月13日 | 9月15日—9月19日 | 143~147 | 6.5±0.7 d | 510±38 cd |
| 品种 | 株型 | 茎色 | 茎横截面形状 | 叶色 | 叶形 | 叶缘 | 叶脉特征 | 花色 | 花冠直径/cm | 生长势 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 半直立 | 浅绿 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.8±0.3 ef | 中等 |
| 天薯18号 | 半直立 | 绿带紫 | 近圆形 | 浅绿 | 长卵形 | 波状 | 羽状 | 淡紫 | 3.0±0.3 cd | 较强 |
| 天薯16号 | 匍匐 | 绿色 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.7±0.3 fg | 中等 |
| 冀张薯12号 | 直立 | 紫红 | 近圆形 | 深绿 | 披针形 | 锯齿 | 羽状 | 紫红 | 3.2±0.3 abc | 强 |
| 陇薯红1号 | 半直立 | 紫红 | 多棱形 | 紫绿 | 卵圆形 | 波状 | 网状 | 深紫 | 3.1±0.3 bc | 强 |
| 青薯9号 | 直立 | 深紫 | 近圆形 | 墨绿 | 披针形 | 锯齿 | 羽状 | 紫红 | 3.5±0.4 a | 极强 |
| 青薯14号 | 半直立 | 紫绿 | 多棱形 | 深绿 | 长卵形 | 波状 | 羽状 | 淡紫 | 3.0±0.3 cd | 较强 |
| 陇薯7号 | 匍匐 | 绿色 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.6±0.3 g | 中等 |
| 陇薯17号 | 半直立 | 紫绿 | 近圆形 | 深绿 | 披针形 | 锯齿 | 羽状 | 紫红 | 3.3±0.3 ab | 强 |
| 中薯24号 | 匍匐 | 绿色 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.7±0.3 fg | 中等 |
| 天薯10号(CK) | 半直立 | 绿带紫 | 近圆形 | 浅绿 | 长卵形 | 波状 | 羽状 | 淡紫 | 2.9±0.3 de | 较强 |
表2 各参试品种植株形态特征
Table 2 Morphological characteristics of plants of each tested variety
| 品种 | 株型 | 茎色 | 茎横截面形状 | 叶色 | 叶形 | 叶缘 | 叶脉特征 | 花色 | 花冠直径/cm | 生长势 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 半直立 | 浅绿 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.8±0.3 ef | 中等 |
| 天薯18号 | 半直立 | 绿带紫 | 近圆形 | 浅绿 | 长卵形 | 波状 | 羽状 | 淡紫 | 3.0±0.3 cd | 较强 |
| 天薯16号 | 匍匐 | 绿色 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.7±0.3 fg | 中等 |
| 冀张薯12号 | 直立 | 紫红 | 近圆形 | 深绿 | 披针形 | 锯齿 | 羽状 | 紫红 | 3.2±0.3 abc | 强 |
| 陇薯红1号 | 半直立 | 紫红 | 多棱形 | 紫绿 | 卵圆形 | 波状 | 网状 | 深紫 | 3.1±0.3 bc | 强 |
| 青薯9号 | 直立 | 深紫 | 近圆形 | 墨绿 | 披针形 | 锯齿 | 羽状 | 紫红 | 3.5±0.4 a | 极强 |
| 青薯14号 | 半直立 | 紫绿 | 多棱形 | 深绿 | 长卵形 | 波状 | 羽状 | 淡紫 | 3.0±0.3 cd | 较强 |
| 陇薯7号 | 匍匐 | 绿色 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.6±0.3 g | 中等 |
| 陇薯17号 | 半直立 | 紫绿 | 近圆形 | 深绿 | 披针形 | 锯齿 | 羽状 | 紫红 | 3.3±0.3 ab | 强 |
| 中薯24号 | 匍匐 | 绿色 | 多棱形 | 黄绿 | 卵圆形 | 全缘 | 网状 | 白色 | 2.7±0.3 fg | 中等 |
| 天薯10号(CK) | 半直立 | 绿带紫 | 近圆形 | 浅绿 | 长卵形 | 波状 | 羽状 | 淡紫 | 2.9±0.3 de | 较强 |
| 品种 | 株高/ cm | 茎粗/ cm | 主茎数 | 叶面积/ cm2 | 叶片厚度/ mm | 根系活力/ (μg·g-1·h-1) | 叶绿素含量 (SPAD值) | 光合速率/ (μmol·m-2·s-1) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 70.2±3.1 gh | 1.21±0.05 e | 3.2±0.3 fg | 320±25 gh | 0.32±0.02 gh | 35.2±2.1 fg | 42.5±1.8 fg | 18.6±1.2 f |
| 天薯18号 | 75.5±2.8 ef | 1.32±0.06 d | 3.5±0.4 de | 350±28 ef | 0.35±0.03 ef | 38.6±2.3 de | 45.2±2.1 de | 20.3±1.5 de |
| 天薯16号 | 72.1±3.0 h | 1.15±0.04 e | 3.0±0.3 g | 305±22 h | 0.30±0.02 h | 33.8±1.9 g | 40.8±1.7 g | 17.9±1.1 fg |
| 冀张薯12号 | 78.3±3.5 d | 1.42±0.07 c | 4.2±0.5 ab | 380±30 cd | 0.38±0.03 cd | 40.2±2.5 c | 48.6±2.3 c | 22.5±1.8 c |
| 陇薯红1号 | 80.6±3.2 c | 1.52±0.08 b | 3.8±0.4 bc | 395±32 bc | 0.40±0.04 bc | 42.8±2.6 b | 50.2±2.4 b | 23.8±1.9 b |
| 青薯9号 | 85.4±3.8 a | 1.62±0.09 a | 4.5±0.6 a | 420±35 a | 0.45±0.05 a | 45.8±2.8 a | 52.6±2.7 a | 25.6±2.2 a |
| 青薯14号 | 77.2±3.3 de | 1.32±0.06 d | 3.7±0.4 cd | 365±29 de | 0.36±0.03 de | 39.5±2.4 cd | 47.3±2.2 cd | 21.8±1.7 cd |
| 陇薯7号 | 74.3±3.1 fg | 1.02±0.05 f | 2.8±0.3 h | 290±21 h | 0.28±0.02 h | 32.5±1.8 g | 39.2±1.6 g | 16.8±1.0 g |
| 陇薯17号 | 82.5±3.6 b | 1.55±0.08 b | 4.0±0.5 b | 405±33 ab | 0.42±0.04 b | 43.2±2.7 ab | 50.8±2.5 ab | 24.3±2.0 ab |
| 中薯24号 | 73.8±3.2 fg | 1.22±0.06 e | 3.1±0.3 fg | 315±24 gh | 0.31±0.02gh | 34.6±2.0 fg | 41.3±1.8 fg | 18.2±1.2 f |
| 天薯10号(CK) | 75.1±3.0 ef | 1.31±0.06 d | 3.3±0.4 ef | 345±27 fg | 0.34±0.03 fg | 37.8±2.2 ef | 44.5±2.0 ef | 19.8±1.4 e |
表3 不同参试品种的生物学性状
Table 3 Biological traits of different tested varieties
| 品种 | 株高/ cm | 茎粗/ cm | 主茎数 | 叶面积/ cm2 | 叶片厚度/ mm | 根系活力/ (μg·g-1·h-1) | 叶绿素含量 (SPAD值) | 光合速率/ (μmol·m-2·s-1) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 70.2±3.1 gh | 1.21±0.05 e | 3.2±0.3 fg | 320±25 gh | 0.32±0.02 gh | 35.2±2.1 fg | 42.5±1.8 fg | 18.6±1.2 f |
| 天薯18号 | 75.5±2.8 ef | 1.32±0.06 d | 3.5±0.4 de | 350±28 ef | 0.35±0.03 ef | 38.6±2.3 de | 45.2±2.1 de | 20.3±1.5 de |
| 天薯16号 | 72.1±3.0 h | 1.15±0.04 e | 3.0±0.3 g | 305±22 h | 0.30±0.02 h | 33.8±1.9 g | 40.8±1.7 g | 17.9±1.1 fg |
| 冀张薯12号 | 78.3±3.5 d | 1.42±0.07 c | 4.2±0.5 ab | 380±30 cd | 0.38±0.03 cd | 40.2±2.5 c | 48.6±2.3 c | 22.5±1.8 c |
| 陇薯红1号 | 80.6±3.2 c | 1.52±0.08 b | 3.8±0.4 bc | 395±32 bc | 0.40±0.04 bc | 42.8±2.6 b | 50.2±2.4 b | 23.8±1.9 b |
| 青薯9号 | 85.4±3.8 a | 1.62±0.09 a | 4.5±0.6 a | 420±35 a | 0.45±0.05 a | 45.8±2.8 a | 52.6±2.7 a | 25.6±2.2 a |
| 青薯14号 | 77.2±3.3 de | 1.32±0.06 d | 3.7±0.4 cd | 365±29 de | 0.36±0.03 de | 39.5±2.4 cd | 47.3±2.2 cd | 21.8±1.7 cd |
| 陇薯7号 | 74.3±3.1 fg | 1.02±0.05 f | 2.8±0.3 h | 290±21 h | 0.28±0.02 h | 32.5±1.8 g | 39.2±1.6 g | 16.8±1.0 g |
| 陇薯17号 | 82.5±3.6 b | 1.55±0.08 b | 4.0±0.5 b | 405±33 ab | 0.42±0.04 b | 43.2±2.7 ab | 50.8±2.5 ab | 24.3±2.0 ab |
| 中薯24号 | 73.8±3.2 fg | 1.22±0.06 e | 3.1±0.3 fg | 315±24 gh | 0.31±0.02gh | 34.6±2.0 fg | 41.3±1.8 fg | 18.2±1.2 f |
| 天薯10号(CK) | 75.1±3.0 ef | 1.31±0.06 d | 3.3±0.4 ef | 345±27 fg | 0.34±0.03 fg | 37.8±2.2 ef | 44.5±2.0 ef | 19.8±1.4 e |
| 品种 | 晚疫病发病率/ % | 早疫病发病率/ % | 疮痂病发病率/ % | 病毒病症状等级 (1~5) | 综合抗病指数 (1~5) | 抗病性分级 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 32.5±3.2 a | 18.6±2.1 a | 12.3±1.5 a | 3.8±0.4 a | 2.8±0.3 e | 感病(S) |
| 天薯18号 | 25.8±2.8 a | 15.2±1.8 a | 10.5±1.3 a | 3.2±0.3 a | 3.2±0.3 d | 中感(MS) |
| 天薯16号 | 35.2±3.5 a | 20.3±2.3 a | 14.8±1.7 a | 4.0±0.4 a | 2.5±0.3 e | 感病(S) |
| 冀张薯12号 | 18.6±2.2 b | 12.5±1.5 b | 8.6±1.1 b | 2.8±0.3 b | 3.8±0.3 c | 中抗(MR) |
| 陇薯红1号 | 15.3±1.9 c | 8.2±1.0 c | 7.5±0.9 c | 2.0±0.3 c | 4.2±0.4 b | 抗病(R) |
| 青薯9号 | 5.2±0.8 d | 8.7±1.0 c | 3.2±0.5 d | 1.2±0.2 d | 4.8±0.4 a | 高抗(HR) |
| 青薯14号 | 12.8±1.5 c | 10.3±1.2 bc | 5.6±0.7 c | 2.2±0.3 c | 4.0±0.3 b | 抗病(R) |
| 陇薯7号 | 38.5±3.8 a | 22.6±2.5 a | 16.2±1.9 a | 4.2±0.4 a | 2.2±0.2 e | 高感(HS) |
| 陇薯17号 | 6.8±1.0 d | 9.5±1.1 c | 4.5±0.6 d | 1.5±0.3 d | 4.6±0.4 a | 高抗(HR) |
| 中薯24号 | 36.8±3.6 a | 21.5±2.4 a | 15.6±1.8 a | 4.1±0.4 a | 2.3±0.2 e | 高感(HS) |
| 天薯10号(CK) | 28.3±3.0 a | 16.8±2.0 a | 13.5±1.6 a | 3.5±0.4 a | 3.0±0.3 d | 中感(MS) |
表4 不同参试品种的抗病表现
Table 4 Disease resistance performance of different tested varieties
| 品种 | 晚疫病发病率/ % | 早疫病发病率/ % | 疮痂病发病率/ % | 病毒病症状等级 (1~5) | 综合抗病指数 (1~5) | 抗病性分级 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 32.5±3.2 a | 18.6±2.1 a | 12.3±1.5 a | 3.8±0.4 a | 2.8±0.3 e | 感病(S) |
| 天薯18号 | 25.8±2.8 a | 15.2±1.8 a | 10.5±1.3 a | 3.2±0.3 a | 3.2±0.3 d | 中感(MS) |
| 天薯16号 | 35.2±3.5 a | 20.3±2.3 a | 14.8±1.7 a | 4.0±0.4 a | 2.5±0.3 e | 感病(S) |
| 冀张薯12号 | 18.6±2.2 b | 12.5±1.5 b | 8.6±1.1 b | 2.8±0.3 b | 3.8±0.3 c | 中抗(MR) |
| 陇薯红1号 | 15.3±1.9 c | 8.2±1.0 c | 7.5±0.9 c | 2.0±0.3 c | 4.2±0.4 b | 抗病(R) |
| 青薯9号 | 5.2±0.8 d | 8.7±1.0 c | 3.2±0.5 d | 1.2±0.2 d | 4.8±0.4 a | 高抗(HR) |
| 青薯14号 | 12.8±1.5 c | 10.3±1.2 bc | 5.6±0.7 c | 2.2±0.3 c | 4.0±0.3 b | 抗病(R) |
| 陇薯7号 | 38.5±3.8 a | 22.6±2.5 a | 16.2±1.9 a | 4.2±0.4 a | 2.2±0.2 e | 高感(HS) |
| 陇薯17号 | 6.8±1.0 d | 9.5±1.1 c | 4.5±0.6 d | 1.5±0.3 d | 4.6±0.4 a | 高抗(HR) |
| 中薯24号 | 36.8±3.6 a | 21.5±2.4 a | 15.6±1.8 a | 4.1±0.4 a | 2.3±0.2 e | 高感(HS) |
| 天薯10号(CK) | 28.3±3.0 a | 16.8±2.0 a | 13.5±1.6 a | 3.5±0.4 a | 3.0±0.3 d | 中感(MS) |
| 品种 | 薯形 | 皮色 | 皮孔密度/ (个·cm-2) | 肉色 | 肉色 均匀度 | 芽眼深度/ mm | 单薯芽眼数 | 薯皮 光滑度 | 商品薯率/ % | 平均单薯重/ g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 椭圆形 | 浅黄 | 12.5±1.5 a | 淡黄 | 均匀 | 2.8±0.3 a | 8.2±1.0 a | 中等 | 78.5±5.2 d | 160±12 de |
| 天薯18号 | 长圆形 | 黄色 | 11.8±1.3 ab | 黄色 | 均匀 | 2.5±0.3 b | 7.8±0.9 b | 较光滑 | 82.3±5.8 c | 170±13 cd |
| 天薯16号 | 圆形 | 浅黄 | 13.2±1.6 a | 淡黄 | 略不均匀 | 3.0±0.3 a | 8.5±1.1 a | 粗糙 | 75.6±4.9 d | 155±11 e |
| 冀张薯12号 | 长椭圆形 | 黄色 | 10.5±1.2 bc | 深黄 | 均匀 | 2.0±0.2 cd | 7.2±0.8 c | 光滑 | 88.6±6.5 a | 180±14 bc |
| 陇薯红1号 | 卵圆形 | 红色 | 9.8±1.1 c | 红色 | 均匀 | 2.2±0.2 c | 7.5±0.9 bc | 光滑 | 85.4±6.2 b | 210±16 a |
| 青薯9号 | 长椭圆形 | 淡黄 | 8.5±1.0 d | 深黄 | 均匀 | 1.8±0.2 d | 6.8±0.8 d | 极光滑 | 92.3±7.0 a | 205±15 ab |
| 青薯14号 | 椭圆形 | 黄色 | 10.2±1.2 bc | 黄色 | 均匀 | 2.3±0.2 bc | 7.6±0.9 bc | 光滑 | 86.7±6.3 ab | 190±14 abc |
| 陇薯7号 | 圆形 | 浅黄 | 13.8±1.7 a | 淡黄 | 不均匀 | 3.2±0.4 a | 9.0±1.2 a | 粗糙 | 72.8±4.7 e | 165±12 de |
| 陇薯17号 | 圆形 | 黄色 | 9.2±1.1 cd | 黄色 | 均匀 | 2.0±0.2 cd | 7.0±0.8 cd | 光滑 | 89.6±6.6 a | 200±15 ab |
| 中薯24号 | 椭圆形 | 浅黄 | 12.8±1.5 a | 淡黄 | 略不均匀 | 2.9±0.3 a | 8.3±1.0 a | 中等 | 77.2±5.1 d | 158±11 e |
| 天薯10号(CK) | 长圆形 | 黄色 | 11.2±1.3 ab | 黄色 | 均匀 | 2.6±0.3 b | 7.9±0.9 b | 较光滑 | 80.5±5.5 c | 170±13 cd |
表5 各参试品种块茎形态特征
Table 5 Morphological characteristics of tubers of each tested variety
| 品种 | 薯形 | 皮色 | 皮孔密度/ (个·cm-2) | 肉色 | 肉色 均匀度 | 芽眼深度/ mm | 单薯芽眼数 | 薯皮 光滑度 | 商品薯率/ % | 平均单薯重/ g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 椭圆形 | 浅黄 | 12.5±1.5 a | 淡黄 | 均匀 | 2.8±0.3 a | 8.2±1.0 a | 中等 | 78.5±5.2 d | 160±12 de |
| 天薯18号 | 长圆形 | 黄色 | 11.8±1.3 ab | 黄色 | 均匀 | 2.5±0.3 b | 7.8±0.9 b | 较光滑 | 82.3±5.8 c | 170±13 cd |
| 天薯16号 | 圆形 | 浅黄 | 13.2±1.6 a | 淡黄 | 略不均匀 | 3.0±0.3 a | 8.5±1.1 a | 粗糙 | 75.6±4.9 d | 155±11 e |
| 冀张薯12号 | 长椭圆形 | 黄色 | 10.5±1.2 bc | 深黄 | 均匀 | 2.0±0.2 cd | 7.2±0.8 c | 光滑 | 88.6±6.5 a | 180±14 bc |
| 陇薯红1号 | 卵圆形 | 红色 | 9.8±1.1 c | 红色 | 均匀 | 2.2±0.2 c | 7.5±0.9 bc | 光滑 | 85.4±6.2 b | 210±16 a |
| 青薯9号 | 长椭圆形 | 淡黄 | 8.5±1.0 d | 深黄 | 均匀 | 1.8±0.2 d | 6.8±0.8 d | 极光滑 | 92.3±7.0 a | 205±15 ab |
| 青薯14号 | 椭圆形 | 黄色 | 10.2±1.2 bc | 黄色 | 均匀 | 2.3±0.2 bc | 7.6±0.9 bc | 光滑 | 86.7±6.3 ab | 190±14 abc |
| 陇薯7号 | 圆形 | 浅黄 | 13.8±1.7 a | 淡黄 | 不均匀 | 3.2±0.4 a | 9.0±1.2 a | 粗糙 | 72.8±4.7 e | 165±12 de |
| 陇薯17号 | 圆形 | 黄色 | 9.2±1.1 cd | 黄色 | 均匀 | 2.0±0.2 cd | 7.0±0.8 cd | 光滑 | 89.6±6.6 a | 200±15 ab |
| 中薯24号 | 椭圆形 | 浅黄 | 12.8±1.5 a | 淡黄 | 略不均匀 | 2.9±0.3 a | 8.3±1.0 a | 中等 | 77.2±5.1 d | 158±11 e |
| 天薯10号(CK) | 长圆形 | 黄色 | 11.2±1.3 ab | 黄色 | 均匀 | 2.6±0.3 b | 7.9±0.9 b | 较光滑 | 80.5±5.5 c | 170±13 cd |
| 品种 | 抗寒性表现 | 抗旱性表现 | 综合抗逆性 (1~5级) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 低温发芽率/ % | 冻害指数 (1~5级) | 株高降幅/ % | 叶片相对 含水量/% | 根系活力/ (μg·g-1·h-1) | 脯氨酸积累量/ (μg·g-1) | 丙二醛含量/ (nmol·g-1) | 抗旱系数 | ||
| 临薯18号 | 68.5±5.4 de | 3.2±0.3 a | 32.5±3.2 a | 72.5±5.6 cd | 35.2±2.1 c | 185±15 e | 8.2±0.8 a | 0.82±0.05 d | 3.0±0.3 de |
| 天薯18号 | 72.3±5.7 cd | 2.8±0.3 b | 28.6±2.9 b | 75.8±5.9 bc | 38.6±2.3 b | 215±18 de | 7.5±0.7 b | 0.88±0.06 bc | 3.5±0.3 cd |
| 天薯16号 | 65.2±5.2 e | 3.5±0.4 a | 35.2±3.5 a | 70.2±5.5 d | 33.8±1.9 c | 165±14 e | 8.8±0.9 a | 0.78±0.05 d | 2.8±0.3 e |
| 冀张薯12号 | 75.6±6.0 bc | 2.5±0.2 bc | 25.8±2.6 bc | 78.5±6.1 b | 40.2±2.5 ab | 245±20 cd | 6.8±0.7 bc | 0.92±0.07 b | 4.0±0.4 bc |
| 陇薯红1号 | 82.3±6.5 a | 2.0±0.2 cd | 22.3±2.2 cd | 82.6±6.4 a | 42.8±2.6 a | 285±23 b | 5.5±0.6 cd | 0.95±0.07 a | 4.5±0.4 ab |
| 青薯9号 | 85.6±6.8 a | 1.8±0.2 d | 18.5±1.9 d | 85.2±6.6 a | 45.8±2.8 a | 325±26 a | 4.8±0.5 d | 0.98±0.08 a | 4.8±0.5 a |
| 青薯14号 | 78.5±6.2 b | 2.3±0.2 c | 24.2±2.4 c | 80.2±6.2 ab | 39.5±2.4 ab | 265±21 bc | 6.2±0.6 c | 0.93±0.07 ab | 4.2±0.4 b |
| 陇薯7号 | 62.3±5.0 e | 3.8±0.4 a | 38.5±3.8 a | 68.5±5.4 d | 32.5±1.8 c | 155±13 e | 9.2±0.9 a | 0.75±0.05 d | 2.5±0.2 e |
| 陇薯17号 | 84.2±6.7 a | 1.9±0.2 d | 20.2±2.0 d | 83.8±6.5 a | 43.2±2.7 a | 305±24 a | 5.2±0.5 d | 0.96±0.08 a | 4.7±0.5 a |
| 中薯24号 | 63.8±5.1 e | 3.6±0.4 a | 36.8±3.7 a | 69.8±5.5 d | 34.6±2.0 c | 175±14 e | 8.5±0.8 a | 0.80±0.05 d | 3.2±0.3 de |
| 天薯10号(CK) | 70.5±5.6 cd | 3.0±0.3 b | 30.3±3.1 b | 74.2±5.8 c | 37.8±2.2 b | 205±17 de | 7.8±0.8 b | 0.85±0.06 c | 3.8±0.4 c |
表6 各参试品种的抗寒抗旱表现
Table 6 Cold and drought resistance performance of each tested variety
| 品种 | 抗寒性表现 | 抗旱性表现 | 综合抗逆性 (1~5级) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 低温发芽率/ % | 冻害指数 (1~5级) | 株高降幅/ % | 叶片相对 含水量/% | 根系活力/ (μg·g-1·h-1) | 脯氨酸积累量/ (μg·g-1) | 丙二醛含量/ (nmol·g-1) | 抗旱系数 | ||
| 临薯18号 | 68.5±5.4 de | 3.2±0.3 a | 32.5±3.2 a | 72.5±5.6 cd | 35.2±2.1 c | 185±15 e | 8.2±0.8 a | 0.82±0.05 d | 3.0±0.3 de |
| 天薯18号 | 72.3±5.7 cd | 2.8±0.3 b | 28.6±2.9 b | 75.8±5.9 bc | 38.6±2.3 b | 215±18 de | 7.5±0.7 b | 0.88±0.06 bc | 3.5±0.3 cd |
| 天薯16号 | 65.2±5.2 e | 3.5±0.4 a | 35.2±3.5 a | 70.2±5.5 d | 33.8±1.9 c | 165±14 e | 8.8±0.9 a | 0.78±0.05 d | 2.8±0.3 e |
| 冀张薯12号 | 75.6±6.0 bc | 2.5±0.2 bc | 25.8±2.6 bc | 78.5±6.1 b | 40.2±2.5 ab | 245±20 cd | 6.8±0.7 bc | 0.92±0.07 b | 4.0±0.4 bc |
| 陇薯红1号 | 82.3±6.5 a | 2.0±0.2 cd | 22.3±2.2 cd | 82.6±6.4 a | 42.8±2.6 a | 285±23 b | 5.5±0.6 cd | 0.95±0.07 a | 4.5±0.4 ab |
| 青薯9号 | 85.6±6.8 a | 1.8±0.2 d | 18.5±1.9 d | 85.2±6.6 a | 45.8±2.8 a | 325±26 a | 4.8±0.5 d | 0.98±0.08 a | 4.8±0.5 a |
| 青薯14号 | 78.5±6.2 b | 2.3±0.2 c | 24.2±2.4 c | 80.2±6.2 ab | 39.5±2.4 ab | 265±21 bc | 6.2±0.6 c | 0.93±0.07 ab | 4.2±0.4 b |
| 陇薯7号 | 62.3±5.0 e | 3.8±0.4 a | 38.5±3.8 a | 68.5±5.4 d | 32.5±1.8 c | 155±13 e | 9.2±0.9 a | 0.75±0.05 d | 2.5±0.2 e |
| 陇薯17号 | 84.2±6.7 a | 1.9±0.2 d | 20.2±2.0 d | 83.8±6.5 a | 43.2±2.7 a | 305±24 a | 5.2±0.5 d | 0.96±0.08 a | 4.7±0.5 a |
| 中薯24号 | 63.8±5.1 e | 3.6±0.4 a | 36.8±3.7 a | 69.8±5.5 d | 34.6±2.0 c | 175±14 e | 8.5±0.8 a | 0.80±0.05 d | 3.2±0.3 de |
| 天薯10号(CK) | 70.5±5.6 cd | 3.0±0.3 b | 30.3±3.1 b | 74.2±5.8 c | 37.8±2.2 b | 205±17 de | 7.8±0.8 b | 0.85±0.06 c | 3.8±0.4 c |
| 品种 | 小区 产量/kg | 折合667 m2 产量/kg | 大中薯率/ % | 干物质含量/ % | 淀粉含量/ % | 还原糖含量/ % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 53.2±4.2 c | 2 650±210 c | 65.2±5.1 c | 19.5±0.8 c | 14.2±0.6 c | 0.25±0.02 a |
| 天薯18号 | 56.0±4.5 bc | 2 800±225 bc | 68.5±5.3 bc | 20.1±0.9 bc | 14.8±0.7 bc | 0.23±0.02 ab |
| 天薯16号 | 54.0±4.3 c | 2 700±215 c | 63.8±5.0 c | 19.8±0.8 c | 14.5±0.6 c | 0.27±0.02 a |
| 冀张薯12号 | 59.0±4.7 ab | 2 950±235 ab | 72.6±5.6 ab | 20.5±0.9 ab | 15.2±0.7 ab | 0.21±0.02 b |
| 陇薯红1号 | 58.0±4.6 ab | 2 900±230 ab | 70.8±5.5 ab | 21.0±1.0 a | 15.5±0.8 a | 0.20±0.02 b |
| 青薯9号 | 65.0±5.2 a | 3 250±260 a | 78.5±6.1 a | 22.5±1.1 a | 16.8±0.9 a | 0.18±0.01 c |
| 青薯14号 | 60.0±4.8 a | 3 000±240 a | 73.2±5.7 a | 21.2±1.0 a | 15.8±0.8 a | 0.19±0.01 bc |
| 陇薯7号 | 55.0±4.4 bc | 2 750±220 bc | 67.5±5.2 bc | 19.8±0.8 c | 14.6±0.6 c | 0.28±0.02 a |
| 陇薯17号 | 63.0±5.0 a | 3 150±250 a | 76.8±6.0 a | 21.8±1.0 a | 16.2±0.8 a | 0.20±0.02 b |
| 中薯24号 | 53.6±4.3 c | 2 680±215 c | 64.5±5.0 c | 19.6±0.8 c | 14.3±0.6 c | 0.26±0.02 a |
| 天薯10号(CK) | 57.0±4.6 ab | 2 850±230 ab | 70.0±5.4 ab | 20.0±0.9 bc | 15.0±0.7 ab | 0.22±0.02 ab |
| 品种 | 蛋白质含量/ % | 维生素C含量/ (mg·g-1) | 花青素含量/ (mg·g-1) | 食味评分 (1~10) | 耐储性 (1~5级) | |
| 临薯18号 | 2.12±0.15 c | 0.185±0.012 c | 0.008±0.001 d | 6.8±0.5 c | 3.2±0.3 c | |
| 天薯18号 | 2.25±0.16 bc | 0.192±0.013 bc | 0.012±0.002 cd | 7.2±0.6 bc | 3.5±0.3 bc | |
| 天薯16号 | 2.08±0.14 c | 0.188±0.012 c | 0.009±0.001 d | 6.5±0.5 c | 3.0±0.3 c | |
| 冀张薯12号 | 2.38±0.17 ab | 0.201±0.014 ab | 0.015±0.002 bc | 7.8±0.6 ab | 4.0±0.4 ab | |
| 陇薯红1号 | 2.45±0.18 a | 0.210±0.015 a | 0.356±0.028 a | 8.5±0.7 a | 4.2±0.4 a | |
| 青薯9号 | 2.65±0.19 a | 0.225±0.016 a | 0.025±0.003 b | 9.2±0.8 a | 4.8±0.5 a | |
| 青薯14号 | 2.52±0.18 a | 0.212±1.500 a | 0.032±0.004 b | 8.8±0.7 a | 4.5±0.4 a | |
| 陇薯7号 | 2.15±0.15 c | 0.190±0.013 bc | 0.010±0.001 cd | 7.0±0.6 bc | 3.8±0.4 b | |
| 陇薯17号 | 2.58±0.18 a | 0.218±0.015 a | 0.038±0.005 b | 9.0±0.7 a | 4.6±0.5 a | |
| 中薯24号 | 2.10±0.14 c | 0.186±0.012 c | 0.009±0.001 d | 6.8±0.5 c | 3.5±0.3 bc | |
| 天薯10号(CK) | 2.30±0.16 bc | 0.200±0.014 ab | 0.018±0.002 bc | 7.5±0.6 ab | 4.0±0.4 ab |
表7 各品种产量和品质对比
Table 7 Comparison of yield and quality of various varieties
| 品种 | 小区 产量/kg | 折合667 m2 产量/kg | 大中薯率/ % | 干物质含量/ % | 淀粉含量/ % | 还原糖含量/ % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 临薯18号 | 53.2±4.2 c | 2 650±210 c | 65.2±5.1 c | 19.5±0.8 c | 14.2±0.6 c | 0.25±0.02 a |
| 天薯18号 | 56.0±4.5 bc | 2 800±225 bc | 68.5±5.3 bc | 20.1±0.9 bc | 14.8±0.7 bc | 0.23±0.02 ab |
| 天薯16号 | 54.0±4.3 c | 2 700±215 c | 63.8±5.0 c | 19.8±0.8 c | 14.5±0.6 c | 0.27±0.02 a |
| 冀张薯12号 | 59.0±4.7 ab | 2 950±235 ab | 72.6±5.6 ab | 20.5±0.9 ab | 15.2±0.7 ab | 0.21±0.02 b |
| 陇薯红1号 | 58.0±4.6 ab | 2 900±230 ab | 70.8±5.5 ab | 21.0±1.0 a | 15.5±0.8 a | 0.20±0.02 b |
| 青薯9号 | 65.0±5.2 a | 3 250±260 a | 78.5±6.1 a | 22.5±1.1 a | 16.8±0.9 a | 0.18±0.01 c |
| 青薯14号 | 60.0±4.8 a | 3 000±240 a | 73.2±5.7 a | 21.2±1.0 a | 15.8±0.8 a | 0.19±0.01 bc |
| 陇薯7号 | 55.0±4.4 bc | 2 750±220 bc | 67.5±5.2 bc | 19.8±0.8 c | 14.6±0.6 c | 0.28±0.02 a |
| 陇薯17号 | 63.0±5.0 a | 3 150±250 a | 76.8±6.0 a | 21.8±1.0 a | 16.2±0.8 a | 0.20±0.02 b |
| 中薯24号 | 53.6±4.3 c | 2 680±215 c | 64.5±5.0 c | 19.6±0.8 c | 14.3±0.6 c | 0.26±0.02 a |
| 天薯10号(CK) | 57.0±4.6 ab | 2 850±230 ab | 70.0±5.4 ab | 20.0±0.9 bc | 15.0±0.7 ab | 0.22±0.02 ab |
| 品种 | 蛋白质含量/ % | 维生素C含量/ (mg·g-1) | 花青素含量/ (mg·g-1) | 食味评分 (1~10) | 耐储性 (1~5级) | |
| 临薯18号 | 2.12±0.15 c | 0.185±0.012 c | 0.008±0.001 d | 6.8±0.5 c | 3.2±0.3 c | |
| 天薯18号 | 2.25±0.16 bc | 0.192±0.013 bc | 0.012±0.002 cd | 7.2±0.6 bc | 3.5±0.3 bc | |
| 天薯16号 | 2.08±0.14 c | 0.188±0.012 c | 0.009±0.001 d | 6.5±0.5 c | 3.0±0.3 c | |
| 冀张薯12号 | 2.38±0.17 ab | 0.201±0.014 ab | 0.015±0.002 bc | 7.8±0.6 ab | 4.0±0.4 ab | |
| 陇薯红1号 | 2.45±0.18 a | 0.210±0.015 a | 0.356±0.028 a | 8.5±0.7 a | 4.2±0.4 a | |
| 青薯9号 | 2.65±0.19 a | 0.225±0.016 a | 0.025±0.003 b | 9.2±0.8 a | 4.8±0.5 a | |
| 青薯14号 | 2.52±0.18 a | 0.212±1.500 a | 0.032±0.004 b | 8.8±0.7 a | 4.5±0.4 a | |
| 陇薯7号 | 2.15±0.15 c | 0.190±0.013 bc | 0.010±0.001 cd | 7.0±0.6 bc | 3.8±0.4 b | |
| 陇薯17号 | 2.58±0.18 a | 0.218±0.015 a | 0.038±0.005 b | 9.0±0.7 a | 4.6±0.5 a | |
| 中薯24号 | 2.10±0.14 c | 0.186±0.012 c | 0.009±0.001 d | 6.8±0.5 c | 3.5±0.3 bc | |
| 天薯10号(CK) | 2.30±0.16 bc | 0.200±0.014 ab | 0.018±0.002 bc | 7.5±0.6 ab | 4.0±0.4 ab |
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