煤基肥对平遥岳壁山药产量和品质的影响

doi:10.16178/j.issn.0528-9017.20210918

摘要/Abstract

摘要：

为测得煤基肥在平遥岳壁山药种植中的最佳使用量配比,以平遥岳壁山药为供试材料,研究不同配比煤基肥对山药品质及产量的影响。共设置4个梯度处理(对照为只施基肥,处理1为基肥+4 000 kg·hm^-2风化煤,处理2为基肥+8 000 kg·hm^-2风化煤,处理3为基肥+12 000 kg·hm^-2风化煤)。结果表明,与对照相比,3个处理都能不同程度的提高山药产量和品质,其中处理2施用8 000 kg·hm^-2风化煤+基肥效果最好。相关性分析表明煤基肥配比与山药块茎的平均质量、折合产量以及淀粉、V_B1、V_B2的含量呈极显著正相关,与山药的平均产量、蛋白质含量以及黏度呈显著正相关,与山药块茎的水分含量呈极显著负相关,与可溶性糖含量呈显著负相关。煤基肥有改良土壤的作用,本研究提出7 800~8 750 kg·hm^-2的风化煤+基肥能够更好起到提升山药品质的作用。

关键词: 煤基肥, 平遥岳壁山药, 产量, 品质

中图分类号:

S158.3

王学府, 靳宁, 刘霞, 董光华, 程永刚. 煤基肥对平遥岳壁山药产量和品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1732-1735.

图/表 4

参考文献 36

[1]	中国科学院中国植物志编辑委员会. 16开布面精装本:第七十四卷[M]. 北京: 科学出版社, 1985.
[2]	丁赢. 山药穿山龙[M]. 北京: 中医药出版社, 2001.
[3]	NARKHEDE A, GILL J, THAKUR K, et al. Total polyphenolic content and free radical quenching potential of Dioscorea alata L. tubers[J]. International Journal of Pharmacy & Pharmaceutical Sciences, 2013, 5(3):866-869.
[4]	齐建红. 山药的化学成分及其生物活性[J]. 西安文理学院学报(自然科学版), 2010, 13(4):12-15.
[5]	蔡金辉, 严渐子, 黄晓辉, 等. 山药品种资源的分类研究[J]. 江西农业大学学报, 1999, 21(1):53-57.
[6]	武俊俊, 刘霞, 马彩莲, 等. 风化煤基肥对改良土壤及长山药产量和质量的影响[J]. 山西农业科学, 2018, 46(6):938-941.
[7]	倪丹, 方鸿国, 王蓉, 等. 不同肥料配施对淮山药生长及品质的影响[J]. 安徽农学通报, 2018, 24(23):74-75,138.
[8]	CHEN Y, AVIAD T. Effects of humic substances on plant growth[M]// Humic Substances in Soil and Crop Sciences: Selected Readings. Madison, WI, USA: Soil Science Society of America, 2015: 161-186.
[9]	李善祥, 窦琇云. 我国风化煤利用现状与展望[J]. 腐植酸, 1996(2):1-4,11.
[10]	文雅, 李东旭. 风化煤腐殖酸在土壤改良中的应用[J]. 科技情报开发与经济, 2010, 20(33):148-150.
[11]	CANELLAS L P, BALMORI D M, MÉDICI L O, et al. A combination of humic substances and Herbaspirillum seropedicae inoculation enhances the growth of maize (Zea mays L.)[J]. Plant and Soil, 2013, 366(1/2):119-132. DOI URL
[12]	NARDI S, CARLETTI P, PIZZEGHELLO D, et al. Biological activities of humic substances[M]//Biophysico-Chemical Processes Involving Natural Nonliving Organic Matter in Environmental Systems. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 305-339.
[13]	AGUIAR N O, OLIVARES F L, NOVOTNY E H, et al. Bioactivity of humic acids isolated from vermicomposts at different maturation stages[J]. Plant and Soil, 2013, 362(1/2):161-174. DOI URL
[14]	CANELLAS L P, OLIVARES F L, OKOROKOVA-FAÇANHA A L, et al. Humic acids isolated from earthworm compost enhance root elongation, lateral root emergence, and plasma membrane H⁺-ATPase activity in maize roots[J]. Plant Physiology, 2002, 130(4):1951-1957. DOI URL
[15]	KARAMAN M R, TURAN M, TUTAR A, et al. Possible use of leonardite-based humate sources as a potential organic fertilizer[M]// Functions of Natural Organic Matter in Changing Environment. Dordrecht: Springer Netherlands, 2012: 1061-1065.
[16]	李安民, 陈绍荣, 卢燕林. 腐植酸在作物生长发育化学控制中的作用及机理探讨[J]. 腐植酸, 2007(4):15-22.
[17]	杨轶囡. 风化煤富里酸对吉林省几种主要作物生长发育影响的研究[D]. 长春: 吉林农业大学, 2000.
[18]	高觅, 章学梅, 任鹏, 等. 腐植酸复合微生物肥在蔬菜上的应用研究[J]. 腐植酸, 2014(6):20-23.
[19]	SUN S S M, LIU Q Q. Transgenic approaches to improve the nutritional quality of plant proteins[J]. In Vitro Cellular & Developmental Biology-Plant, 2004, 40(2):155-162.
[20]	FERRARA G, BRUNETTI G. Effects of the times of application of a soil humic acid on berry quality of table grape (Vitis vinifera L.) cv Italia[J]. Spanish Journal of Agricultural Research, 2010, 8(3):817. DOI URL
[21]	TAO Z Y, YANG Y H, SHENG F L. Spectroscopic and structural characterization of a fulvic acid from weathered coal[J]. Toxicological & Environmental Chemistry, 1995, 49(1/2):45-56.
[22]	MARINO G, RIGHI V, SIMONI A, et al. Effect of a peat humic acid on morphogenesis in leaf explants of Pyrus communis and Cydonia oblonga. metabolomic analysis at an early stage of regeneration[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2013, 61(21):4979-4987. DOI URL
[23]	山药等级规格中华人民共和国农业行业标准 NY/T1065—2006[S].
[24]	王露露. 山药商品规格等级及其质量特征研究[D]. 郑州: 河南中医药大学, 2017.
[25]	温国泉, 文成中, 莫江妮. 六种植物生长调节剂(组合)在南方地区淮山药上的应用筛选初报[J]. 西南农业学报, 2010, 23(3):710-713.
[26]	徐惠风, 金研铭, 张春祥, 等. 向日葵叶片可溶性糖含量的研究[J]. 吉林农业大学学报, 2000, 22(1):23-25.
[27]	吴寿金, 李德玉. 降血糖植物多糖的研究概况[J]. 中草药, 1992, 23(10):549-554.
[28]	CANELLAS L P, PICCOLO A, DOBBSS L B, et al. Chemical composition and bioactivity properties of size-fractions separated from a vermicompost humic acid[J]. Chemosphere, 2010, 78(4):457-466. DOI URL
[29]	EIGHAMRY A M, ELHAI K M A, GHONEEM K M. Amino and humic acids promote growth,yield and disease resistance of faba bean cultivated in clayey soil[J]. Australian Journal of Basic Applied Sciences, 2009, 3(2):731-739.
[30]	程亮, 张保林, 王杰, 等. 腐植酸肥料的研究进展[J]. 中国土壤与肥料, 2011(5):1-6.
[31]	李燕婷, 李秀英, 肖艳, 等. 叶面肥的营养机理及应用研究进展[J]. 中国农业科学, 2009, 42(1):162-172.
[32]	李佳. 长山药的生态配方施肥技术研究[D]. 太原: 山西大学, 2012.
[33]	许念芳, 兰成云, 焦健, 等. 缓释肥对山药块茎形态指标、产量和经济效益的影响[J]. 山东农业科学, 2014, 46(6):101-103.
[34]	刘增照, 郝明德, 牛育华, 等. 施用腐殖酸肥料对猕猴桃果实品质和产量的影响[J]. 西北农业学报, 2019, 28(2):219-224.
[35]	李兴杰, 胡笑涛, 杨鑫, 等. 腐植酸对水培生菜生长和品质的影响[J]. 西北农业学报, 2016, 25(11):1679-1685.
[36]	许森, 王永梅, 赵亚特, 等. 甘薯薯块生长过程中可溶性糖与淀粉质量分数的变化及其相关性分析[J]. 西南大学学报(自然科学版), 2011, 33(10):31-36.

处理	块茎外观	块茎平均长度/cm	块茎平均周长/cm	块茎畸形率/%	一等品率/%
CK	黄褐色,粗糙	38.0 c	13.6 c	32.3 a	47.3 c
T1	黄褐色,粗糙	42.3 b	15.4 b	29.6 b	51.1 b
T2	黄褐色,粗糙	49.5 a	17.1 a	24.5 d	55.9 a
T3	黄褐色,粗糙	43.6 b	16.6 ab	26.1 c	52.0 b

处理	块茎外观	块茎平均长度/cm	块茎平均周长/cm	块茎畸形率/%	一等品率/%
CK	黄褐色,粗糙	38.0 c	13.6 c	32.3 a	47.3 c
T1	黄褐色,粗糙	42.3 b	15.4 b	29.6 b	51.1 b
T2	黄褐色,粗糙	49.5 a	17.1 a	24.5 d	55.9 a
T3	黄褐色,粗糙	43.6 b	16.6 ab	26.1 c	52.0 b

处理	块茎平均质量/kg	每小区平均总产量/kg	折合产量/ (kg·hm^-2)	增产率/ %
CK	0.370 d	56.300 c	28 150 c	0
T1	0.507 c	60.812 b	30 410 b	8.0 b
T2	0.818 a	70.542 a	33 270 a	18.2 a
T3	0.698 b	63.084 b	31 540 ab	12.0 b

处理	块茎平均质量/kg	每小区平均总产量/kg	折合产量/ (kg·hm^-2)	增产率/ %
CK	0.370 d	56.300 c	28 150 c	0
T1	0.507 c	60.812 b	30 410 b	8.0 b
T2	0.818 a	70.542 a	33 270 a	18.2 a
T3	0.698 b	63.084 b	31 540 ab	12.0 b

处理	淀粉/ %	蛋白质/ %	可溶性糖/%	V_B1/ (μg·kg^-1)	V_B2/ (μg·kg^-1)	黏度/ (dPa·s)
CK	13.0 c	2.02 b	3.60 a	5.4 d	2.0 bc	79.8 b
T1	15.9 b	2.46 ab	3.00 ab	6.2 c	1.0 c	81.1 ab
T2	17.4 a	3.10 a	2.01 bc	6.6 a	2.2 ab	82.3 a
T3	16.6 ab	2.63 ab	2.70 b	6.4 b	2.3 a	81.2 ab

煤基肥对平遥岳壁山药产量和品质的影响

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

图/表 4

参考文献 36

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

性状	回归方程	R²	风化煤最佳使用量/ (kg·hm^-2)
淀粉	Y₁=-5x²+8.45x+3.08	0.794	8 450
蛋白质	Y₂=-1.42x²+2.32x+1.96	0.462	8 230
可溶性糖	Y₃=-2.02x²+3.39x+1.93	0.636	8 390
V_B1	Y₄=-1.56x²+2.73x+5.39	0.967	8 750
V_B2	Y₅=0.625x²-0.8x+2.28	0.548	6 400
黏度	Y₆=-3.75x²+5.85x+79.69	0.575	7 800

[1]	王哉, 漆慧娟, 蒋英健, 黄丛林, 冯春梅. 不同播期及移栽密度对杂交籼稻荃早优丝苗产量的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1697-1698.
[2]	张鹏, 王静静, 孙善国, 唐小洁, 李东升, 杜洪艳. 拔节孕穗期渍水及补肥措施对小麦淮麦28产量和干物质积累的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1699-1702.
[3]	李建强, 费冰雁, 赵川, 朱春弟, 董妹勤. 水溶硅钾肥在水稻浙优18上的应用效果[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1703-1704.
[4]	张翯, 王蓉, 金成兵. 施氮量对连作晚稻嘉丰优2号产量及其构成因素的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1707-1709.
[5]	时佩佩, 彭秀荣, 孙凯文. 机插稻营养土培肥技术的效果初探[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1710-1712.
[6]	许寿增, 徐立军, 汤斌, 尹微, 谢伟, 吴钫杰, 倪善林, 石一珺, 郑冰冰, 陆中华. 叶面喷硒对铁皮石斛富硒及品质的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1726-1728.
[7]	张维玲, 张硕, 葛芙蓉, 徐静高, 汪峰. 不同秸秆配方对双孢蘑菇产量与效益的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1753-1755.
[8]	赵昌斌, 邓武明, 杨玉恒, 余青青, 宋稀, 代兵兵. 采薹次数对油蔬兼用型油菜德恒油900产量和经济效益的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1764-1766.
[9]	王斌, 张佳丽, 王先挺, 许善杰. 稻草覆盖增温保湿规律及其对雷笋产量的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(9): 1767-1769.
[10]	宋金凤, 姚平, 戴水高, 方文英. 再生稻甬优籼粳杂交稻品种生长特性及适应性分析[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1489-1491.
[11]	纪伟, 付广平, 丁黎, 崔俏俏, 费志东, 孙长胜, 柴文波. 蝉花菌质有机肥在小麦上的应用效果[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1497-1498.
[12]	李建强, 沈阿林, 贾生强, 高敬文, 喻曼, 苏瑶. 基于模糊隶属函数法评估不同肥料对甬优15产量和品质的综合影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1499-1504.
[13]	彭秀荣, 时佩佩, 王素霞, 王振. 叶面肥施倍多在小麦农丰152上的应用技术[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1511-1512.
[14]	刘惠婷, 陈一定. 稻草还田对土壤与小麦产量及其构成因素的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1513-1515.
[15]	杨锌, 谭晓莉, 张红梅, 孙涛, 吴良欢. 氮肥用量对籼粳杂交稻产量和氮素利用率的影响[J]. 浙江农业科学, 2021, 62(8): 1519-1521.