浙江农业科学

›› 2012, Vol. 1 ›› Issue (12): 0-1719.

• 论文 •    

瘦肉精三合一胶体金快速检测板的研制及在畜肉中的应用

王森1，周亚莲1，盛慧萍2，桑丽雅2，马秋玲1，杨光瑞1，周建昌1   

  1. 1.浙江省绍兴市农业科学研究院，浙江 绍兴312000; 2.杭州南开日新生物技术有限公司， 浙江 杭州310022
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2012-12-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2012-12-11

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摘要： 应用胶体金免疫层析技术，研制了一种瘦肉精三合一免疫胶体金快速检测板，用于检测畜肉中盐酸克伦特罗(CLEN)、莱克多巴胺(RAC)、沙丁胺醇(SAL)残留。将制备的羊抗鼠IgG、人工结合抗原和金标抗体三者经过反复调试优化，以适宜浓度和包被量分别包被到硝酸纤维素(NC)膜和胶体金结合垫上，包被后的NC膜和胶体金结合垫、样品垫、吸水垫及其他辅料组装成检测板。实验结果表明，样品通过粗提处理，检测板的检出下限为5.0 μg·kg-1，整个检测所需时间约20 min；样品通过精提处理，检测板的检出下限为1.0 μg·kg-1，整个检测所需时间约35 min。

关键词: 盐酸克伦特罗, 莱克多巴胺, 沙丁胺醇, 胶体金, 快速检测