›› 2013, Vol. 1 ›› Issue (11): 0-1547.

• 论文 •    

酿酒葡萄北红的引种栽培及酿酒特性

陈丹1,莫旺成1,郭志强1,王冠球1,张建昌2,孙士林2
  

  1. 1宁波市大桥生态农业有限公司,浙江 慈溪315327; 2宁波市慈溪市蔬菜开发有限公司,浙江 慈溪315326
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2013-11-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2013-11-11

摘要: 根据对酿酒葡萄品种北红的引种试验,总结了其高效栽培技术。北红适宜在江南地区高温高湿环境下栽培,综合性状表现好,酿出的酒呈深宝石红色,清澈透明,酸甜可口,入口柔和,酒质上乘。

关键词: 酿酒葡萄, 栽培技术, 特性