›› 2008, Vol. 1 ›› Issue (02): 0-148.

• 论文 •    

金沙江干热河谷不同土壤水分对台湾青枣果实品质及其产量的影响

薛沛沛   

  1. 重庆市林业科学研究院,重庆,400036
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2008-04-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2008-04-11

摘要: 在云南省元谋县扫碱箐苗圃基地,以种植3年生的台湾青枣树为试验材料,研究了4种不同水分处理对成熟台湾青枣果实品质及产量的影响.结果表明,可溶性糖含量和果实硬度以A处理(土壤含水率为田间持水量的40%~55%).最高,分别为14.27%和1.83kg/cm2;随着水量的增加,可溶性糖含量和果实硬度依次降低,降低幅度为1.64%和1.1 kg/cm2.可滴定酸含量与土壤含水量成正相关,增长幅度为0.05.不同的水分处理对维生素C、蛋白质含量、坐果率以及单株产量的影响不呈现规律性,但均以C处理(土壤含水率为田间持水量的70%~85%)的数值最大,分别为112 mg/100g、12.34mg/ml、32.27%和65.88kg.单果重以B处理(土壤含水率为田间持水量的55%~70%)的值最大.运用多维价值理论进行果实品质和产量评价,得到B处理(土壤含水率为田间持水量的55%~70%)的果实品质和产量的合理合成满意度值最大,其值为1.099,在金沙江干热河谷地区大量种植的台湾青枣地的土壤含水率以达到田间持水量的55%~70%最好.

关键词: 水分, 台湾青枣, 果实品质, 产量, 干热河谷