摘要： 研究文冠果果皮总皂苷泡沫分离工艺的可行性及工艺条件。采用香草醛、高氯酸测得文冠果果皮皂苷含量为1.973%。采用泡沫分离法提取文冠果果皮皂苷,对主要影响因素进行正交试验,获得泡沫分离的最佳工艺条件为料液初始浓度2 mg·mL-1,气体流速2.5 L·min-1,温度20℃,pH值5。此时富集比为3.05,回收率为60.02%,纯度为63.35%。泡沫分离法的收率较高,方法简便,无需大量有机溶剂洗脱液和提取液,成本低,保护环境,所提取的皂苷可应用于纯度要求不高的领域,该法也可作为较高纯度皂苷的前期富集提取,对于大力发展生物质能源,文冠果综合利用、降低生物柴油的成本有重要意义。
