›› 2010, Vol. 1 ›› Issue (05): 969-971.

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7个烤烟品种主要化学成分含量特点研究

于海芹; 焦芳婵; 卢秀萍; 肖炳光; 李永平   

  1. 云南省烟草农业科学研究院
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-10-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2010-10-11

摘要: 2005和2006年对云南省12个主产烟区K326、云烟85、云烟97、云烟203、YH05、PVH19和红花大金元等7个烤烟品种不同部位及等级(包括B2F、C3F、X2F)的烟叶样的总糖、还原糖、两糖差、烟碱、淀粉、蛋白质、钾、石油醚提取物、挥发酸、挥发碱含量进行了分析比较,7个品种的烟碱、淀粉、蛋白质含量较适宜,总糖和还原糖含量、两糖差普遍偏高,而石油醚提取物、挥发酸和挥发碱含量则普遍偏低;PVH19、K326和红花大金元的各主要化学成分含量较适宜,而其它品种各主要化学成分协调性则相对较差。

关键词: 烤烟, 化学成分, 含量