浙江农业科学

›› 2010, Vol. 1 ›› Issue (05): 1072-1075.

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桃果实酰基辅酶A氧化酶活性检测方法的建立

刘巍立; 贾惠娟; 张鑫   

  1. 浙江大学农业与生物技术学院园艺系
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-10-11

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2010-10-11

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摘要： 采用可见分光光度法,以棕榈酰辅酶A为底物,研究了桃果实中酰基辅酶A氧化酶(ACOX)的活性检测方法。结果表明,桃果实中ACOX活性检测体系的参数为:150 mmol·L-1 Tris-HCl缓冲液,pH值7.5,温度30℃,吸收波长500 nm。

关键词: 桃果实, 酰基辅酶A氧化酶（ACOX）, 活性, 检测